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烤箱的东西对身体有害吗
烤箱烤出来的食物可以很健康，也可能含有大量致癌物，如果烤焦了可能含有大量致癌物。但经常食用变性蛋白质对人体是很有害处的,把烘烤温度调低，通过延长烘烤时间的方法，才是对人体健康的。
烤箱出来的食物健康吗
健康啊，烤箱做熟的食物一样很好吃很健康，尤其是有些烤制的食材可以少放油，比爆炒之类的做法更健康。当然前提是不要吃烤糊的食物，有些烤糊的食物对身体有害。
经常吃烤箱烤的食物对身体有害吗
烤糊的食物有害，经常食用变性蛋白质对人体是很有害处的。
烤箱烤出来的食物，不会含有致癌物三四苯丙吡，这种致癌物只有在燃烧的过程中才会产生。烤箱是利用电阻丝产生的高温对食物进行烘焙，没有燃烧的过程，所以不会有致癌物的产生。
但是没有致癌物并不代表烤箱烤出来的食物就是绝对安全的，因为家里使用烤箱烤肉类，都会将肉先煨一下，或者不断往上面涂抹酱料，这里面都含有味精的成分。烤箱烤制的过程中，肉类蛋白质和味精都会产生变性，变性后产生的物质对人体也有害处。
所谓变性，就是烤煳了，烤焦了。很多人喜欢这种烧焦的口感，但经常食用变性蛋白质对人体是很有害处的。
扩展资料
使用烤箱需要注意问题：
1、烤箱预热
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
2、烘烤高度
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
烤箱食品健康吗
烤箱食品正常使用的话是比较安全的呀，营养价值还是比较高的，而且属于无油食品，正常吃的话还是比较可以的。
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