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茶树菇能和香菇一起煲汤吗
茶树菇和香菇可以一起吃。 香菇与茶树菇同属干制菌类食材,其营养成分虽不尽相同,却也无相克之处,理论上讲是完全可以同时食用的,味道也是很不错。
香菇食用禁忌:
1、香菇+河蟹:易引起结石症状。
2、香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素。
3、香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑。
茶树菇食用禁忌:
1、茶树菇+青酒:会容易中毒。
2、茶树菇+鹌鹑:会降低营养价值。
所以香菇和茶树菇并不相克,可以一起吃。
茶树菇和香菇虽然能一起吃,但不宜多吃,以免菌类蛋白摄入过多,消化不良。茶树菇和香菇都属于过敏性食物,因此,过敏体质的人不能将茶树菇和香菇一起吃,过敏的风险会增加很多。
扩展资料:
香菇的功效与作用
1、提高机体免疫功能。香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2、延缓衰老。香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3、防癌抗癌。香菇中含有的香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。
4、降血压、降血脂、降胆固醇。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、治疗疾病。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

茶树菇的功效:
1、抗癌。根据国家食物质量监督检修测定,茶树菇含有我们人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等17种氨基酸和十多种矿物质微量元素及抗癌多糖,其营养价值和保健功效均高于其他食用菌。茶树菇是纯天然的食用菌,因此被誉为“神菇”。
2、滋阴壮阳、美容保健。中医们认为,茶树菇性甘温、无毒,食用该菌好处很多,而且非常适合大众的消费水平,长期食用具有健脾止泻之功效,对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效。
4、降低胆固醇。茶树菇的营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸。有抗衰老、降低胆固醇的功效。是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。
4、健脾止泻。茶树菇具有补肾滋阴,健脾胃,提高人体免疫力,增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
5、缓解小儿尿床。茶树菇对肾虚尿频,水肿,气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。

参考资料:
茶树菇和苦瓜相克吗
茶树菇和苦瓜不相克。
茶树菇不能和清酒、鹌鹑等食物一起吃。
茶树菇+清酒:茶树菇和清酒一起食用,严重会导致中毒,因此要注意不能把茶树菇和清酒搭配食用。
茶树菇+鹌鹑:茶树菇富含丰富的营养物质,鹌鹑也含有丰富的蛋白质,而且低脂肪和低胆固醇,但茶树菇和鹌鹑搭配食用,会降低两者的营养价值。

