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入伏了可以开窗户睡觉吗
入伏了,这5款饮品清热下火,好喝又简单,在家也能轻松搞定!夏季不可错过的几款家庭饮品,颜值一流口感丰富,总有一款适合你!
一、【雪梨果冻饮】
制作配料:雪梨2个 红枣1大把 菊花1把 枸杞适量 冰糖1块
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、雪梨清洗干净,不需要去皮,去掉芯,切成小块;
3、把红枣、菊花、枸杞放在清水里清洗干净,红枣去核;处理好的食材放在锅中,加入足够的清水;大火烧开转小火炖50分钟左右;
4、炖好之后加入黄冰糖,等待黄冰糖融化;然后把汤汁过滤在量杯里;
5、最后把汤汁倒在奶锅里煮开,按照比例加入冰粉粉搅拌均匀,煮开;
6、煮开就可以关火了,放凉至容器可以承受的温度;大概放凉至60度左右,倒在容器里,自然放凉之后,冰箱冷藏至完全凝固,切成小块就可以;
7、放在碗里,加入牛奶或是椰奶、撒上干桂花、或者蜂蜜,超级的好吃啊!
二、【杨枝甘露】
制作配料:芒果2-3个 西柚1个 牛奶500ML 椰浆250ML (白糖30克可选 )西米露100克
制作方法:
1、准备芒果和西柚。芒果最好选择果肉比较深的,这样做出来颜色才好看。
2、芒果切成2份,一份切成小丁、一份挖出果肉,大约500克左右的果肉。西柚果肉分离。
3、用勺子把果肉挖出来,加在料理机里,加入纯牛奶、椰浆,喜欢甜的可以加点白糖。搅打成细腻的芒果奶糊。倒出来备用。
4、把西柚果肉剥离出来,剩余的芒果切成好看的小丁;
5、接下来开始组装就可以。先在瓶子里装上芒果丁、再加入西柚、最后加入煮好的西米;
6、先倒入跟食材一样的牛奶,最后倒入芒果奶糊,倒满就可以了。盖上盖子,贴个好看的标签。
三、【双色奶冻甜品】
制作配料:
紫色奶冻: 紫薯80克 牛奶320ML 吉利丁片20克 白糖2勺(20克)
抹茶奶冻: 抹茶粉5克 牛奶400ML 吉利丁片20克 白糖25克
糯米丸子: 糯米粉130克 木薯淀粉20克 温开水100ML左右
制作方法:
1、紫薯去皮后切成薄片,隔水上锅蒸熟;放在破壁机里,加入2勺白糖、320ML纯牛奶,搅打成细腻的紫薯奶糊,过滤到奶锅里;
2、吉利丁片剪成小块放在碗中,加入冰水浸泡10分钟左右;
3、奶糊煮至60度左右,把泡软的吉利丁片挤干水分,加进去,用余温搅拌融化;
4、最后过滤到方形的模具容器里,常温放凉然后放在冰箱冷藏凝固6个小时左右。
5、糯米丸子:130克糯米粉和木薯淀粉混合,加入温开水,拌成小颗粒,再揉成一个不粘手的面团。放在砧板上搓成长条,切成跟豌豆差不多的大小;搓圆,放在保鲜盒里,撒点干粉防粘。锅中烧开水,把糯米丸子加进去,搅拌搅拌防止粘锅底,盖上盖子煮开,丸子变得透明,漂浮起来就可以了,捞出来过冰水。
6、奶冻冷藏了一个晚上,取出来用刀划成小方块。开始组装:丸子先加入蜜红豆,再搭配糯米丸子、加上双色奶冻,最后倒入纯牛奶,就可以了。
四、【柠檬冰红茶】
制作配料:红茶5克 菊花8朵 冰糖1块 柠檬半个
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、把红茶和菊花、冰糖放在锅中,加入1.5升的清水;
3、大火煮开转小火煮10分钟左右;关火后室温放凉;
4、柠檬加点盐把表皮搓洗干净,然后切成薄片;
5、杯子里先装上冰块;
6、再把晾凉的红茶水过滤到杯子里,最后把柠檬片加进去;柠檬冰红茶就做好了。喝不完可以放在冰箱里冷藏,喝的时候再加冰块。
五、【海底椰雪梨膏】
制作配料:海底椰雪梨膏料包1包:(海底椰片 白茅根 竹蔗干 无花果 蜜枣 雪梨干) 雪梨2个 菊花1把 黄冰糖1块 白凉粉50克
制作方法:
1、准备料包、2个雪梨、适量的菊花;这个是料包里包含的食材:海底椰片 白茅根 竹蔗干 无花果 蜜枣 雪梨干;
