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紫花菌炒多少时间才熟透
1、10分钟。
2、紫花菌最适合用来做汤喝,再用它做汤的时候,需要把新鲜的紫花菌200块用清水洗净,而且要用剪刀把它的根部剪掉,在准备几根香葱把香葱洗净以后,晚上葱结直接放在汤锅中。
3、把适量清水加热煮开,放入适量食用盐调味,喜欢吃肉的人还可以放入几个肉丸子,然后放入适量紫菜再继续煮5~10分钟,出锅前加适量鸡精和香油调味儿,调匀以后取出就能食用。
紫花菌焯水多长时间
青椒炒紫花菌的做法
紫花菌洗净
鲜肉切片勾芡
油热后先爆肉片,变色后起盘备用
然后往油锅内放入蒜片和青椒还有紫花菌
五分钟后放入肉片
加入盐、味精
熟后起锅盛盘
紫花菌炒多少时间才熟透
10分钟左右。紫花菌是一种可以食用的野生菌,而且营养价值极高,肉质细嫩,炒着吃滋味很好,在炒的时候可以根据自己的需要搭配适量瘦肉或者辣椒。
1、准备新鲜紫花菌350克,青红椒各一个,瘦肉100克,再准备适量葱姜和食用油以及食用盐和生抽。
2、把准备好的瘦肉洗净以后切成片状加料酒,生抽和蚝油腌制半小时,青红椒洗净以后去掉里面的籽切成三角状,新鲜的紫花菌用剪刀剪掉它的底部以后用清水洗净,洗好以后晾干水分备用,葱姜全部切成丝状备用。
3、在炒锅中放食用油,加热后把葱姜入锅炒香,再把腌好的瘦肉入锅炒到变色,随后放入青红椒快速炒匀再把处理好的紫花菌入锅炒软,加生抽和食用盐调味再炒三到五分钟,最后放适量的水淀粉勾芡,做好以后就能出锅。
新鲜紫花菌怎么保存
野生紫花菌的保存方法有以下三种:
1. 晒干:将紫花菌清洗干净后,用开水烫一下,然后放在太阳下晒干,可以保存较长时间。
2. 冰箱保存:将紫花菌放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏,可以保存一周左右。
3. 冷冻保存:将紫花菌放入冷冻室,可以保存较长时间,但是会影响口感。
以上是野生紫花菌的保存方法,您可以根据自己的需求选择保存方式。
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