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毛樱桃做果酱怎么做
用料
樱桃 一盆
白砂糖 300g
冰糖 两把
柠檬 1个
自制毛樱桃酱的做法
把樱桃洗净
白糖倒入盛樱桃的盆中
搅拌均匀，腌渍半小时
放到造上煮开，期间要不停搅拌，防止粘锅，直到煮烂为止
煮好后把汤和果分离开
把果放在漏勺里一点点过滤，旁边是过滤出来的果核，过滤出来的果核不要扔掉，我放上水又煮了煮，把果核扔掉，煮出来的水可以和之前的樱桃汁混合
装瓶，右边是樱桃汁，左边是酸酸甜甜的樱桃酱就做好了
毛樱桃能吃吗有毒吗
毛樱桃是可以吃的。
毛樱桃又叫野樱桃，其果实摘下来的样子和樱桃真无二致，都是红红的，就是个头儿小了点儿，没有长长的果柄罢了。该种果实微酸甜，可食及酿酒；种仁含油率达43%左右，可制肥皂及润滑油用。樱桃果型大，风味优美，生食或制罐头，樱桃汁可制糖浆、糖胶及果酒；核仁可榨油，似杏仁油。
中国河北、新疆、江苏等地城市庭园常见栽培，供观赏用。观赏毛樱桃品种的树形优美，花朵娇小，果实艳丽，花、叶、果、型均可观赏，是集观花、观果、观型为一体的园林观赏植物。在公园、庭院、小区等处可采用孤植的形式栽植，亦可与其他花卉、观赏草、小灌木等组合配置。营造出层次丰富、色彩鲜艳、活泼自然的园林景观。
毛樱桃要怎么吃？
1、挑选毛樱桃的时候，要选择有果蒂的，这样的毛樱桃是比较新鲜的，如果是没有果蒂的，就很有可能是从树上掉下来的，质量可能会比较差。
2、在选择毛樱桃的时候一般来说是要选择有色泽的，而且尽可能是选择颜色比较艳丽的，表皮是要更加饱满和厚实的。
3、在吃毛樱桃的之前，一定要注意清洗，需要将毛樱桃在水里面浸泡一段时间。
4、也可以将毛樱桃洗干净了，晾干了，然后在米酒里面进行浸泡，密封保存起来。半个月以后就是可以饮用了。
5、还可以将毛樱桃打成酱来食用，拌在米饭或者是甜品上面食用都是非常不错的选择。
什么叫毛樱桃
毛樱桃是一种蔷薇科樱属的植物，别名山樱桃，原产自中国。高约一米左右，它的枝紫褐色或灰褐色，叶子大多呈卵状椭圆形，果实可食用，也可做酿酒，或栽植于庭园中以供观赏。
1、土壤：喜土质疏松，土层较深厚的沙壤土
2、浇水：较喜湿，应保持土壤湿润
3、施肥：每年施肥两次左右为宜
4、温度：在10到12℃的环境生长为宜
5、光照：喜光，适当的增加光照
这是什么花
毛樱桃（学名：Cerasus tomentosa （Thunb.）Wall）：落叶灌木，一般株高2-3米，冠径3-3.5米，有直立型、开张型两类，为多枝干形，干径可达7厘米，单枝寿命5-15年。叶芽着生枝条顶端及叶腋间、花芽为纯花芽，与叶芽复生，萌芽率高，成枝力中等，隐芽寿命长。花芽量大，花先叶开放，白色至淡粉红色，萼片红色，坐果率高，花期4月初，果实发育期45-55天，5月下旬至6月初成熟。核果圆或长圆，鲜红或乳白，味甜酸，是早熟的水果之一。
生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地，海拔100-3200米。产中国多地。该种果实微酸甜，可食及酿酒；种仁含油率达43%左右，可制肥皂及润滑油用。种仁又入药，商品名大李仁，有润肠利水之效。观赏毛樱桃品种的树形优美，花朵娇小，果实艳丽，是集观花、观果、观型为一体的园林观赏植物。
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