本文目录
辣炒钉螺制作方法
1、钉螺约2斤，啤酒适量，小米辣适量，生抽适量，醋适量，葱姜蒜适量，豆瓣酱适量，火锅底料适量，香菜适量，洋葱丝和熟芝麻适量，白糖和鸡精调味适量。
2、将钉螺尾部去掉，用清水洗净后控干水分备用，锅中烧油，放入麻椒炸出香味，捞出控油丢弃，再下入葱姜蒜，豆瓣酱，火锅底料爆出香味和红油
3、接着再放入小米辣爆出辣香味，接着放入钉螺，生抽，醋大火翻炒均匀，接着放入没过食材的啤酒，再放入白糖和鸡精调味
4、大火烧开后煮五分钟，再放入适量的香菜，洋葱丝和熟芝麻，最后大火翻炒均匀即可开吃。
钉螺的做法家常做法
原料：钉螺2斤、辣椒、蒜末、黄豆酱、葱花少许
做法：
1、钉螺反复清洗干净，
2、洗好的钉螺，绝对干净了
3、姜切丝，辣椒切段备用
4、起锅，倒入少量油，7成热时倒入姜丝和辣椒
5、待香味出来时候，倒入洗好的钉螺，翻炒
6、加入适量黄豆酱，继续翻炒，可加入少许白酒，味道更好
味道超赞！
钉螺的做法家常做法
香辣钉螺
材料：钉螺2斤、香菜一把、葱、姜片、蒜、料酒15克、胡椒粉3克、八角2个、香叶2片、陈片2片、酱油15克、耗油15克、鸡精2克、干辣椒5个
做法：
1、先把钉螺放在清水中，养180分钟。把香菜、葱、干辣椒清洗干净后，再把香菜和葱切碎，干辣椒切成一小段。放在水中浸泡三分钟。
2、用刷子把钉螺的表面清洗干净，再用刀切去钉螺的尾部。
3、锅中倒入适量的油，油热后把姜、蒜进行爆香。再把钉螺放进锅中，进行翻炒。
4、再放入适量的胡椒粉、料酒、八角、香叶、陈皮一起翻炒均匀。
5、再放入准备好的酱油、耗油、盐、干辣椒、鸡精翻炒均匀。
6、之后倒入适量的清水，再把香菜、葱、干辣椒一起放进锅中，焖上十五分钟。即可。
炒钉螺的家常做法窍门
主料
请点击输入图片描述
钉螺800克
请点击输入图片描述
辣椒2个
请点击输入图片描述
干辣椒3个
请点击输入图片描述
姜10克
辅料
油
2勺
盐
适量
蚝油
1勺
味极鲜酱油
1勺
辣炒钉螺的做法
1.
钉螺洗净，掰掉尾尖
请点击输入图片描述
2.
辣椒，姜切好备用
请点击输入图片描述
3.
锅里油热加入辣椒，姜片炒香
请点击输入图片描述
4.
加入钉螺翻炒
请点击输入图片描述
5.
加入蚝油继续翻炒
请点击输入图片描述
6.
加入味极鲜酱油，盐继续翻炒，盖盖焖2分钟，取出一个能吸出螺肉来就可以了
以上就是关于丁螺怎么炒好吃,辣炒钉螺制作方法的全部内容，以及丁螺怎么炒 的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【蒲公英】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
