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腰果放两年了还能吃吗
1 腰果放两年了还能吃吗 不能吃了。
1、腰果的保质期一般是6-12个月左右，如果是真空包装的腰果最多长达18个月，但已经放了两年的腰果很可能已经出现变质现象，如腰果变黑、生虫、味道带有苦味、气味有霉味等都属于变质，是不能继续吃的，否则会导致腹痛、腹泻、呕吐等肠胃病症。
2、假设放了两年的腰果外观上并没有变质表现，但实际上内部很可能已经滋生大量细菌等有害物质，而且随着时间的流逝，腰果的营养也大打折扣，继续食用营养价值较小，还存在饮食安全风险，所以不建议吃。
2 袋装的坚果过期了还能吃吗
不能吃。
虽然袋装的坚果，一般会放有脱氧剂、干燥剂等延长坚果的保存时间，但其标明的保质期通常就是坚果的食用最佳时期，一旦超过这个时间，坚果的品质不再得到保证，若是误食可能存在食物中毒等风险，建议对于过期食品应尽快销毁处理，以免家人或宠物误食导致不良后果。
3 熟腰果怎样长期保存 1、干燥环境保存
腰果要放在干燥的环境里，以免受潮，一般通风好的地方更好；放在朝阳的房间里也不错，要用塑料袋等包扎好再保存。
2、茶叶保存
茶叶有吸潮的效果，可以保证腰果不受潮，就可以避免发霉，避免口感和营养发生变化。茶叶可以参考腰果总量来做适当的搭配，达到比例为1/20即可。
3、玻璃瓶里密封
放在密闭容器里，建议选择玻璃瓶，因为玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入腰果。
4、干燥剂保存
把熟腰果用密封袋装好，然后放入平时吃零食里的那种干燥剂1包，可以起到防潮除湿的作用，避免腰果受潮发霉变质，最少能保存腰果3个月左右。
4 腰果一天吃几颗最好
腰果成人每天建议食用量为10个，最多不超过15个，幼儿和老人等肠胃不佳或高血脂等人群更要少吃，以3-5个为宜。
腰果虽然营养价值高，但不宜吃多，若多吃可导致以下健康危害：
1、引起上火
腰果中油脂含量高，吃太多腰果后可能出现口腔油腻、感觉恶心的情况，有的还会出现口腔黏膜损伤、口腔溃疡、咽喉疼痛、口干等上火问题，因此吃腰果时要适可而止。
2、消化不良
腰果中油脂、蛋白质含量高，吃多了可能会加重身体肝脏和肾脏的工作负担，可能出现消化不良的情况，常表现为呕吐或腹泻等症状。
3、肥胖
腰果热量非常高，油脂和碳水化合物含量也很高，吃多了可能引起体内脂肪堆积，造成身体肥胖问题，尤其是易胖体质的人群更应该少吃。
4、过敏
腰果中有多种过敏原，吃多了会增大过敏的可能和加重过敏者的过敏症状，其过敏表现症状为腹痛、恶心、嘴唇眼睑水肿、咽部痒痛或呼吸困难等。
坚果过期了还能吃吗
坚果过期了不能吃。
过期食物一般不建议食用，坚果过期就最好不要吃了，坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象。
各类坚果保质期
1、杏仁
未开封的杏仁在常温下可以保存9到12个月，开封后应该在1至2周内吃完。如果放置在冰箱中，未开封的杏仁冷藏可以保存一年左右，冷冻可以保存长达两年。
2、腰果
腰果的保质期不像杏仁那么长，在未开封的情况下保质期内是可以保持新鲜的。即使保质期过后6到9个月，一袋未打开的腰果也还能继续食用。腰果可以在冰箱里冷藏保存大约一年，冷冻保存大约两年。
3、开心果
开心果的保质期不是很长，一般来说超过保质期3个月就有可能变质了。一旦打开包装，就需要在1至2周内食用。它们不能在冰箱中冷藏或冷冻保存。
4、美洲山核桃
美洲山核桃不开封的情况下，可以在常温保存6个月，一旦开封，除非你在一两个星期内吃完，否则你可以在冰箱里冷藏储存一年左右，如果冷冻可以保存两年。
5、松子
松子不能放置太久，常温下在未开封的包装里可以保存一到两个月。在冰箱里，它们可冷藏保鲜3到4个月，冷冻的保质期可以延长5到6个月。
6、核桃
核桃中含有众多营养成分，被认为是超级坚果，所以绝对不能浪费。常温下，未开封的核桃仁可以在保质期过后保存6个月。在冰箱里冷藏保存一年，冷冻保存两年。
密封的坚果过期能吃吗
1、如果发现有表面发霉、发黏、质地变软或硬，有苦、酸、臭味等情况就不要吃了。
2、过了保质期，并不意味着就坏了，有些食品，虽然过期了，但风味和外观没有发生变化，也可以吃。
3、坚果的油脂丰富，接触氧气后，所含的不饱和脂肪酸容易氧化，产生对人体有害的物质。即使没过期，出现霉变也千万不要吃。
坚果过期了还能吃吗
坚果过期不能吃，坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等，会威胁身体健康。
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目调查两万名男性后的准确结果。
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