柠檬太多吃不完怎么办,柠檬应该怎么保存时间长

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柠檬应该怎么保存时间长

柠檬是一种容易保存的水果,有柠檬果皮保护,果实酸性环境比较能保质,不容易坏。只是泡水喝,可以一次一个,直接冰箱保存。如果有切开的,一两天用完,可以用保鲜膜密封一下放冰箱。

柠檬太多吃不完怎么办,柠檬应该怎么保存时间长图1

新鲜柠檬在常温(10至20度之间)保存,一般可保存一个月左右。 在气温较高的夏天,可放在冰箱冷藏保存。

个头完整,无损伤,表皮干净,温度、湿度、储存环境都很好的情况下,存放可长达5、6个月。

平常可根据我们对柠檬的使用需求来选择存放方式。

1、常温保存。完整柠檬常温保存最简单。可放通风阴凉处,需要时随时拿出来使用。

2、冰箱冷藏保存。保鲜室冷藏温度一般在为5至8度,也是适合保存柠檬的,一般可保存一个月甚至更久,但注意不要冷冻,冷冻容易冻坏柠檬。

3、柠檬榨成柠檬汁保存。如果2、3天内就会使用。榨成汁放到玻璃瓶中,密封存放到冰箱。榨成的柠檬汁如果要放久一些,可以冷冻成冰。

4、腌渍保存。柠檬洗净后,切好。根据口味,可用、蜂蜜、白糖、冰糖或者盐,加以腌渍。食用时可将柠檬片取出,泡水饮用。

5、将柠檬制作成干片、将柠檬切片后,晒干或者烘干。然后将柠檬片放置密封袋密封好。放置于室内阴凉干燥处即可,需要泡水水的时候就可以拿出来泡。

柠檬有诸多保存方法,但是无论哪种方法,随着时间的流逝,柠檬的营养价值都会有一定程度地流失。因此,为了尽可能高地保留柠檬的高营养价值,还是建议尽快鲜食。

柠檬买多了怎么处理好吃

可以腌起来做柠檬片平常当零嘴吃;也可以熬成柠檬酱;还可以在做菜的时候放入一些柠檬汁可以去腥,少放盐。还有就是做柠檬口味的甜品。柠檬可以放入冰箱直接冷冻存储,也可以把柠檬切好放入罐中,然后再加满蜂蜜最后盖上瓶盖,或者在罐中一层蜂蜜一层白糖这种形式的加入,最后盖上瓶盖。

柠檬太多吃不完怎么办,柠檬应该怎么保存时间长图2

柠檬买多了可以腌起来做柠檬片平常当零嘴吃;也可以熬成柠檬酱;还可以在做菜的时候放入一些柠檬汁可以去腥,少放盐,放一些柠檬汁,菜也会很好吃。还有就是做柠檬口味的甜品。柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为柠檬酸仓库。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬可以放入冰箱直接冷冻存储,也可以把柠檬切好放入罐中,然后再加满蜂蜜最后盖上瓶盖,或者在罐中一层蜂蜜一层白糖这种形式的加入,最后盖上瓶盖。

家里柠檬多了吃不完怎么办

把柠檬用蜂蜜腌制起来可以延长保存时间。

用蜂蜜腌制的步骤:

1、准备工具:准备一个干净的玻璃罐,水果刀。

2、洗柠檬:将柠檬用细盐搓洗,去除表面的油蜡和污垢。擦干柠檬表面。

3、切柠檬:保持刀的干燥,将柠檬切成厚度3到5mm的厚薄均匀的薄片。

4、腌制:保证玻璃罐里面是干燥的,放一大勺蜂蜜,加一层柠檬,再加蜂蜜覆盖住柠檬片,再加一层柠檬,再加蜂蜜,直至装满整瓶。

5、冷藏:放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。尽量在10天以内食用完。

制作柠檬干片也是一种不错的选择。

制作柠檬干片的步骤:

1、用盐把柠檬表面抹一遍,然后用水清洗干净。

2、柠檬切片,切薄一点,会干的快点。

3、大概厚度就2-3毫米。

4、铺在烤箱自带的烤网上,柠檬片不要叠在一起。

5、放进烤箱,选择风干功能。

6、用来泡柠檬水,味道和新鲜柠檬一样。

柠檬太多吃不完怎么办,柠檬应该怎么保存时间长图3

柠檬买多了吃不完怎么办

1、家里的柠檬如果太多的吃不完,建议可以将其用来熬成果酱,这样就能延长其保存时间,并且还能增加其美味。像熬成柠檬酱或者是柠檬百香果、柠檬蜂蜜都是不错的选择。

2、有些菜在制作的过程中也会加入适量的柠檬用来增香提味,因此家里如果有吃不完的柠檬的话,建议可以将其用来做菜,这也是不错的选择。

柠檬太多吃不完怎么办,柠檬应该怎么保存时间长图4

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