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龙虾下锅需要煮几分钟
1、小龙虾一般需要煮1015分钟，小龙虾嫩一点的10分钟左右即可，老一点的则煮15分钟左右即可小龙虾，也称克氏原螯虾红螯虾和淡水小龙虾，是甲壳纲十足目螯虾科水生动物小龙虾 小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受；1大龙虾用水煮的话二十分钟左右才熟，如果在煮的时候加入啤酒的话可以缩短烹饪时间，大概十几分钟就能吃了2不少人在煮大龙虾的时候都是通过观察龙虾壳有没有变红来判断龙虾熟不熟，然而这种方法是非常不正确的3；龙虾煮510分钟就会熟，具体做法如下主要材料龙虾半个，大米1小杯，蘑菇5个，胡萝卜1段，精盐适量，料酒适量，油适量，葱适量1准备冻龙虾半片，解冻备用2起油锅，放少许油，放少许料酒，下虾3待虾壳。
2、1015分钟 嫩一点的小龙虾煮的时间不需要太长，用啤酒煮8分钟就可以了，用沸水煮10分钟就可以了如果小龙虾比较老，虾壳的红色发黑或者发青，建议煮的时间要长一点，多煮5分钟左右最好小龙虾煮的时间不宜过长；通常大龙虾煮十分钟左右即可，如是小龙虾时间大概维持五六分钟左右即可煮太长营养成分会有所流失，并且口感会变得很差一百摄氏度的沸水最适合煮小龙虾，如温度低，会导致小龙虾口感不佳，且浪费很多时间，也不能完全熟透；一小龙虾煮多久熟 小龙虾用水煮的话需要煮10分钟以上，对于那些刚刚换壳的小龙虾而言，煮10分钟左右就可以了，若是比较老的话，需要煮15分钟左右若是用啤酒煮的话，啤酒中的二氧化碳可以促进成熟，因此嫩小龙虾可以煮8。
3、一般来说用清水煮小龙虾，需要保持100度高温煮10分钟以上，以便肉质充分煮熟并杀灭有害微生物通常情况下处理刚刚换壳的小龙虾，煮10分钟即可，如果小龙虾比较老，时间需要增加，一般15分钟左右小龙虾是淡水经济虾类，因肉味；需要根据情况进行分析，要是小龙虾的数量比较少或者是个个头较小的话，那么用大火煮10分钟左右是可以熟的，而数量多且个头大的话，煮制时间就更长一些2一般情况下将它煮制10分钟也能完全去除里面的细菌，更加健康；1一般来说，大龙虾用水煮的话二十分钟左右才熟，如果在煮的时候加入啤酒的话可以缩短烹饪时间，大概十几分钟就能吃了2不少人在煮大龙虾的时候都是通过观察龙虾壳有没有变红来判断龙虾熟不熟，然而这种方法是非常不。
4、大火炒到变色，放料酒生抽老抽味精盐糖4 烧十五分钟 加水大火烧十五分钟，加入葱和香菜5 出锅 翻炒出锅，装盘即可END 总结以上就是关于龙虾要煮多久才熟的具体操作步骤，希望对大家有帮助；1一般情况下来说，大的龙虾煮十分钟左右即可，如果是小龙虾的话时间就可以短一点，大概时间维持在五六分钟左右也是可以熟透的2很多人会认为龙虾这种食材需要煮很长时间，但实际情况下并不是这样的，龙虾并不需要煮太长；1小龙虾一般需要煮1015分钟，小龙虾嫩一点的10分钟左右即可，老一点的则煮15分钟左右即可小龙虾，也称克氏原螯虾红螯虾和淡水小龙虾，是甲壳纲十足目螯虾科水生动物2小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受；一般来说，大龙虾用水煮的话二十分钟左右才熟，如果在煮的时候加入啤酒的话可以缩短烹饪时间，大概十几分钟就能吃了不少人在煮大龙虾的时候都是通过观察龙虾壳有没有变红来判断龙虾熟不熟，然而这种方法是非常不正确的；如果是存放在冰箱里的小龙虾，煮的时间需要延长510分钟，因小龙虾壳比较硬，冷藏之后会使肉更难煮透另一种是把冲洗干净并用清水浸泡了两个小时的小龙虾，再用热水蒸煮四十分钟左右，里面的寄生虫就被杀死得差不多。
