为什么超市大米不生虫,为什么超市里卖的大米放时间久不会长虫子

本文目录

• 1.为什么超市里卖的大米放时间久不会长虫子呢
• 2.同样的大米
• 3.买回家没几天就生虫的大米能吃吗
• 4.同样的大米

为什么超市里卖的大米放时间久不会长虫子呢

大米是我国的主要粮食作物之一，相信大家肯定都吃过大米了。大米中含有人体所需要的百分之九十以上的营养元素，能够满足人体所需的大部分营养，同时也是我国大部分的人生活的主要食品。大米是我们日常生活中必不可少的食物，有些家庭一买就买很多。

屯大米是很多家庭的一种习惯，毕竟是几乎每天都吃的食物，每天都跑出去买多麻烦，干脆就直接买上几个月的。然而问题就出在这里，大米一次性囤太多，就容易长虫子，也很容易发霉。所以保存大米对很多家庭来说是一件比较头疼的事情。

不知道大家发现没有，同样是大米，为什么在超市里放那么久都没有事情，然而一到家里过不了多久就开始长虫子发霉呢？这个问题可能大家也想过，可能有些人想出来问题的原因所在，也可能没有想出来，就只能接受。

如何储存大米，首先要知道的就是大米的储存条件，大米应该放在阴凉干燥通风的条件下，如果天气潮湿闷热的话，大米很容易就会发霉生虫。在超市里的大米一般都放置在室内，这样大米见不到阳光，有利于大米的储存。

而且为了方便大米的存储，一般超市都会有储存食品的仓库，仓库的气温比较低，也比较干燥。这样就算大米放置很久，也不会坏掉。

而当大米离开了这样的环境，被我们买回家，打开袋子与空气接触。家里的气温和湿度都比较高，而且大米与空气接触的机会也增加了，这样的条件与大米储存的条件几乎是完全相反的。因此我们买了大米放回家没多久就会生虫子。

那么我们应该怎么储存大米呢？首先要注意的是每次取完大米之后都将包装的袋子密封好，然后可以在大米里面放一些八角埋进大米里面。然后找一个比较干燥并且气温相对低的环境，这样即使经常打开袋子取大米，大米也能很好的保存一段时间了。

同样的大米

很多人可能会奇怪：“米店里有那么多米，为什么不会有米虫”，而家里放一点米，时间久了就会凭空出现米虫，那造成这种情况的原因到底是什么呢？

米虫

在了解米店为什么没有滋生米虫之前，我们先了解一下米虫究竟是什么。

米虫又被称为米象，属于鞘翅目，完全变态昆虫，也就是说它们一生要经历四个阶段：卵-若虫-蛹-成虫，一般我们看到的黑色的米虫就是它的成虫，而白色的肉肉的小虫子则是若虫。

米象繁殖周期特别快，尤其是在高温情况下，繁殖速度最快。在野外情况下，成虫会飞到农田上，把卵产在麦穗或者稻穗之中，为了保护虫卵，成虫会啃食麦粒或者稻粒，让其形成卵窝。

将虫卵产于麦粒或者稻粒之中后，成虫会分泌黏液，将入口封闭，从外表上看，几乎分不出哪些米粒藏有虫卵。

虫卵经过7-16天的发育，就会形成若虫，若虫喜欢蛀入米粒之中，啃食米粒。若虫发育30天后就会羽化成蛹，而蛹发育7-10天后会蜕化为成虫。

成虫喜欢高温、潮湿的环境，繁殖能力非常强，每次可产卵约500粒。当我们发现大米生虫时，一般是看到成虫，此时人们喜欢用阳光晒大米，但这样不能够杀死米虫。

这是因为米虫非常喜欢高温，在高温环境中反而能够生存得更好。而且，如果我们发现大米中有成虫时，此时大米中也一定有大量虫卵，而虫卵经过高温照射后，能够更快地孵化。

从这方面来看，通过晾晒的方式降低大米中的含水量，减少它们的种群个数，并不能完全杀死。

想要完全杀死米虫，可以将大米放在冰箱储存，这是因为米虫不耐低温，低于15℃就会呈现假死，在低于5℃环境下，只用21天它们就会死亡。

米店的大米为什么不生虫

其实是因为米店的大米更替速度较快。对于很多商家而言，重要的不是能卖多少货，而是货物的周转速度有多快。

如果米店老板月初进的货需要月底才能卖掉，那对于米店老板而言非常不划算，因为货物堆积在仓库，不仅会占用库存成本，还有损耗成本，以及资金的流动成本。比如：把囤货的钱节省下来，发展第二家店铺。

所以一般米店老板不会大量购置大米，而是通过货物的快速周转来实现盈利。我们知道，米虫的孵化速度很快，但也需要7-16天虫卵才会孵化出若虫，而很多米店老板还没有经过7-16天就会将货物卖掉，因此米店的大米很少会有米虫。

