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烤箱可以烤杏干吗
可以。鲜杏500克，细砂糖180克。杏掰开两半去核。加入糖拌匀，使糖均匀裹在杏上。盖上保鲜膜腌制6个小时。将杏连同腌制出的糖水一起倒入锅里，中火加热，加热过程中适当翻动。直到锅中混合物沸腾。沸腾以后，转小火继续煮1分钟。关火。将杏浸泡在糖水里蒙上保鲜膜，浸泡24个小时。
可以。鲜杏500克，细砂糖180克。杏掰开成两半去掉杏核。加入糖拌匀，使糖均匀的裹在杏上。盖上保鲜膜腌制6个小时。
将杏连同腌制出的糖水一起倒入锅里，中火加热，加热过程中适当的翻动锅里的杏。直到锅中混合物沸腾。沸腾以后，转小火继续煮1分钟。
关火。将杏浸泡在糖水里蒙上保鲜膜，浸泡24个小时。
将浸泡过的杏捞出来，沥干糖水。放入烤箱，上下火80℃，慢慢烘干。
杏干的晒制方法杏干三蒸三晒国医生活小知识
1、把杏洗干净，晾干水分后，对半切开去核。将白砂糖均匀的洒在杏上，腌制一个小时以上。
2、将杏全部倒入锅中，加入适量柠檬汁。大火烧开后转小火煮1分钟。再把杏连汁水放入容器中，尽量深一点，让杏全部浸入汁水中，如果汁水不够，可以放一点纯净水。冰箱腌制12小时以上。
3、烤架下面垫一个烤盘，上面铺上油纸，先放入烤箱80度烤2小时。然后放下太阳下晒几天，晒到杏干表面干干的不粘手即可。
杏干：
杏干，味甜、质软，杏仁香脆可口，性热，具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。
和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成，口味独特、老少皆宜、口感舒适，只要您吃过天然正宗的特产，就会得到您的好评，是居家零食、招待客人、旅游，馈赠亲朋好友之理想佳品。
烤箱烤山栗子需要多少温度时间
可以烤。50度左右，时间视果脯大小而定，烘烤前要用糖腌制，所以色泽和口感都很好。如果你想要干的东西，低温慢烤。不知道烤箱的不同会不会有影响。我家里用的是DEPELEC嵌入式烤箱。可以大致参考一下。
材料
鲜杏糖400克。
工作方法
1将杏洗净控水，然后去核，将杏对半切开。
不锈钢锅中放入100毫升水，300毫升糖或冰糖，大火烧开。
3将糖水熬成杏子，转中火，煮10分钟，检查含水量，水少了就加点水，只要不干锅就不要加水。
4轻轻搅拌，不要把杏肉搅碎，加入100g糖，继续煮20分钟，20分钟后关火，开盖浸泡4-5小时。
5将杏子捞出，控水。最好能控制锅里的水。(果汁可以做成冰棍)然后放在烤盘里。(烤箱提前预热10分钟。)正面烤10分钟。10分钟后翻过来烤另一面。最好说所有的汤都是烘干的，这样方便晾干。
一般干燥时建议放在干净的食品袋上，以免汤汁流得到处都是。另外杏干的形状会更好看。2-3天晾干就好吃了。如果你喜欢干的，你可以再干一次。没事记得翻一翻。
烤箱怎么做杏干好吃
新鲜杏若干、糖400克。杏洗干净控水，然后把核去掉，把杏一切两半。用不锈钢锅放100毫升水，300毫升糖或者冰糖，大火熬滚。糖水滚开放入杏，转成中火，煮10分钟。轻搅拌一下，不要搅散杏肉，加100克糖，继续煮20分钟，20分钟后关火，开盖浸泡4－5个小时，杏捞出控水。
新鲜杏若干、糖400克。杏洗干净控水，然后把核去掉，把杏一切两半。
用不锈钢锅放100毫升水，300毫升糖或者冰糖，大火熬滚。糖水滚开放入杏，转成中火，煮10分钟。
轻搅拌一下，不要搅散杏肉，加100克糖，继续煮20分钟，20分钟后关火，开盖浸泡4－5个小时，杏捞出控水。
然后摆放在烤盘里，（烤箱提前预热10分钟）正面10分钟烘烤，10分钟后翻一下烤另一面，最好将汤汁都烘烤干，这样方便晾晒。
一般摆放晾晒的时候建议要放在干净的食品袋子上，这样可以避免汤汁流淌的到处都是，另外等杏干了形状也好看一些。晾晒2－3天就已经很好吃了，如果喜欢干的可以再晾晒一下。
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