沙士什么味道,广东人为什么喜欢喝沙示

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亚洲沙示为什么风油精味

沙士是一种碳酸饮料,其主要成分中含有植物提取冬青油,而冬青油是一种无色至淡黄色液体,有药草的特殊气味,味甜而辣,常用作饮料、牙膏、化妆品的香料,也用作制取止痛药、杀虫剂、油墨、擦光剂等,风油精的主要成分中含有冬青油,因此沙士的口味与风油精气味类似。

沙士什么味道,广东人为什么喜欢喝沙示图1

品牌介绍

品牌:亚洲(汽水)

广州市亚洲饮料有限公司投资总额2800万美元,现有生产线4条。主要生产经营“亚洲”牌系列碳酸饮料及纯净水,年生产能力达10万吨。独特的配方,先进的生产设备以及严格的质量管理体系造就了亚洲独特的品牌文化和强劲的发展势头。

曾获“广东省十大名牌饮料”的称号。“亚洲”主导产品有橙宝、碧柠、沙示三种,一直以“够气够味”享誉市场。

关于沙示

沙示是以植物Sarsaparilla(墨西哥菝葜)为主要调味的原料,因此得名。

沙示和可乐有什么区别

1、沙士,一种碳酸饮料,因两岸三地的文化差异,称呼方式略有不同,台湾称沙士,香港称为沙示。以植物为主要调味的原料,因此得名。为深褐色、甜味、不含咖啡因。色泽相近于可乐但口味截然不同。除了原味之外,部分人有将沙士加盐使其内气泡释放一部份后再饮用的习惯,故有厂商直接推出加盐沙士。而后可乐一类饮料开始流行添加水果口味,因此现在亦有香柚口味的沙士。

2、可乐,是指甜味、含咖啡因的碳酸饮料,有咖啡因但不含酒精,非常流行。可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。

沙士与可乐中含有的物质不尽相同,前者没有咖啡因,后者有;两者的口味也不尽相同,前者只有香柚口味,后者有香草,肉桂,柠檬香味等。

如何准确描述黑松沙士 的味道

黑松沙士除了原味之外,部分人有将沙士加盐使其内气泡释放一部份后再饮用的习惯,认为如此较为顺口。故有厂商直接推出了“加盐沙士”。可乐一类饮料开始流行添加水果口味,亦有香柚口味的沙士。有添加瓜拿纳萃取物风味的沙士、黑松沙士的味道属于刺激、爽口的那种。

黑松沙士,是采用天然植物(Sarsaparilla)原料,经独特之调配及生产技术,制成具有独家口味、颜色、泡沫细腻持久及不含咖啡因,气味十足之碳酸饮料历史。传说黑松沙士有不同的喝法。

沙士什么味道,广东人为什么喜欢喝沙示图2

黑松沙士特色与沿革

黑松沙士除了传统沙士之外,还有ICE, sweetie与加盐3种,成分有Sarsaparilla添加物之外,还有碳酸水、高果糖糖浆、砂糖、柠檬酸、焦糖与香料,包装则是宝特瓶,易开罐两大类型。值得一提的是,黑松沙士成分标示中的“香料”其实是黑松公司高层寥寥数人才知道的独特秘方。

1984年,该品牌汽水曾被民间的消费者基金会验出含有黄樟素,该香料成分因此成为该事件焦点。事后,黑松公司除了全面回收黑松沙士及随后推出不含黄樟素的黑松沙士之外,还是拒绝公开香料明细。

以上内容参考

广东人为什么喜欢喝沙示

作为广州老牌汽水,沙示承载着几代广东人的共同回忆。

因为最初广东人是把它当做凉茶来喝的,亚洲沙示含有的梅叶冬青让沙示有着魔幻至极的“风油精味”,但跟苦涩的中药对比起来甜爽得多,受到广东人民的喜爱。

1946年,亚洲沙示开始投产,逐渐成为广东家喻户晓的汽水。上到领导企业家,下到公园下棋的老大爷,广场散步的老大妈,闲暇时间都想着喝上一瓶。很多7080后童年时放学都会去小卖部,一根吸管,一个塑料袋,简单装着就能够打包带走。

沙示最早是以植物墨西哥菝葜为主要原料,深褐色、味甜。在从墨西哥引进到广州之后,一开始也是被当做药品而不是饮料。不过随着亚洲汽水开始推出沙示之后,开始对沙示进行了本土化改进,从这之后沙示饮料开始风靡。

沙士什么味道,广东人为什么喜欢喝沙示图3

产品起源

据史载,19世纪,沙示与姜汁水为美国人常喝的两种解渴饮料。可乐发明人潘博顿(John Pemberton)当初调配具有古柯碱成分的可乐,其用意之一是为了取代当时盛行于美国的沙士。随西风东进,上海、香港、广州等大城市在随后也接受了沙士此种饮料。

直至1946年,台湾的进馨汽水有限公司(今黑松股份有限公司)负责人张文杞前往上海考察。无意间于上海药房发现一种来自美国,取自天然草本植物墨西哥菝葜的深色气泡饮料(dr pepper)。经过试喝,张文杞决定推广至台湾。

于是他辗转购得配方,并加入秘而不宣的添加物来修正口感。1950年,以饮品的定位推出了黑松沙士,但因为有略重的感冒药水味道,因此接受度不高。

1954年,可口可乐等美国知名碳酸饮料随美援、美军顾问团的美国军队进入台湾。在定位上与可乐相似,却价钱相对便宜的黑松沙士,渐次成为台湾的碳酸饮料市场新欢,并拥有极大市场占有率。盛行于美国。

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