其他店铺也是同理，比如：餐饮行业虽然每天也会消耗大量大米，但他们也不会囤积大量大米，因此我们很少会在餐饮行业发现生虫的大米（不代表没有）。

大米中有米虫怎么办？

如果喜欢一次性买很多大米，最好在买之前将大米晾晒干净，并在干燥、通风环境下保存。因为米虫喜欢温度较高、湿度较高的环境，而干燥的大米环境不利于米虫的生存。

如果家庭中有大量大米，可以购买密封桶，将近期内要用的大米另外存放，减少开启密封桶的次数，以达到大米干燥的环境。

当然，从米店大米的保存策略我们可以看出，囤积粮食是导致大米容易滋生米虫的原因，所以对于家庭储存大米而言，最重要的就是少量购买，多次复购，减少米虫的发生。

如果家庭中已经有大量米虫，那么不建议食用，可以喂给鸟类或者鸡鸭鹅等禽类生物。

总结

米虫是危害我国粮食最为严重的一种昆虫，其中南方米虫多发于北方，这是因为南方温度更加温暖，湿度更大，更适宜米虫的生长。

对付米虫，最好的方式是减少囤积粮食，再者也可以使用冰箱冷藏的方式低温储存。

买回家没几天就生虫的大米能吃吗

大米是我国的主要粮食作物之一，想必大家毫无疑问都吃过大米了。大米里面含有身体所需的百分之九十以上微量元素，可以满足身体所需要的绝大多数营养成分，同时又是在我国大部分的人日常生活的重要食品类。大米就是我们日常日常生活不可缺少的食品，有些家庭一买就买很多。屯大米是很多家庭的一种习惯，这也是几乎每天都吃的东西，天天都出去买多麻烦，干脆就立即买上好多个月的。但是难题就出在这儿，大米一次性囤过多，就很容易长虫子，也很容易长霉。因此储存大米对很多家庭而言是一件较为头疼的事情。

不知道大家发现没有，同是大米，为何在超市里放这么久都没有事情，但是一到家里过不了多久便开始长虫子呢？这种情况可能大家也想过，可能有些人想出来难题的原因所在，也应该没有想出来，就只能接纳。怎样存储大米，首先要知道的便是大米的储存条件，大米应当放到通风干躁自然通风条件下，假如湿气大炎热得话，大米很容易就会长虫。在超市里的大米一般都置放在房间里，那样大米见不着太阳，有益于大米的存储。

为了更好地大米的储存，一般商场都有存储的食品库房，仓库的温度非常低，也比较干躁。这样就算大米置放好长时间，都不会损坏。大米离开这样的环境，被我们买回家，开启包装袋与空气触碰。家里温度和环境湿度都比较高，并且大米与空气接触的机会也增加了，这种标准与大米储存的标准似乎是完全相反的。因此我们购买了大米放回家了没多久就会生虫子。最先需要注意的是每一次取过大米以后也将包装的包装袋密封性好，然后可以在大米里面放一些八角埋进大米里边。然后找一个比较干躁而且温度比较低自然环境，这样即使常常开启包装袋取大米，大米也能很好的储存一段时间了。

同样的大米

大米生虫子和在谁的手里存放没啥关系，主要是因为储存的环境加上一些客观条件，这些才是导致大米生虫子的主要原因。

一、米店就是卖米的，周转运营懂不懂？先跟你们说说大米虫子是咋出现的，米虫这种东西不是从外面跑到大米中进行繁殖的，而是之前就有虫子在大米的中间进行产卵，在湿度、温度还有大米的数量足够的情况下，米虫就这样破壳而出了，能够通过肉眼看到的就是白色的幼虫到蛹再到小黑色的成虫，这种米虫的特点就是繁殖迅速，可能在大米还是水稻的时候就已经被产卵了。

米店之所以能够逃过一劫避免出现米虫，那是因为米店每天都在更新大米的存货，有可能前两三天进来的大米也就一两天卖光了，而米虫从一开始的虫卵到幼虫就需要7-16天，幼虫到成虫又需要7-10天，这么说吧，米店就没有储存大米超过半个月的，基本上就是这边刚进来，就基本上卖的差不多了，这种情况下怎么长虫子？怕是个影儿都看不到。

二、这样储存大米绝对不会生虫子。米虫出现的根源就是温度和湿度，所以在家里只要控制好这两样基本上都会在吃的过程中避免虫子的出现，在购买大米的时候一定要选择很干的大米，稍微一点儿的水分都不能有，在买回到家里后，一定要放在通风的地方存放，如果买的时候觉得大米不是那么干爽，也可以将大米铺在凉一凉。

在北方多数人的家里都有冷阳台，可以吧大米放在冷阳台上，冬天天气特别的冷虫子想孵化根本没机会，到了夏天，冷阳台又是一个通风的好地方，在这里气温保持的比较平稳，只要不被阳光直晒，那么温度一般情况下都不会升高，这样就可以有效的保护好买回家的大米了。对了切记不要放在厨房，因为厨房在做饭的时候水蒸气会比较大，有可能会导致大米潮湿。

三、万一大米生虫子了，那就这样处理。如果说大米真的生虫子了，而且已经到了肉眼可以看见的地步，那就别再抻着了，赶紧拿着大米去米店稍微加工一下，通过机器的筛选就能够把那些已经生虫的大米给挑出去，这样拿回家的大米就不会再被虫子侵害，不过值得注意的是，这个时候的部分大米可能中间已经有虫卵了。

要是特别的在意，完全可以把大米拿出去换点东西，在米店这种大米的价格确实不怎么高，但还是能够换一些钱的，用换来的钱再填一些钱买新的好的大米吃，也不是不行。

最后：尽量不要买太多的大米储存在家里，少一些就不会出现生虫的事儿了。

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