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椰子里面的椰肉怎么吃法?
1、炖汤喝。将椰子肉添加各种食品炖汤，营养丰富，汤也比较清甜解暑。
2、吃椰肉。把椰子汁喝完以后，可以把椰子壳敲碎弄开，把里面的椰子肉拿出来直接生吃，营养比较好，鲜嫩的椰肉需要用金属汤匙取其果肉(直接舀即可取出)，椰肉入口即化，宛若果冻，甜度适中，极其爽口。
3、蒸饭。将椰子肉切成小块，加入适量其他食材，放在水面上蒸熟即可。
4、榨汁喝。将椰子肉剥离之后切碎，放入搅拌机，加入开水，搅拌好之后过滤出椰奶，根据个人口味加入蜂蜜等，味道十分鲜美，椰香味浓郁。
5、制作成椰蓉。过滤后的椰子渣用烤箱烘干之后就成为椰蓉，可以与南瓜和糯米粉等搅拌混合，可以裹在食物外面直接食用。
硬壳椰子怎么打开吃椰肉
椰子打开吃椰肉方法如下：
1、把椰子托在掌心，置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2、注意叶子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。
3、不停地敲打，直到椰子完全分开。只要敲得准确，几圈以后，椰子就会分成相等的两半。如果觉得这个方法难，把椰汁倒出后，放在一个塑料袋里，用锤子敲碎即可。椰肉就这样吃很爽脆，做椰子鸡汤味道超级清甜。
开椰子小技巧：
1、如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。
2、椰子那层厚厚的壳，要用劈柴刀或大菜刀，顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水就尽情喝吧。
3、如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
4、把外层的椰棕剥开，看见上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿，将里面的水倒清，这是极品，不要浪废。再用锤子敲开，或干脆将椰子敲在地上，直至裂开为止，用小刀小心的将椰子肉剥下来，就可以吃到美味的椰子肉。
椰子怎么吃椰肉
将椰汁吸干后把椰子套上塑料袋后将椰子往地上摔，等摔出明显的裂纹。再徒手掰开椰子，用勺子挖出里面的椰肉即可。椰子，棕榈科椰子属植物。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳、胚和汁液。椰汁及椰肉含大量蛋白质、微量元素和碳水化合物。
椰子吃椰肉的做法：
1、吸干椰汁。
2、将椰子套上塑料袋。
3、将椰子往地上摔，摔出明显的裂纹。
4、徒手掰开椰子，用勺子挖出里面的椰肉即可。
椰子肉怎样吃
椰子肉的吃法：
1、椰子炖乌鸡汤。
2、牛奶椰汁。
3、椰肉虾仁猪骨汤。
椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。
椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
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