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寿司不用竹帘怎么卷
可以，没有竹帘的话可以将平时喝牛奶的时候剩下的牛奶盒子剪开，然后将牛奶盒的侧面铺开做竹帘用。除此之外，用一些质地比较光滑且偏硬的杂志封面还有塑料袋都可以，它们的用法和竹帘一样。
竹帘是卷寿司的时候必须要用的辅助工具，有了它我们才可以将寿司卷紧、卷实并且还不会破坏寿司表面的海苔，但是如果实在找不到竹帘的话，我们也可以用其他的东西来代替它。
比如我们可以将平时喝牛奶的时候剩下的牛奶盒子剪开，然后将牛奶盒的侧面铺开做竹帘用。除此之外，一些质地比较光滑且偏硬的杂志封面还有塑料袋都可以做竹帘的替代品。
使用这些东西卷寿司的方法和用竹帘卷寿司的方法是一样的，我们可以在它们表面包一层保鲜膜，以免弄脏寿司。要注意的是，虽然我们可以不用竹帘，但是不能完全不用类似竹帘的东西辅助我们卷寿司。
卷寿司没有竹帘子可以用什么替代
寿司非常的好吃，营养也很丰富，那么寿司没有竹帘怎么卷?寿司帘可以用什么代替?
寿司没有竹帘怎么卷
如果没有卷帘，用保鲜膜应该也可以吧。就是难度稍微高一点。
没有寿司帘，手握也可以，放上鱼片，再拦腰缠上剪好的海苔条。
寿司帘可以用什么代替
没有寿司帘，可以用杂志代替。
如果相信我的话，可以试一试什么也不需要，单用手卷，好好卷的紧一些，效果一样棒。因为我一开始做寿司的时候就是单纯靠我这双手的，很棒哦!相信你也一样会做得很棒。
寿司帘的作用就是卷紧寿司，没有也没关系，自己注意卷紧就好。或者干脆做紫菜包饭吧，和寿司吃起来差不多
吃寿司会发胖吗
适当吃不发胖。
寿司主要是米饭、蔬菜，或者鱼、虾、肉制成的，会不会发胖主要是看放的材料，以及吃寿司的量。如果是蔬菜寿司，一般不太会发胖。如果是放的肉类，且添加了很多沙拉酱，多吃则会发胖。
不用帘子做寿司怎么做
不用帘子做寿司怎么做
不用帘子做寿司怎么做 ，有过卷寿司经历的或者是看过别人卷寿司的人应该都知道，在卷寿司的这个过程中，竹帘的主要作用就是帮助我们托起寿司并控制它的工具，这个是不可或缺的，但是如果实在没有竹帘的话，那我们应该怎样来卷寿司呢，以下是关于不用帘子做寿司怎么做 。
不用帘子做寿司怎么做 1
方法：
我们可以用一些其他的东西来代替竹帘，比如我们可以将平时喝牛奶的盒子剪开并将牛奶盒的侧面平铺开来，然后把它垫在米饭、海苔下面当做竹帘使用。
当然了除了牛奶盒之外，还有一些杂志的封面、塑料袋都可以这样使用，我们只需要在使用的时候垫上保鲜膜就可以了，不过不可以不使用任何东西直接用手卷寿司基本是不可以的，这样可能会破坏寿司表面的海苔，而且没法卷紧寿司。
小贴士：
日式寿司饭制作方法：
将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈，再用流动水冲洗大米3-4分钟，然后将水倒干，把大米放置30分钟，使它完全晾干，然后用米与水1：1的比例蒸制45分钟，按米饭3：寿司醋0.5：糖0.2：盐0.1比例调味拌匀，最后放晾30分钟，使米饭微温为宜，再将米饭打散即可。
日式细卷寿司制作方法：
先将双手微微沾湿，用手取适量米饭纂成近似于圆柱形，并要按实，然后将紫菜皮与竹帘下端对齐，一手握住饭团一手用力将米饭均匀的按在紫菜皮上，以米饭铺满紫菜皮的2/3为宜，再将米饭的中部略微用力压实，使其中间出现一道凹槽，将事先准备好的陷料放入凹槽内。
以双手中指压住紫菜皮上端，双手食指按稳陷料，双手拇指将紫菜皮下端向上卷起，直到米饭将陷料完全紧紧裹住，以双手中指拇指分别在上下两端固定寿司卷，双手食指放在寿司顶端，左右用力移动，将寿司卷按实，压牢，使其出现直角，再寿司滚动，重复以上按实压牢的动作，使其出现4 面直角，最后成为方柱体即可。
不用帘子做寿司怎么做 2
【 做法 】
具体的做法我们要通过这日常的每一种生活常识告诉我们，这就是做寿司比较机智的做法
主要的步骤有以下几个步骤，我们可以按照自己的方式，做出自己心目中比较喜欢的寿司。
1、首先要做寿司肯定必须要海苔做铺垫的，取一张寿司海苔平铺在案板上；
