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西红柿放冰箱还是放外面
放外面。把西红柿放在干燥的地方，不要放在冰箱里。储存在室外的西红柿应立即食用，以免立即腐烂，营养成分也会流失。西红柿中含有很多番茄红素，这是一种抗氧化剂。这些化合物更能抵抗紫外线。并且这种元素的含量会在温度高达88摄氏度时出现。所以，储存在冰箱里会稍微抑制化合物的工作。
放外面。把西红柿放在干燥的地方，不要放在冰箱里。储存在室外的西红柿应立即食用，以免立即腐烂，营养成分也会流失。此外，西红柿中含有很多番茄红素，这是一种抗氧化剂。这些化合物使我们更能抵抗紫外线。并且这种元素的含量会在温度高达88摄氏度时出现。所以，储存在冰箱里会稍微抑制化合物的工作，我们也就吸收到它的营养了。
西红柿可以放冰箱保鲜多久
西红柿可以放冰箱中保鲜。
西红柿是常见的一种蔬菜，营养价值比较丰富，在吃的时候最好可以选择新鲜的，如果一次性吃不完，可以在冰箱的冷藏室中冷藏，能够延长变质的时间。也可以起到暂时保鲜的作用。
但不建议在冰箱中长时间地存放，如果长时间存放也有可能会引起变质。
西红柿的保存方法有：
1、将番茄放入塑料袋，然后将袋子的下半部分放入凉水中，排出袋中的空气后将袋子扎紧即可。
2、将新鲜的番茄蒂朝下摆放，常温保存即可。
3、将新鲜的番茄清洗干净，晾干后放入食品袋，再放入冰箱的冷冻层保存即可。
4、也可制作成番茄酱保存，将番茄洗净，晾干后切块放入干净无水的容器中，放入蒸锅里蒸20分钟，趁热拧紧瓶盖。
西红柿放冰箱还是放外面
外面。西红柿在经过低温冷冻之后，肉质会呈现水泡状，显得软烂，会出现散裂的现象，西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况，严重的就会腐烂变质。西红柿可以在常温下保存，将西红柿蒂朝下，能防止空气进入西红柿，也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发，能保存1周左右。
西红柿在经过低温冷冻之后，肉质会呈现水泡状，显得软烂，会出现散裂的现象，西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况，严重的就会腐烂变质。西红柿可以在常温下保存，将西红柿蒂朝下，能防止空气进入西红柿，也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发，能保存1周左右。
西红柿冷藏还是常温保存好
西红柿既可以冷藏，也可以常温保存。如果常温保存的话，西红柿可以存放3-5天左右。如果冷藏保存的话，西红柿可以存放一个星期左右。如果冷藏西红柿，有可能会使其口感发生变化，所以尽量选择常温保存。
西红柿怎么保存时间长一些
速冻法：把西红柿表面晾干，放到食品袋里，放置在冰箱冷冻室，3个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，随时拿出来解冻就能做菜。
西红柿浆法：买回来后洗净，表面晾干，选择大口瓶，将西红柿切块放入，把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟，把盖子趁热盖紧，取出晾凉后存放阴凉处。
冷藏法：成熟的西红柿在2-4℃之间冷藏比较好，西红柿蒂朝下存放的时候能存放时间更长一些，最好将西红柿单独摆放或者用保鲜袋包好。
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