茶树菇宜和什么一起吃
茶树菇宜和鸡肉、老鸭、鸽肉、乌鸡、猪腰、冬瓜、鳕鱼、猪骨等食物一起吃。
茶树菇+鸡肉:鸡肉有益气补虚、健脾胃、活血脉等功效,茶树菇也含有丰富的营养物质,还含有大量的纤维素,因此茶树菇炖鸡不仅清淡爽口不油腻,而且还有滋补的功效,可促进蛋白质的吸收,增强免疫力。
茶树菇+老鸭:老鸭营养丰富,有清热解毒、滋补养胃的功效;茶树菇有补肾利尿、益气健脾的功效;因此茶树菇和老鸭搭配食用不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有强身抗癌等的作用。
茶树菇+鸽肉:茶树菇和鸽肉搭配食用,具有滋阴润燥,缓解高血压的功效,对人们身体有益。
茶树菇+乌鸡:乌鸡有益气补虚、健脾胃等功效,茶树菇暖胃,乌鸡搭配茶树菇一起食用可健脾养胃。
茶树菇+猪腰:茶树菇营养丰富,益气开胃、健脾止泻,与猪腰搭配食用可促进营养吸收,强身健体。
茶树菇+冬瓜:茶树菇补肾滋阴,冬瓜护肾利尿,两者搭配食用具有滋阴润燥等的功效。
茶树菇+鳕鱼:茶树菇搭配鳕鱼食用,具有开胃消食、滋阴补肾、活血止痛、增强抵抗力等的功效。
茶树菇+猪骨:茶树菇和猪骨搭配食用,不仅营养丰富,美味可口,还具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。经常吃还可以起到抗衰老和美容的作用。
茶树菇和什么不能一起吃
茶树菇味道鲜美,鲜嫩可口,是营养丰富、美味珍稀的食用菌之一。茶树菇富含人体所需的多种氨基酸和矿物质元素等,经常食用这种菌类,不仅能够抗衰老、抗菌、抗肿瘤的作用,还具有调节免疫,降低胆固醇等的功效。但在日常的饮食中,茶树菇不能和什么一起吃呢?
茶树菇不能和什么一起吃
茶树菇不能和什么一起吃
茶树菇不能和清酒、鹌鹑等食物一起吃。
第1步茶树菇+清酒:茶树菇和清酒一起食用,严重会导致中毒,因此要注意不能把茶树菇和清酒搭配食用。
第2步茶树菇+鹌鹑:茶树菇富含丰富的营养物质,鹌鹑也含有丰富的蛋白质,而且低脂肪和低胆固醇,但茶树菇和鹌鹑搭配食用,会降低两者的营养价值。
茶树菇宜和什么一起吃
茶树菇宜和鸡肉、老鸭、鸽肉、乌鸡、猪腰、冬瓜、鳕鱼、猪骨等食物一起吃。
第1步茶树菇+鸡肉:鸡肉有益气补虚、健脾胃、活血脉等功效,茶树菇也含有丰富的营养物质,还含有大量的纤维素,因此茶树菇炖鸡不仅清淡爽口不油腻,而且还有滋补的功效,可促进蛋白质的吸收,增强免疫力。
第2步茶树菇+老鸭:老鸭营养丰富,有清热解毒、滋补养胃的功效;茶树菇有补肾利尿、益气健脾的功效;因此茶树菇和老鸭搭配食用不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有强身抗癌等的作用。
茶树菇+鸽肉:茶树菇和鸽肉搭配食用,具有滋阴润燥,缓解高血压的功效,对人们身体有益。
茶树菇+乌鸡:乌鸡有益气补虚、健脾胃等功效,茶树菇暖胃,乌鸡搭配茶树菇一起食用可健脾养胃。
茶树菇+猪腰:茶树菇营养丰富,益气开胃、健脾止泻,与猪腰搭配食用可促进营养吸收,强身健体。
茶树菇+冬瓜:茶树菇补肾滋阴,冬瓜护肾利尿,两者搭配食用具有滋阴润燥等的功效。
茶树菇+鳕鱼:茶树菇搭配鳕鱼食用,具有开胃消食、滋阴补肾、活血止痛、增强抵抗力等的功效。
茶树菇+猪骨:茶树菇和猪骨搭配食用,不仅营养丰富,美味可口,还具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。经常吃还可以起到抗衰老和美容的作用。
哪些人不适宜吃茶树菇
1.过敏者不适宜吃茶树菇
过敏者不适宜吃茶树菇,茶树菇属于发性食物,容易引起体质虚弱者过敏,或者过敏体质者过敏的现象,因此有蘑菇过敏史的人应特别注意不要吃茶树菇。
2.久病体虚的人不适宜吃茶树菇
茶树菇虽然营养丰富,富含人体所需的各种营养物质,但是久病体虚的人最好不要食用茶树菇。
茶树菇的营养成分
茶树菇含有丰富的蛋白质,蛋白质中含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,经常食用茶树菇,能够增强记忆。茶树菇中还含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素,有较高的药用保健价值,经常食用能起到降低胆固醇、利尿、防癌、抗癌、防衰老、健脾胃等功效。
茶树菇的功效作用
1.暖胃健脾
茶树菇具有暖胃的作用,可以用来治疗胃寒症。对于脾气虚弱、运化所致的腹胀痛、食欲不振、肢体乏力等症状有一定的缓解作用。
2.利尿消肿
食用茶树菇能清除体内毒素和多余水分,促进血液和水分新陈代谢,因此具有利尿的作用。
3.清肠排便
茶树菇中含有大量的膳食纤维,食用茶树菇能补充机体内部的膳食纤维,刺激胃酸分泌,促进肠道蠕动,清理肠道,加快排便,对便秘等有一定的缓解作用。
4.降低胆固醇
茶树菇的营养价值比较高,含有人体所需的多种氨基酸,具有抗衰老、降低胆固醇的功效,是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品。
5.缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,具有较强的疗效。
6.补血造血
茶树菇中含有大量的铁元素,食用茶树菇能为机体补充铁元素,促进体内血红细胞的合成,增加血容量,能有效防止缺铁性贫血。
7.防癌抗癌
茶树菇中含有抗癌功能的抗癌多糖,因此食用茶树菇对于预防和治疗癌症有一定的作用。
8.增强免疫力
茶树菇中含有丰富的营养物质,食用茶树菇具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用,增强人体免疫力。
茶树菇和莲子能一起吃吗
茶树菇和莲子一起烧可以吃。
茶树菇不能同食的情况一般来说有两种,第一种是不能和鹌鹑一起食用,否则会导致营养价值的下降。第二种则是不能和清酒同食,否则容易引起食物中毒。
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