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宝宝刚吃完饭可以喝奶粉吗
宝宝最好在饭后一到两个小时喝牛奶,或者是晚上睡觉前口服牛奶。因为空腹喝牛奶,胃肠道蠕动快,牛奶中的营养物质还没有来得及消化就进入大肠,很快就被拍出了得不到充分的吸收。而且牛奶中的氨基酸在大肠以内还会转化成一些有毒的物质,危机人体的健康,特别是小孩的胃肠道功能还没有发育成熟,容易引起拉肚子。而且牛奶中含有能使人感到疲倦的左旋色氨酸物质和对大脑皮层有镇静作用的吗啡类物质,早餐喝了牛奶会人感到疲倦和精神不振,晚上睡觉有助于睡眠,还有助于增加人体的抵抗力和免疫力。饭后可以喝牛奶。但不可以立即喝。首先早晚餐时喝牛奶最好,早餐时喝牛奶能提供一天所需营养,晚餐时喝能助睡眠。空腹时不利于牛奶吸收,所以一般建议餐后喝牛奶。另外,早餐后喝奶一般建议在早餐后1到2小时,晚餐后喝奶一般建议在傍晚时分或睡前半小时,更有助于吸收和发挥作用。
吃完饭可以喝牛奶不
牛奶中含有丰富的维生素和蛋白质,所以,饭后喝牛奶对人体是有好处的。但最好是在饭后半小时或一小时后喝,会使牛奶在消化道里停留时间更长,牛奶中的营养物质会被充分吸收。牛奶中的酶有助于食物的消化,有润肠通便的作用。喝牛奶的最佳时间是晚上睡前半小时,因为牛奶中的微量元素有镇静、催眠的作用,能够消除一天工作的紧张情绪,使身体有效的放松。睡觉之后,牛奶中所含的钙会补充血液中流失的钙,保持人体钙的平衡。千万不要空腹喝牛奶,因为牛奶中的乳糖不能被及时消化,会在肠道内产生酸液,刺激肠道收缩,从而导致腹痛和腹泻。
吃过饭后能喝牛奶吗
吃完饭是可以喝牛奶的,没有明显的禁忌的。
牛奶是一种基础食品,以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好,一天两瓶以早晚喝为佳,也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝,但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝,以使牛奶在胃中有较长的停留时间,有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解,就是“早中晚都行,最好饭后饮”。
喝牛奶有八忌 :
一、忌文火煮
用文火煮牛奶,会使牛奶中的维生素受到空气中氧的破坏,而旺火煮牛奶则很容易溢出来,因此当牛奶的体积膨胀时应即刻离开火源,然后再放回火上烧开,如此反复三四次,这样不仅能保持牛奶中的营养成分,而且能杀灭牛奶中的病原微生物。
二、忌煮奶时间过长
有人认为煮奶至沸后再持续5分钟合适,此种说法不全面。因为奶中呈胶体状态的蛋白微粒在60℃时能脱水转变成凝胶状态。奶中的磷酸钙也不稳定,在此温度下易于由酸性变为中性而沉淀。当加热到100℃时,牛奶发生复杂的化学变化,不但色、香、味随之降低,还可能产生其他物质,使营养价值降低。目前,大多数牛奶是经过科学灭菌封闭包装的,可以直接饮用,如愿喝热奶时可采取隔热加温的方法,将鲜奶袋放进热水中5分钟即可,这样可保留更多的营养素。
三、忌阳光晒
生活中经常可见送奶、取奶途中,牛奶在阳光下直接照射时间较长,这样太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间曝晒。
四、忌加糖煮
不少人在煮牛奶时就把糖加进去,以为这样能使糖尽快溶化,殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖。若想喝加糖牛奶,可以在牛奶稍凉后再加糖。
五、忌与橘子同食
牛奶在胃中,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应,所以两者同食是得不偿失的。
六、忌加巧克力
有人喜欢把巧克力加入牛奶中同食,以除去牛奶中的怪味,这是不科学的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,与巧克力一起吃时,牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合,形成不溶的草酸钙,人不但无法吸收,时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象。因此,喝牛奶和吃巧克力的时间要分开,喝牛奶时最好吃些饼干、面包之类的碳水化合物。
七、忌加钙粉
牛奶中的蛋白质,主要是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白,而酪蛋白的含量最多,占牛奶蛋白质的83%,酪蛋白又是由OCK-、K-、β-和γ-酪蛋白组成。如果喝牛奶时,加入钙粉,过多的钙离子,就会与OCK-和β-酪蛋白结合,使牛奶出现凝固现象。另外,钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀,特别是加热时,这种现象更加明显。因此,给小儿补钙,切忌在牛奶中加钙粉。
八、忌用牛奶送服药品
牛奶及其奶制品中,均含有许多钙、铁等离子,一般每升鲜牛奶中,含钙1300毫克,铁0.4毫克。这些离子和某些药物(如四环素类等)能生成稳定的结合物或难溶性的盐,使药物难以被胃肠道吸收,有些药物甚至被这些离子所破坏。如果用牛奶送服此类药物,就会大大降低药物在血液中的浓度,影响治疗效果。所以,药品不宜用牛奶送服。食用牛奶及其制品,应与服药时间相隔一个半小时为宜。
吃完饭可以喝纯牛奶吗
吃完饭适当的少喝一些牛奶是可以的,通常建议饭后半个小时内可以少喝一些牛奶。
牛奶中还含有丰富的酶,可以起到帮助食物消化的作用,同时牛奶中还含有丰富的蛋白质,可以起到补充营养的作用。
但是如果吃饭吃得太饱,就尽量不要喝牛奶,否则很容易导致出现有腹胀的异常情况。牛奶营养价值比较高,平时建议每天就要适当的少量饮用,可以做早餐饮用,但是注意不要空腹饮用。
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