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米饭放冰箱三天能吃不
米饭放冰箱三天不能吃,此时的米饭口感比较硬,而且营养成分可能会有所流失,米饭在冰箱中最多存放2天时间,如果是在常温下则应该当然内食用完,另外冷藏后的米饭需要加热后再食用,以免对人体肠胃造成影响。
米饭放冰箱三天可以吃吗
1、不可食用
米饭放冰箱三天不能吃,因为密封长时间存放后其中的水分可能会逐渐蒸发,食用口感比较硬,而且米饭中的营养物质已经基本流失,而且还会滋生细菌,食用后不易于人体的消化。
2、存放时间
米饭放入冰箱冷藏可以保存2天时间,冰箱中细菌滋生速度比较慢,但是仍然后发生变质,另外米饭在常温下做多保存一天时间,所以当天蒸煮的米饭应该在当天内食用完。
3、注意事项
米饭从冰箱冷藏拿出后需要进行加热再食用,因为米饭在冰箱存放的过程中也会滋生细菌和有害物质,所以需要通过高温进行杀菌消毒,但是米饭不能反复加热,以免产生致癌物质。
饭放了两三天
放在冰箱里两三天的饭,最好不要吃了,会变质的。
食物放在气温较低的环境下是容易保存,但不等于就不会发生变质,即使冷冻,也是会变质的,因为食材的不同,即使冷冻也是会变质的。
回到你的问题,两三天的米饭,存放在冰箱内,加热后是可以食用的,不过这样的食品营养流失的会比较多,表面或者里面也会滋生细菌和对身体有害的物质,尽量少吃或者不吃。
剩下的米饭可以用保鲜膜包住裸露部分,这样不至于存放冰箱内使表面发硬风干。建议存放时间在冰箱内24小时以内,这个时间段营养流失的慢,也不会快速滋生细菌,拿出来加热食用是完全可以的。
家家都是如此,每餐都会有剩饭剩菜,扔了白瞎,可以挑选贵一些或者家里人愿意吃的存放起来。
节约粮食人人有份,从小做起,养成良好的习惯。
有一首古诗是“悯农”吧。锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。幼儿园就教过的古诗。
米饭在冰箱里放了三天还能吃吗
剩米饭放冰箱三天了不能吃。
冰箱冷藏的温度一般是5°C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱,某些致病菌,如单核细胞增生李斯特菌,即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。
吃不完的剩饭放冰箱的时候,最好用浅口的碗装好,并且用保鲜膜封口,浅口碗能保证剩饭冷却更快,冰冻的温度更均匀,密封则能避免食物串味。
剩米饭放冰箱三天了还能吃吗
剩米饭放冰箱三天不能吃。
首先,淀粉老化的温度是2-6度,冷藏会加速米饭变硬,难以被人体消化吸收,特别是老人、儿童更不能吃。某些致病菌,如单核细胞增生李斯特菌,即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。
在保存米饭的时候,可以将盛米饭的锅放到冷水中,然后再在锅上面盖上一层透气帘,防止蚊虫进入,这样可以保存米饭一个晚上不坏。也可以将米饭放在碗中,用保鲜膜包裹起来放到冰箱的冷藏室中保存。还可以将米饭放到保鲜袋中,放到冷冻室中保存。
剩米饭最好的处理方法:
1、剩饭是最适合做炒饭的,炒成各种自己喜欢吃的炒饭,非常完美。
2、做成醪糟,方法也很简单,买一包酒曲,在温度达到摸着不烫的时候,用手抓散,按比例放上酒曲,拌匀,用保鲜膜密封放置2-3天(夏天)即可,气温低要多放两天,不确定可以打开闻一闻有没有发酵好了。
3、在剩饭里加一点面粉和适量的盐,像和面一样揉,如果太干就加一点水,揉成一团,在菜板上压成平面,再切成自己喜欢的形状,用油炸至金黄,可以沾番茄酱吃。
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