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干冰放到水里会怎么样
干冰放水里会冒烟。
干冰本身温度很低,放到水中或空气中会迅速吸热升华,就把附近空气中的水蒸气冷凝为无数的小水点,这就是白雾,看起来像冒烟一样。这个和夏天冰棍冒“白雾”是一个意思,都是小水滴,而不是气态的其他物质。
干冰是固态的二氧化碳,在常温和压强为6079.8千帕压力下,二氧化碳冷凝成无色的液体;温度继续降低,并加强低压,液体会迅速蒸发,凝结成一块块压紧的冰雪状固体物质,这便是干冰。
当干冰遇热而变为气体时,就把附近空气中的水蒸气冷凝为无数的小水点,这就是白雾。如果把热水淋在干冰上,这些白雾就显得更浓厚,仿佛仙境一般。
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扩展资料:
干冰的应用范围:
1、干冰清洗无需降温和拆卸模具,避免了化学清洗法对模具的腐蚀和损害、机械清洗法对模具的机械损伤及划伤,以及反复装卸导致模具精度下降等缺点。
2、制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。
3、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次,如制作龙虾刺身。
4、低温冷冻医疗用途以及血浆、疫苗等特殊药品的低温运输。
5、广泛用于舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会等制作云海效果,全国及全世界用干冰制作特效的经典剧目不计其数。
6、高档食品的保鲜运输如高档牛羊肉等。
干冰放在水里会怎么样
干冰是二氧化碳的固体形态,没有毒,只是温度很低,直接手拿容易冻伤。因为干冰温度低,放水里水会结冰,干冰也会迅速的吸收热量转换成二氧化碳气体,二氧化碳和水反应生成碳酸,也是无毒的,我们喝的可乐雪碧里面就是碳酸,碳酸不稳定,遇热生成水和二氧化碳。
干冰放水里有危险吗会化吗
没有危险。干冰是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在低压下迅速凝固而得到。有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼,他们首次液化了二氧化碳,其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用,并没有被普遍使用过。
干冰在食品行业
1、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。
2、制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。
3、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次如制作龙虾刺身。
4、龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。
干冰兑的水能不能喝
干冰是固态的二氧化碳,若将干冰加入水中,干冰会迅速吸走水的热量,形成气态的二氧化碳,并出现白雾状的下沉流云现象;在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。
干冰放在水中,会吸收大量的热量,造成局部的气温迅速下降,使得周围空气中的水气凝结成小水滴,从而产生所说的雾。
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特性
二氧化碳是看不到的,其实那也不是(二氧化碳)烟,是(水)雾,二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热,使周围空气的温度降的很快,空气温度降了,它对水蒸气的溶解度变小,水蒸气发生液化现象的,放出热量,就变成了小液滴,就是雾了。这个和夏天冰棍冒“白雾”是一个意思,都是小水滴,而不是气态的其他物质。
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