2、先把料包的食材清洗干净,多清洗几遍;然后捞出来放在稍大的锅里,加3.5升的清水进去,再把雪梨洗净,不需要去皮,切成小块一起放在锅里;放点菊花,口感清新,去火增香;
3、大火煮开,转小火炖1个半小时,提前加入1块黄冰糖。其实不加糖也可以,微微的发甜;
4、冰糖化了以后,把水分过滤出来;
5、再倒在小锅里,加入比例1:30的白凉粉,搅拌均匀之后,煮开;
6、室温放凉至60-70度,再倒在瓶子里,继续室温放凉;然后放在冰箱冷藏2个小时左右;彻底凝固之后加入纯牛奶或是椰奶,就可以享用了。
海底椰雪梨膏多久凝固
您好,海底椰炖雪梨膏的凝固方法如下:
1. 把海底椰和雪梨洗净,去掉皮和两头。
2. 把海底椰和雪梨切小块。
3. 把切好的海底椰和雪梨放入锅中,加入1600ml水,可以多加一点,煮开后转小火煲一个半小时。
4. 准备两个碗,装两碗水出来。
5. 把煮好的海底椰雪梨水倒出来,滤掉渣。
6. 往滤掉渣的海底椰雪梨水中加入少量冰糖。
7. 把搅拌好的海底椰雪梨水再倒回锅中,开火,煮开即可。
8. 把稍微放凉的海底椰雪梨水装入瓶中,放凉后即可凝固。如果想要更快地凝固,可以放入冰箱冷藏。
以上就是海底椰炖雪梨膏的凝固方法了,希望对您有帮助。
有清肝明目功效的菊花膏有哪些
菊花雪梨膏的做法,简单易学,一看就会,入秋防燥就做它。
虽然天气依然很热,但已经过了立秋,已经进入未伏,早晚的温差明显大了,晚上能感觉到有些凉意,空气也显得干燥。从入夏开始,朋友圈里有人卖起了菊花雪梨膏,而且价格还不便宜,广告语是“真材实料,清热解毒,利咽润肺”,还真吸引了不少顾客,成了网红膏了。其实菊花雪梨膏的做法很简单,主要是汤汁的熬制比较耗时间,跟龟苓膏和黑凉粉做法类似,成品外形也相似,都是凝固的胶质,爽滑Q弹,只是熬的汤汁不同,最后它的味道与功效不一样而已。
下面看看菊花雪梨膏的具体做法,学会了可以举一反三,什么口味的膏都可以在家做。
【罗汉果菊花雪梨膏】
【准备材料】:罗汉果1/2个、胎菊15克、雪梨1个、水1.2升、冰糖100克、白凉粉40克。
【具体做法】:1、准备好所有材料,将雪梨去皮去心,只取雪梨肉,并切成小块;将罗汉果掰成小块;
2、将罗汉果与胎菊洗去浮尘,与切好的雪梨一起放入锅中,加入1.2升清水,大火煮开后转小火煮1小时,将材料熬出汤汁。
胎菊是菊花茶的一种,是在菊花未完全长开的时候摘下的花蕾,经过干燥处理而成。它的味道甘苦,且带有特殊香气,广东人早茶时喜欢用它来泡茶喝,认为它具有清肝明目、清热解毒的功效。
3、将熬好的罗汉果菊花雪梨汁过滤网,去掉汤渣,滤入量杯中,看它最终的量,决定与白凉粉的配比量。白凉粉与液体的配比量是1:25左右。最后熬出来的汤汁是1升左右,配比的白凉粉40克左右。
4、将过滤好的汤汁倒入锅中,加入冰糖和白凉粉。
5、开中小火,一边煮一边搅拌,直到冰糖和白凉粉完全融化,再次煮开1~2分钟即可关火。
6、趁热将汤汁倒入容器中,自然放凉,中途不要搅拌。
7、放凉后,会慢慢凝固成啫喱状,罗汉果菊花雪梨膏就做好啦。
爽滑Q弹的网红膏,将它切成小块直接吃用,也可以加入炼奶或牛奶拌在一起吃用。原材料中的罗汉果和菊花一起煲出来汤汁,吃起来甘甘凉凉的,清爽嫩滑。
夏日消暑,秋日润燥,这款罗汉果菊花雪梨膏都不错,喜欢的亲们可以做起来哦,尤其是怕上火的亲们,原材料可以根据个人需要调配。
海底椰雪梨膏卖多少钱一瓶
1、海底椰适量、毛根一把、竹蔗适量、蜜枣5个、马蹄5个、雪梨2个、凉粉70g、水1600ml、冰糖少量。
2、所有材料洗净放入锅中。
3、加入1600ml水(可以加多一点,煲一会水会变少),煮开转小火煲一个半小时。
4、装两碗水出来放凉,倒入凉粉粉搅拌均匀,捞出渣,加入少量冰糖,把搅拌好的凉粉倒入锅中煮开。
5、最后装入瓶中放凉凝固即可,搭配炼奶味道更好哦。
以上就是关于海底椰雪梨菊花膏做法,入伏了可以开窗户睡觉的全部内容,以及海底椰雪梨菊花膏做法 的相关内容,希望能够帮到您。
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