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鸡肉土豆高压锅上汽几分钟
鸡肉高压锅上汽后一般需要20-30分钟，但是还需要看具体是什么鸡肉。如果是超市的食料肉鸡时间可以相对短一点，避免煮得过烂。但如果是老母鸡，则时间需要长一点，最好再小伙熬制30分钟左右。
鸡肉高压锅上汽几分钟
用高压锅，记得要等高压锅的水蒸气出完了再打开锅盖把鸡拿出来。
用高压锅炖鸡，要注意火候，一般先是开中火或者大火，等到锅盖上的阀顶上来后，改成小火慢慢熬煮。
高压锅炖鸡块上汽几分钟最好
15分钟左右。高压锅炖鸡时水要放适当，防止出现干锅现象，且这样炖出来的鸡肉口感才会更佳。
小贴士：
1、老母鸡的肉质比较硬，用高压锅来煲比较容易煲烂，如果用砂锅至少需要两个小时才够。
2、在煲鸡汤之前加入少许胡椒粉和几滴芝麻油，可以大大提高汤的香味。
3、去山药皮时要小心沾到粘液出现刺痒，可以带上手套；也可将山药洗净切成段，放入开水中浸泡半小时后再取出去皮；如果出现手痒的现象，可将双手放入食醋中浸泡5分钟后再放到火上烤一会儿，这样可以缓解手痒的症状；切好的山药若不马上下锅会变黑，可以将山药泡在水里，防止变黑。
高压锅炖乌鸡需要多长时间最好
15分钟左右。
高压锅在上汽后炖15分钟左右就熟了，若是老一点的鸡，可能需要炖30分钟。鸡炖好之后不要手动给高压锅放气，最好是等到自然的冷却之后再打开，这样能够不破坏炖鸡原本的香味。
在用高压锅炖鸡的时候要注意水量要合适，不要过少，否则会干锅，控制在锅的三分之二即可。炖鸡的时候先是开中火，上汽之后再转为小火炖煮。其实具体炖煮的时间要据情况而定，如果喜欢鸡肉软烂一点的朋友，可以适当延长时间。
高压锅使用注意事项
每次使用高压锅前一定要检查，减压阀，安全阀，出气嘴是否通畅，禁止使用过大的限压阀，禁止用抹布等重物堵塞出气阀。
外力堵塞造成高压锅无法正常排气解压造成爆炸，高压锅一般有双重保险，有出气阀和安全阀，如果出气阀被堵住，而锅又在不断加热，当压力无法释放的时候，超过其所能承受的范围的时候，就会发生爆炸。
以上内容参考
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鸡肉土豆高压锅上汽几分钟
30分钟。高压锅炖鸡上汽压30分钟即可，鸡汤含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠及维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分，炖鸡蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，食用后可为人体补充营养。
30分钟。高压锅炖鸡上汽压30分钟即可，鸡汤含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分，炖鸡蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，食用后可为人体补充营养。
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