5、1一般情况下来说，大的龙虾煮十分钟左右即可，如果是小龙虾的话时间就可以短一点，大概时间维持在五六分钟左右也是可以熟透的2很多人会认为龙虾这种食材需要煮很长时间，但实际情况下并不是这样的，龙虾并不需要煮太长的；1小龙虾用水煮的话需要煮10分钟以上，对于那些刚刚换壳的小龙虾而言，煮10分钟左右就可以了，若是比较老的话，需要煮15分钟左右2若是用啤酒煮的话，啤酒中的二氧化碳可以促进成熟，因此嫩小龙虾可以煮8分钟左右，比较。
小龙虾炸多久能熟
如果想要制作油炸小龙虾的话，就要在油温达到一百五十到两百度这个区间的时候将小龙虾放入锅中炸五分钟左右，这样才能让小龙虾完全被炸熟并杀死它体内的细菌。油炸小龙虾是一道做法非常简单菜肴，我们如果想要制作它的话就要先把小龙虾清洗干净，再将它放入混合好的味精、食盐、胡椒粉、绍酒中腌制十分钟左右。然后将腌制好的小龙虾放入热好的油中炸熟，再另起一锅把切好的姜倒入其中煸炒出香味，最后把炸好的小龙洗、葱花依次倒入锅中翻炒均匀就可以了。
学做菜培训班
郑州新东方烹饪学校开设有三年、两年、一年的厨师长期专业，也有六个月、三个月、一个月的短期厨师培训班，还有一对一教学的私人订制专业。你如果想学厨师，无论是选择长期专业学习，还是参加短期专业培训，都要根据自身的实际情况与学习目的而定。如果你是初高中生，又想毕业后有一份好工作，希望通过掌握厨师这门技能，闯出自己的一片天地，那么你可以选择1-3年的厨师专业。如果你已经在餐厅跟“师傅”学习或者工作过一段时间，对厨师行业已经有一定的见解，但因为没有通过专业的系统培训，你可以选择一年制内的厨师定制班，如果你是做饭业余爱好者，只是想通过学习来提高一下自己的厨师技艺，把美食带给家人和朋友，与他们一起分享。那么一个月内的厨师班或者一对一私人定制班就非常适合你。
自制小龙虾
一般煮30-40分钟左右就可以。
因为我们靠近海边，所以每年都会吃几次小龙虾，小龙虾因为其头比较大，身体比较小，所以一般制作的时候，一般要时间久一点，不然就会不熟的，如果食用了不熟的食物，就会引发肚子腹泻或者其他的病症，关键是口感也是非常不好的。
小龙虾的口感比较好，但是在购买了小龙虾后，要先将小龙虾进行浸泡几个小时，然后再用刷子将小龙虾清洗干净，最后通过高温杀菌的方式，将小龙虾烹饪成熟后，就可以进行食用了。并且小龙虾体内的寄生虫也会被高温消灭掉，所以放心吃就行了。
小龙虾是一种淡水经济虾类，口味比较好，味道鲜美，所以很多人都喜欢吃小龙虾，它们的生长速度是比较快的，小龙虾主要吃的食物是水草、藻类、水生昆虫等， 小龙虾的壳子是比较坚硬的，它们适合在10-30℃的环境下生存，小龙虾比较小的时候，是喜欢吃泥土的，并且还喜欢吃水里面已经死去的鱼类和虾类，小龙虾一般在5月份到9月份中比较成熟的，到时候可以在这个季节进行食用。
不过吃小龙虾一定要注意一下几个事情，如果不注意的话，会引发腹泻的现象。
1、吃小龙虾的时候，不要喝酒。
因为小龙虾含有比较高的高嘌呤，所以如果喝酒的时候，食用小龙虾后，就会患上痛风的疾病。所以，尽量吃小龙虾的时候，不要喝酒。
2、不要吃煮不熟的小龙虾
小龙虾一定要煮熟后再食用，还有就是不要购买不新鲜的小龙虾，不然就会引发拉肚子或者腹泻的现象，煮的时间稍微久一些，比如40分钟以上，就能够有效的消灭细菌和寄生虫。
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