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槟榔里面有酒精成分吗
槟榔里面是有酒精的，槟榔甚至面包等一些食品，有的曾用酒精作辅助溶剂，而有的因含糖量高在口腔类分解出酒精，的确会让吹气检测的酒精值偏高，食用槟榔没有标注酒精度。
槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品，槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。
槟榔有没有酒精含量
没有。槟榔的主要成分包括槟榔碱、多糖、鞣质等，不含有酒精成分，嚼碎后会产生刺激性的感觉，是由于槟榔碱的作用所致。
槟榔含酒精成分吗
槟榔不含酒精。槟榔醉人主要是槟榔中的生物碱、点槟榔的“心子”中含的石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物，二者共同作用于人体，引起植物神经兴奋所致。
槟榔是棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。原产马来西亚，中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。
槟榔有酒精含量吗
食用槟榔没有标注酒精度。酒精测试仪是通过对气体的电阻变化来判断酒精含量，也有可能会有其他因素影响测试结果。同时，部分食品在加工时会使用到含酒精的原料导致误判。因此，咀嚼槟榔的驾驶人，如果遇到酒驾提示，可以申请用清水漱口后再次测试，或抽血检验。避免误判。槟榔是传统食物，但现代研究证明，咀嚼槟榔会诱发口腔癌，变色的牙齿和唾液也影响美观。建议不要经常食用。
初嚼槟榔者会出现面红发热、出汗等现象。这就叫“醉槟榔”。苏东坡曾有“红潮登颊醉槟榔”之句。据医家推断，一是槟榔本身所含之生物碱，二是点槟榔的“心子”中含石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物，二者共同作用于人体，引起植物神经兴奋所致。
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