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三文鱼来自哪个国家的海鲜
三文鱼主要产于美国，加拿大，日本，俄罗斯、澳大利亚、挪威、丹麦、加拿大、苏格兰、智利等国家。
nbsp; 三文鱼肉质很鲜美，营养非常丰富，受到了不少食客的追捧，我国每年则需要大量进口三文鱼，来满足国内市场的需求，那么三文鱼主要来自哪个国家呢?下面让我们一起去了解吧。
详细内容
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三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼。三文鱼学名为鲑鱼，是世界著名的经济鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部，主产区是美国的阿拉斯加和加拿大，俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼。
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阿拉斯加和加拿大对三文鱼资源，都有很严格的保护措施，阿拉斯加州政府规定，捕捞三文鱼的船只须有专门的执照，每年只有三个月的时间可以出海捕鱼，捕捞还有配额限量。
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三文鱼为冷水性鱼类。栖息于淡水、海水中，是溯河洄游性鱼类。大马哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类。原栖息于太平洋北部，在海洋里生活了3~5年后(通常4龄达性成熟)才在夏季或秋季成群结队作生殖洄游。
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养殖三文鱼和挪威三文鱼含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。综合评价:二者均含有丰富的营养物质，挪威三文鱼的粗蛋白含量高于养殖三文鱼，养殖三文鱼的脂肪含量高于挪威三文鱼。据中国和挪威科研机构宣布常吃三文鱼可降低患心脑血管病率，三文鱼富含的omega-3高不饱和脂肪酸，可以有效预防心脑血管疾病，对脑组织健康具有积极的作用。
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野生三文鱼的寄生虫比较多，以异尖线虫最常见，容易引起腹痛腹泻，不过海水寄生虫无法在人体内长期生存。相比而言，养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些。值得注意的是，淡水养殖的虹鳟鱼有时也会被用来做刺身，但它的风险远远大于三文鱼。
三文鱼产地有哪些国家
三文鱼的主产地在日本、俄罗斯、美国和加拿大等高纬度地区，其为冷水性鱼类，常栖息于淡水以及海水中，被誉为“冰海之皇”。目前国内的三文鱼主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带，在北京怀化一带就有养殖;也有部分三文鱼是从智利、法罗群岛、苏格兰和加拿大等国家购买。
一、三文鱼主产地是哪里
三文鱼是一种冷水性鱼类，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，目前三文鱼的主要产地有日本、挪威、俄罗斯、美国的阿拉斯加和加拿大等国家、地区。其中挪威的三文鱼产量最大。
二、国内三文鱼主要来自哪里
三文鱼一般生活在纬度较高的地区，在我国，其主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带，在北京怀化附近有着三文鱼的人工养殖场。市场上还有一部分的三文鱼是从智利、法罗群岛、苏格兰和加拿大等国家进口的。
三、三文鱼的吃法
1、去市场购买那种鱼肉为橙红色且色泽鲜明，肉质柔软有弹性的新鲜三文鱼。
2、用清水将三文鱼冲洗干净后，再用吸油纸将三文鱼表面的油脂清理掉。
3、用刀去掉鱼皮，用剪刀去除掉鱼肉中的鱼刺，将三文鱼切成0.3-0.5cm的薄片。
4、根据自己的口味准备好蘸料，然后直接将生鱼片蘸着蘸料吃即可。
三文鱼产地有哪些国家和地区
野生三文鱼产于大西洋和太平洋北部，主产区为美国阿拉斯加和加拿大，俄罗斯和日本也有少量野生三文鱼。
三文鱼是洄游性鱼类，在河溪生活1-5年后，进入海洋生活2-4年，产卵期从8月到次年1月，溯河产卵洄游期间，跳过小瀑布和小堤，经过长途旅行，辛苦到达产卵场，而且不摄食。每年约7月-10月，加拿大佛雷瑟河上游的亚当斯河段繁殖了有成千上万的三文鱼在繁殖后代。
经过层层难关，三文鱼才可以到达最上游平静的湖面产卵。产卵后，三文鱼死亡，结束一生，孵出的小鱼苗再次回到海里，成长后，沿着长辈走的路成群迁徙，奇怪的是，总是能正确找到母亲产卵的地方，重复同样的悲壮。
三文鱼养殖技术
1、水质：首先要保证水质的清洁，不能随意用某些池塘或者河流中的水，将池底铺上新水泥，干后用水浸泡2个月。若用旧水池进行养殖，需要要放养前7-10天时用杀菌剂对池塘内部进行消毒，池水深度保持1-1.5米左右。
2、密度：每立方米最多只能放养30-50克的三文鱼50只，通常5-6月后就可以长到1-2斤左右。合理的养殖密度有利于三文鱼的生长，过密会导致抢食现象，放养的季节最好在春季4月的时候。
3、饲料：采用颗粒化饲料的驯化投喂为宜，粗饲料的蛋白质含量要有50%左右。根据水温合理安排投喂次数，低于8℃时每天投喂2次，水温在8-15℃时每天早中晚各1次。
4、水温：三文鱼是冷水性鱼，最适宜的水温在13-15℃，若是井水则要控制在8℃左右。在春冬季要适宜提高池内温度，在棚架上覆盖塑料袋来升温，夏季则需要用井水更换来降温。
中国三文鱼哪里产地最好
美国阿拉斯加海域的三文鱼正宗。
三文鱼主要产地在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区，其中挪威的三文鱼产量最大，但美国阿拉斯加海域生产的三文鱼品质最好，因在海洋寒冷区域生活的三文鱼脂肪含量较高，而且更有活力，肉质会更鲜美，因此三文鱼产地越北其品质会越好。
阿拉斯加三文鱼产于冰冷的阿拉斯加400米以下海域，属于纯野生的三文鱼种，含有人体所需的多种氨基酸，比起人工养殖的挪威三文鱼的嫩滑口感而言，阿拉斯加三文鱼口感偏硬、营养元素含量更高、更丰富，口感温和，脂肪含量低，特别适宜煎、炸、蒸和煮。
怎么挑选三文鱼？
真正的三文鱼，鱼肉色泽鲜明，肉质坚挺。鱼皮光滑，不浑浊。新鲜的三文鱼肉呈橙红色，且脂肪分布如大理石。新鲜的三文鱼摸上去感觉有弹性，按下去会自己慢慢回复。新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满，鱼油丰盈有化口感。味道甘香，肉质爽滑，不油腻。
为了保证其口感，新鲜的阿拉斯加海域三文鱼最好贮存在0至4℃，在10到15天之内食用。新鲜的三文鱼刺身需要在当天购买并食用，未食用的部分可以在当天或第二天放入冰箱内冷藏。在选购的时候，一是要从正规渠道进行购买，二是检查包装上的生产厂家及卖方信息。
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