煮熟的虾放冰箱隔夜能吃,熟虾可以放冰箱第二天吃能吃

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熟虾可以放冰箱第二天吃吗能吃吗

熟虾可以放冰箱第二天一般来说是能吃的。

煮熟的虾蛋白质非常高,马上食完是更好的,一般的室温下超过6个小时就会变质了,海鲜隔夜食用会严重损害身体健康。

从理论上讲,冰箱冷藏可以保存3天左右,冷冻可以储存的时间较长,大约1个月,这个要看冰箱的温度来决定,温度越低,储存时间越长。然而食物长时间保存是不好的。味道和营养都会发生改变,因此尽量早点吃完冷藏的熟虾。

煮熟的虾放冰箱隔夜能吃,熟虾可以放冰箱第二天吃能吃图1

煮熟的虾放冰箱隔夜可以吃吗

海鲜类的,当然要鲜着吃,才有营养,才有其鲜美的味道。隔夜的熟虾,可以吃。

前提条件是:

1、保证不馊,不变质;

2、必须再加热,且加热要充分;

3、要保持其鲜味,需冷藏保鲜,但不可以结冻。

用料:虾10只、姜两片、葱两片、胡椒粉一小勺、盐一小勺、料酒适量、淀粉适量、茄汁、番茄酱3勺、白糖2勺、米醋1勺、水淀粉适量

老北京菜馆味道的脆皮虾的做法

1、最好是新鲜的虾。虾壳比较紧致,炸出来会比较脆。虾剪掉虾须,虾腿。

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2、剪开虾背,抽出虾线。

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3、虾背切开2/3,尾巴那里不要切断,拿刀背在虾背上捋一下。

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4、处理完之后,放葱,姜,胡椒粉,盐,料酒,腌制15分钟。

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5、调一个茄汁,比例是番茄酱3勺,糖2勺,白醋1勺,水淀粉少许(1:1的比例)。如果不喜欢甜,可以少加一勺糖,如果喜欢酸,可以多加一勺醋。

煮熟的虾放冰箱隔夜能吃,熟虾可以放冰箱第二天吃能吃图6

6、切开的虾背沾上淀粉,虾壳部分不用沾。

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7、虾头虾尾对着捏住,沾了淀粉的虾背先下油锅,比较好定型。

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8、油温六成热,炸熟即可捞出。可以高温复炸一次,虾壳会更脆。嫌麻烦也可以不炸。

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9、调好的茄汁倒进锅里稍微翻炒一下,把虾倒进去均匀裹满茄汁。

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10、撒上葱丝,白芝麻,带脆壳一起吃,很酥脆。

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煮熟的虾放冰箱隔夜能吃吗怎么保存

煮熟的虾放冰箱隔夜能吃。

如果储存的时间不长,且可以很好保存的情况下,一般还可以吃,前提是虾没有发生变质、变味的情况。熟虾没有吃完的情况下需要密封存放在冰箱内,再次食用时要充分加热后才能食用。如果熟虾没有密封保存,长时间暴露在空气中,这种情况下就不能继续食用。

建议虾现煮现吃,保持新鲜度,营养价值高,味美口感好,一般放置一段时间后,易被风干,味道也不及以前鲜美。如果煮熟的虾吃不完,需密封放在冰箱中保存,在保证虾不变质的情况下,进食前需充分加热,以有效杀死细菌。平时尽量进食新鲜的食物,不要进食隔夜食物。

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鲜虾的保存方法

1、使用矿泉水瓶子进行保鲜:把空的矿泉水瓶清洗干净备用,大虾清洗后将虾抓起来,依次一个一个的头朝下装进矿泉水瓶里,虾装满后在加入清水,水装满或留一点点都可以,拧紧盖子,放进冰箱的冷冻室就可以了。虾装满后在加入清水。

2、加白糖冷冻:把大虾用清水冲洗干净,沥干水分。准备一些密封的保鲜盒,将沥干水的大虾放进保鲜盒里。放一层大虾,撒一层白糖。白糖不用太多,只要撒均匀即可。白糖能锁住大虾的水分,还能保鲜、提鲜。密封好后放进冰箱的冷冻室就行了。

3、煮熟控干速冻:将大虾煮熟,控干水分,放入保鲜袋速冻,能保持一个月左右口感不变。

煮熟的虾放冰箱隔夜能吃吗怎么保存

能。虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。

煮熟的虾放冰箱隔夜能吃,熟虾可以放冰箱第二天吃能吃图13

煮熟的虾放冰箱隔夜能吃。虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。

营养分析 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

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