2、把事先煮好的寿司饭准备好，取一小块杂粮米饭铺在案板中间，压实，压实这个动作是非常关键的，关系到最后做寿司是否紧实，是否成功；
3、压好饭团之后呢就放上各种营养美味的食材，只要是自己喜欢吃的就可以了，做出各种不一样的口感。
4、那么关键的一步来了，如图所示，依次将四个角往海苔中间的位置折叠，每折一个角，沾一点水在海苔上，便于粘合；这样可以大概看得到一个呈现正方形的饭团。
5、最后包成一个正方形后，翻过来，从中间一切为二即可。
轻轻松松，即使是道具不全，我们一样可以做出这样的一道美味经典的.寿司饭，做出我们喜爱的不同口味的寿司，要是平时自己想吃了，可以动手做做，即使没有竹帘都可以，行动起来吧，美味来自你手中。
不用帘子做寿司怎么做 3
无需寿司帘快手步骤
关于菜花米的tips：平时吃菜花的时候我会把花的部分剪下来做菜吃，梗的部分处理一下丢进料理机粉碎，分装好丢进冷冻室，这样想吃的时候随时可以取出来料理～非常方便
将300g左右菜花米放进不粘锅，小火慢慢烘干烘熟，注意一定要小火，及时翻炒，不要烘糊，此时可以制备寿司醋。
寿司醋：准备20g左右白醋，（一定要酿造的，不要用醋精），或者半个柠檬也可以，放入1/4tbs盐，代糖少许（因为每个人用的代糖甜度不一样，我就不写具体量了，可以1/4tbs这样加，搅拌均匀以后试试口味，觉得酸咸甜满意即可）
寿司米制备：等菜花大部分水分蒸发，变得比较干爽以后，关火，均匀倒入寿司醋，翻拌均匀，放锅里待降温，此时可以去准备手卷里的食材了。
蛋皮tips：鸡蛋一个+5g水+1/8tbs洋车前子壳粉，打散稍置，平底锅薄油，不粘锅可以无油，小火，倒入蛋液，两面慢烘，即可做出硬挺平整的蛋皮。
金枪鱼tips：我比较喜欢吃金枪鱼，买的油浸，橄榄油浸最佳，里面的油可以倒出来，翻拌到菜花米里再上锅，菜花米出锅以后，锅底薄油正好烘蛋皮。金枪鱼用筷子碾碎一些，然后加入蛋黄酱拌匀备用（我个人比较喜欢乐禧瑞的蛋黄酱）
其他食材：可以按喜好准备，比如黄瓜条，胡萝卜条，绿苏叶，或者鱼生之类，超级推荐自己用柠檬汁和盐腌酸黄瓜，既能放手卷里又能放汉堡排里～提味神器，不含糖分。
处理完内部食材，寿司饭已经降温了，放入容器内即可。
全部食材准备完毕，开始最关键一步：烤海苔，拿出一片海苔放在火上烘烤几秒，手感变稍硬即可，这样不仅可以让海苔更干脆，而且可以激发出海苔的香味。（海苔很容易受潮，因此如果不是大量吃，最好不要买一包有很多片那种包装。
把烤好的海苔对折再对折，撕成小正方形。这步骤我建议在水槽上方进行，可以省去很多麻烦
拿起一片小海苔，依次放入寿司米等食材，像叠被子/春饼/烤鸭/丝娃娃/taco……一样折起来，就可以吃了，入口时海苔依旧香脆不会被食材打湿，这个吃法也是和日本的妹子学的～非常方便，而且适合分餐～从那以后我再也没用过家里的寿司帘
剩下的食材封好放进冰箱～吃的时候随时烤两片海苔就可以了～馋懒两不误～我的食量一般是两片，供参考。
小贴士
正统做寿司的话米饭会有粘性，需要及时趁热打散煽凉，菜花因为不粘，就没有增加这个步骤。（主要是懒）
做寿司没有卷帘
可以用模具代替。
下面介绍鱼肠寿司的做法供参考，首先准备材料：鱼肠：2根、大米：300克、胡萝卜：1根、盐：适量、米醋：4克、胡萝卜：一个。
1、大米用清水淘洗干净备用。
2、大米洗好后，倒入电饭锅中，煮成米饭。
3、胡萝卜洗净去皮切成长条，鱼肠洗净备用。
4、起锅倒油烧热，然后把鱼肠放入锅中煎熟，再盛出来备用。
5、另起一锅，放入切好的胡萝卜，倒入适量的清水，盐，把胡萝卜煮熟，再盛出来备用。
6、米饭煮好后，盛出来倒在容器里，加入适量的米醋搅拌均匀备用。
7、把海苔放到模具里。
8、倒入适量的米饭压平。
9、鱼肠切成长条，然后放到米饭上。
10、放入煮好的胡萝卜条，然后再盖上一层米饭。
11、把海苔盖好，压平压实，然后用刀切成小块。
12、完成。
以上就是关于什么可以代替寿司卷帘,寿司不用竹帘怎么卷的全部内容，以及什么可以代替寿司卷帘 的相关内容,希望能够帮到您。
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