本文目录
熟饭放一夜还可以吃 煮好的米饭放了一个晚上保温24小时还能不能吃
熟饭放一夜是否能吃取决于多种因素。如果米饭在保温桶中保存良好，没有接触过空气，而且室内温度较低、湿度适宜，一般可以继续食用。但如果米饭在常温下放置，或者保存不当，导致米饭变质，则不能食用。
米饭中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钾元素、脂肪、淀粉、钙元素等营养物质，如果保存不当，容易导致米饭变质，引发细菌和炎症滋生，吃过后可能会对胃肠道产生刺激，引起腹部疼痛、恶心、呕吐以及腹泻等症状，还可能会导致身体营养成分流失，引起身体乏力、免疫力低下等症状。
因此，为了保持米饭的新鲜和营养，应该采取正确的保存方法。如果想要保存米饭，可以将其放入冰箱，抑制微生物菌种繁殖。在食用前，应该检查米饭是否有异味、粘稠等变质现象，如果有这些现象，则不能食用。同时，应该注意合理搭配饮食，保证营养的均衡。
煮好的米饭放了一个晚上保温24小时
可以，但不宜多吃。
经热加工过的食物通常都有部分维生素流失，而且加热的温度越高，次数越多，维生素流失也就越多。研究发现，剩饭重新加热以后再吃难以消化，时间长了还可能引起胃病。
在人体内的消化酶会水解将这种糊化的淀粉分子进行水解，而糊化淀粉冷却后，会产生“老化”现象。老化的淀粉分子如果再加热，即使在高温下，是不可能恢复到糊化时的分子结构的。人体对这种老化淀粉的水解和消化能力大大降低。
因此，长期食用这种再加热的剩饭，容易消化不良甚至导致胃病。而且老年人消化能力变弱，婴幼儿或体弱多病者和患有胃肠道疾病，最好不要吃或少吃变冷的饭或冷却后再加热的饭。
因此，长期食用这种再加热的剩饭，容易消化不良甚至导致胃病。而且老年人消化能力变弱，婴幼儿或体弱多病者和患有胃肠道疾病，最好不要吃或少吃变冷的饭或冷却后再加热的饭。
扩展资料：
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
米饭，尤其是精白米饭，由于好消化、餐后血糖反应快，对血糖控制很不利。而富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。
所以，理想的控制血糖和消化速度的方法就是少吃白米饭。平时煮饭不要总是用白米，不妨换点糙米、粗粮杂豆等。实在不行，煮白米饭时可以加点粗粮杂豆，比如在白米饭里加上绿豆、红豆、豌豆和莲子等，可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升，消化速度减缓。
电饭锅的米饭可以保温到第二天
电饭锅中午煮的饭一直保温到晚上是不会坏掉的，保温是一直保持这个操作方式，始终一个温度不加热也不降温，只消耗电能，米饭处在恒温状态，而不会造成米饭变质。
米饭主张现煮现食，现煮现吃的饭营养素损失的机会较少，而一些营养素因较长时间的受热会被破坏。米饭已经熟了，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好。
扩展资料：
淘米次数1-2次，洗去表面的灰尘即可。如果淘米次数太多，还连搓带洗，很容易造成大米中水溶性营养素的流失。
若煮白米饭，米和水的比例是1﹕1.2-1.4，一般水高出米2-4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。
在洗好米准备煮饭前，在米饭中滴一些植物油和白醋，油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。
电饭煲保温一夜安全 电饭煲一直保温饭会馊
1 电饭煲保温一夜安全吗 一般来说是比较安全的。
对于正规厂家生产的质量合格的电饭煲来说，其里面一般都会具有一定的安全防护措施，一般在温度过高时就会自动断电，所以即使是保温一夜也是比较安全的，并不容易发生意外的情况。
但如果长期处于保温过程中的话也会使得电饭煲的元件过度工作而提前老化，此时也会影响到电饭煲的使用寿命，而且也会对米饭的口感造成一定的影响。
2 电饭煲一直保温饭会馊吗
时间过长的话可能会。
电饭煲保温并不是使米饭一直保持在同一个温度，而是先工作一会，使米饭加热到某一个温度，然后再切掉电源，等到米饭的温度下降之后再重新加热。
这样如果保温时间过长的话也是会使米饭变馊的，而且经过重复加热之后，此时米饭的口感和营养价值都会有所下降，所以对于煮好的米饭来说，建议最好还是尽快吃完。
3 电饭煲有异味怎么去除
电饭煲是一种相对比较密封的容器，平时在煮饭的时候可能会有少许的米汤落入到电饭煲的容器中，但是在清洗的时候一般只会对电饭煲的内胆进行清洗，所以如果使用时间过长的话就有可能会使电饭煲出现异味。
此时建议可以先用干净的抹布将电饭煲擦洗干净，然后在电饭煲里面放一些橘子皮或橙子皮，然后关上电饭煲的盖，起到吸附异味的作用。
4 没吃完的饭怎么保存
建议可以冷冻保存。
米饭中含有较多的糖分，在保存不当或者保存时间过程的情况下就会很容易滋生微生物而发生变质的情况，所以米饭在煮好之后是需要及时吃完的。
如果暂时吃不完的话，那么建议可以将其用保鲜袋装好，然后置于冰箱的冷冻室中保存，这样可以在一定程度上抑制大部分酶和微生物的活性，从而可以延长米饭的保质期。
以上就是关于米饭保温一夜能吃吗,煮好的米饭放了一个晚上保温24小时还能不能吃的全部内容，以及米饭保温一夜能吃吗 的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【蒲公英】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
