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分离出来的乳清能做什么
可以拿来敷面膜制作乳酪分离出来的乳清是牛奶中的蛋白凝结后剩余的液体，含有丰富的营养物质，可以直接饮用，也可以拿来敷面膜，有一定的美白作用。
生奶酪的做法把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水分。
然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成方块，生奶酪就制做成功了。大多人都在行囊中放几块奶酪，以防不时之需，备以充饥解渴。
奶酪吃多了不容易消化，不适合肠胃不好的人，但适合体质不好的人，因为奶酪富含蛋白质和钙，脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃，奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华，因此其中所含的油脂成分偏高，虽然市面上也有低脂的，但其浓缩了高浓度，对于老年的消化系统不利。
自制酸奶
可以的但是效果没有那么好，我在市面上买过乳清，用的效果还挺好的你可以去试一下
自制酸奶的正确方法
自制酸奶，出现乳清，可以做面膜吗？答案是肯定的！乳清是制作酸奶过程中分离出来的液体，它富含蛋白质、维生素和矿物质，对皮肤有很好的滋养和保湿作用。因此，将乳清用来制作面膜是非常有效的方法。
怎么制作乳清面膜呢？其实非常简单。将自制酸奶倒入一个干净的容器中，并用纱布或者纸巾将乳清过滤出来。然后，将乳清涂抹在脸部，并均匀涂抹开来。等待大约15分钟，让乳清在脸上充分吸收和滋养皮肤。用温水洗净脸部即可。
乳清面膜有许多好处。它可以深层滋润皮肤，并提供丰富的营养成分。乳清中的蛋白质能够帮助收缩毛孔并改善皮肤弹性。乳清还有镇静舒缓的作用，在使用后可以减轻皮肤的不适感。最重要的是，乳清面膜非常适合各种皮肤类型，无论是干性、油性还是敏感性皮肤都可以放心使用。
在制作乳清面膜时需要注意一些事项。确保使用的酸奶是纯天然无添加的，以免对皮肤造成刺激。在涂抹乳清面膜之前，最好先将脸部清洁干净，以便乳清更好地吸收。如果你有任何皮肤过敏或者不适的情况，请立即停止使用乳清面膜并咨询专业医生的建议。
自制酸奶中的乳清是可以用来制作面膜的，并且具有很好的保湿和滋养效果。只需要简单地将乳清涂抹在脸上，等待片刻后洗净即可享受它带来的好处。不过记住，选择纯天然无添加的酸奶，并注意个人肤质和过敏情况，以确保安全使用。试试看吧，相信你会对这款自制面膜爱不释手！
乳清可以做什么美食
乳清可以做面包、馒头、蒸蛋、泡燕麦、熬粥等。用乳清做面包，可以使得面包更具风味，即使是采用最简单的直接发酵法，也会有老面包的浓郁面香和奶香，而且面包特别柔软，即使放两三天面包还是依然柔软。这个配方含水量足，且无油无糖，适合做主食面包，非常健康，制作难度小，即使烘焙新手也容易成功。
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