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酸奶做好后可以马上放冰箱吗
酸奶做好后可以马上放冰箱
自制酸奶的做法步骤
1. 选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶；
2. 酸奶机中注入适量开水；
3. 将酸奶机中配备的塑料碗（包括盖子）事先用开水浸泡2-4分钟消毒，然后将酸奶和纯牛奶都倒入碗中，搅拌均匀；
4. 然后将塑料碗盖上盖，注意一定要盖严实，放入酸奶中，再将酸奶机的盖子盖好，插上电源，8-12个小时后，酸奶就做好了，取出加入糖搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏即可。
做好的酸奶需要冷却后再放入冰箱冷藏么
做好的酸奶需要冷却后再放入冰箱冷藏，冷藏过夜口味会更好。热的酸奶直接放入冰箱会影响酸奶的口感和质感。
扩展资料
喝酸奶的好处
1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3、酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制肠道内食物腐败产生毒素，从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
4、酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
5、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
6、酸奶可以降低血压。研究发现，在那些每天饮2～3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%
参考资料：百度百科-酸奶
自制酸奶做好后多久放冰箱
先放在室温下六个小时左右，再放入冰箱四个小时左右口感就很好了。
酸奶做法：
1、准备好做酸奶的所有原材料。
2、依次倒入牛奶，酸奶发酵剂搅拌均匀。
3、将搅拌好的放入酸奶机，定时八小时发酵。
4、八小时后，酸奶就可以出炉了。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
刚做好的酸奶带着温度可以放冰箱吗
1、酸奶能放冰箱冷藏，不可以冷冻。
2、酸奶在低温下饮用口感更佳，如果冷冻会将酸奶中的菌落杀死，造成营养价值的流失。
3、酸奶的最佳保存方法：室温存放酸奶不要超过2小时，如果室温超过32摄氏度，应限制在1小时内。自制酸奶应在凝固2小时内放入冰箱保存。不能凝固的自制酸奶应丢弃，因为这种酸奶不会产生有益乳酸，而且还会让有害细菌生长。
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