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芒果怎么保存夏天
避光阴凉保存：由于芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，不适宜放在冰箱中冷藏，否则果皮就会变黑，买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮，是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。用纸包裹：当收到芒果后，如果芒果还比较生硬，可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。
1、避光阴凉保存：由于芒果是热带水果，热带水果怕冷藏，不适宜放在冰箱中冷藏，否则果皮就会变黑，买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮，是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因。最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。
2、用纸包裹：当收到芒果后，如果芒果还比较生硬，可以用卫生纸、报纸将其包裹后，平摊在地上。但是需要定期查看一下，如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹。
3、保持枝蒂干燥：芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整，切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。
夏天芒果的最佳保存方法
夏天吃不完的芒果可以放在阴凉通风干燥地方保存。一般我们买的芒果到手后都是半成熟状态，这种芒果只需要常温保存就行，但是保存的时间不是特别长。当芒果完全成熟后就可以放进冰箱冷藏保存，这样的保存方法放的时间会比较长一点。
一到夏天各种各样的水果开始大量上市，尤其是热带水果，香蕉、芒果、火龙果等，而芒果是我们经常吃到的水果之一。
芒果香味浓郁，健康又美味，让人难以抗拒，很多人喜欢，在市面上也很畅销。有时候，我们家里有时候会买多，时间一长及有可能坏掉，今天给分享芒果的保存方法，再也不需要担心变质了。
夏天芒果的储存方法和注意事项
常温保存法
有的朋友收到之后已经有成熟变软的，立即可以吃。因为催熟时间和温度有很大关系，有的朋友呢收到之后还没有熟，需要再放一放。
这个时候的芒果需要放在阴凉通风干燥地方保存，为了加快芒果成熟度。我们可以将苹果香蕉和芒果放在一起，散发出来的乙烯能够让芒果很快成熟，当然不放苹果和香蕉一样能够变软变熟。
但是夏季常温保存时候，芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整。切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。另外，最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。
冰箱冷藏保存法
芒果一旦催熟变软成熟后，短时间内吃不完很容易变质。因此完全成熟之后的芒果可以装在保鲜袋或者保鲜盒中，放入冰箱冷藏室保存，这样能够延长保存时间。
冰箱冷冻保存法
完全成熟后的芒果是香甜可口的，放到冰箱冷冻室里面冷冻一夜拿出来。然后放在常温下解冻，10分钟左右剥开皮，立即就可以吃，味道很不错。
而且，冰冻过的芒果果肉，吃起来有冰激凌的口感，甜而不腻。并且没有任何添加，感觉就是在吃冰激凌。
芒果保鲜及储存方法
芒果保鲜存放的方法，是避光阴凉保存和冰箱储存法。
1、避光阴凉保存
像芒果这种热带水果，都是害怕光照，害怕高温，害怕潮湿。所以我们想储存芒果更长的时间，就必须要避光阴凉保存。我们可以直接将芒果用塑料袋装起来，放在阴凉干燥的地方，不要受到压挤，保证通风，如果芒果不受到挤压变质，则可以保存一两个星期左右，十分的简单实用。
2、冰箱储存法
芒果可以放在冰箱中保存，但是要记得，将芒果外层添加一层保鲜膜，这样既可以防止芒果变质，又可以防止芒果沾染到其它东西的异味。不过放在冰箱里不能储存太长时间，还是要尽快食用，否则会影响芒果口感。
芒果的主要产地：
原产于喜马拉雅山、印度、孟加拉、中南半岛和马来半岛。在中国海南、云南南部、福建、广东、台湾、四川、广西南部及西南部等地有栽培。
全世界大约87个国家有芒果栽培。从地理位置上看，北自中国四川南部，南至美洲南部，横跨南北纬30°以内的地区都有杧果栽培，其中以亚洲杧果栽培面积最大，产量最高，约占全世界产量的80%，主产国有印度、泰国、中国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等国家。
其次为美洲，产量约占全世界的15.2%。非洲约占6.3%。
芒果能放冰箱保存
芒果可以放在冰箱里保存，但不要保存太久。你可以把它放在保鲜袋里，然后放在冷藏室里。一般来说，两三天不会坏。芒果是一种热带水果。一般不建议存放在冰箱里。温度过低，芒果可能会变黑变质。芒果如果长期存放在低温环境下，不适合芒果，容易加速腐烂。如果是暂时搁置，也没关系。芒果采摘后，会放在室温或低温下。这个时候黑点慢慢长出来大概需要一两天的时间，然后就会变坏。所以芒果在运输的时候，一般会在箱子下面放一层生石灰，一来吸水，二来会升温。第三次高温也有利于青芒果的成熟。低温保存芒果容易导致芒果上出现黑斑，需要注意。其实芒果黑点有点类似香蕉。芒果皮和香蕉皮类似，都含有多酚氧化酶。受到机械碰撞、冷冻等刺激后。，细胞受损，所以非常容易有黑斑。如果在运输过程中包装不当，就会发生这种情况。
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