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淡奶油开封怎么保存,能保持多久
淡奶油开封保存
所需工具：剪子、酒精棉片、一次性冰格袋、储奶袋、锡纸
冰格袋冷冻
1.适用于不需要打发的奶油存储，比如做汤圆馅料，面包，一些酱料，生巧，饮品之类的，不需要打发的都可以。
2.剪子用酒精棉消毒后剪个小点的口
3.奶油倒入一次性冰格袋，倒满轻捏入口自动封口不会漏
4.冷冻以后每次用多少撕下来解冻就好。
5.每个格大概12g-13g左右
储奶袋存储
1.储奶袋是密封无菌的，装奶油正合适
2.倒入平时常用量不要贪多哈，排空里面的空气再密封冷藏
3.冰箱冷藏温度4度，不要高也不要太低，不要放冰箱门，也别放贴着冰箱壁。
消毒锡纸密封
1.没有以上储奶袋和冰袋也不想买那就直接原包装储存，注意以下
2.剪子酒精棉消毒，剪小点的口子。
3.每次用完消毒出口处
4.排空里面的空气，能捏出一点奶油的程度
5.包上锡纸，折叠密封后用封口夹夹住冷藏，冰箱冷藏温度4度，不要高也不要太低，不要放冰箱门，也别放贴着冰箱壁。
打发后的奶油怎么保存多久
1、打发完成的鲜奶油若过时不用或用量过剩时，可以存放冷冻保存，留置下次加入新的鲜奶油一起打发均可，不影响状态及品质。
2、打发完成的鲜奶油，可换装容器或连搅拌缸一起存放冷藏库中备用。其最佳使用状态是打发完成后40分钟以内用完为佳，因此以少量多次打发为宜。
3、打发完成时如发现鲜奶油状态太稀太软，可立即再次打发至可塑性为止，或者存放冰箱内时间过久而缺乏可塑性时，也同样可以重新打发或者再参与新的鲜奶油一起打发均可。
雀巢淡奶油开封后怎么保存更长久的两种方法
一、雀巢淡奶油开封后第一种保存方法
1、那种长尾夹，一般保鲜袋上都是带的。当你倒完了就挤瓶身，把空气多挤出来，造成负压的样子就是罐身瘪进去就可以了。
2、然后揪住开口处的小三角，用长尾夹夹住开口处的小三角。
3、利用瓶口的残余奶油做封口剂，牢牢的就把瓶子密封住了。这时候如果你看到瓶身还是瘪进去的状态，这就说明你密封的很合适。如果你看到瓶身渐渐恢复鼓胀这就是说明你的密封不好了，这时你要小心了。
二、第二种保存方法
1、首先，在外面再罩保鲜袋或放在保鲜盒里，放冷藏室，可以保存比较久，一般大家都是买的1L的。
2、当大家在用过之后立即用保鲜膜包紧，可以保存两个月，使用已用过的淡奶油只要没有怪味就可以用，不过用过的淡奶油的颜色有点黄。还有，它的保存温度最好在0度左右。
淡奶油应该如何保存?
保存淡奶油
1、首先我们在开未开封的淡奶油包装时，尽量剪小的开口。如果开口太大，空气全部进入其中，后期就不利于保存了。
2、淡奶油用好之后，首先将空气挤出来，不要存留太多的空气在其中。然后拿纸巾蘸适量的酒精，将剪开的口子擦一下，确保口子上没有奶油残留。

3、擦好之后拿出已经准备好的锡纸，然后将开了的口子包上，最好包两到三层。包好之后将口子折一下，然后用夹子夹上，夹好之后将其放入冰箱保存就可以了。
注意保存好了的淡奶油不要随意用手摇晃，不然容易变质。

【温馨提示】
1、打发奶油的时候，一定要确保其所处的温度较低。例如可以将装有奶油的容器放入冰水中隔温打发，效果会很好。
2、奶油和白糖的比例控制在一比十左右即可。
淡奶油作为最常见的奶油之一，脂肪含量一般在百分之三十左右，淡奶油买来之后一般都要经过打发才能成为固体状，而这个固体状也就是我们平常所看到的蛋糕上面的装饰奶油。对于喜欢吃甜品的人来说，奶油肯定是一个非常好的食材，但因为奶油的脂肪含量有点高，所以朋友们，尤其是小女生，千万不要食用过多，引起肥胖就不好了。
未开封的淡奶油，可以在常温下保存6个月左右，如果开封了，一般只能储存一周的时间，不过只要使用正确的保存方法，就可以让开封的淡奶油在冰箱存放两周。
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