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樱桃发霉了旁边的还能吃吗
樱桃发霉了,旁边的樱桃如果不存在破损、发霉情况,一般还能吃。
樱桃是一种日常的水果,含有胡萝卜素、维生素C、碳水化合物以及微量元素钾、钙、铁等,营养价值比较高。樱桃的皮肉较嫩,在采摘、分选、包装的过程中,容易因外部撞击、挤压产生破损,从而使微生物在破损处生长发育,导致发霉现象。一般存放环境较佳且不存在破损的情况时,通常不会引起周边樱桃发霉。因此,应及时去除发霉樱桃,其他樱桃应清洗后食用。
建议在日常生活中购买樱桃时,选择新鲜的樱桃,并且要适量购买,买回后要尽早吃完。若有存放需求,可以将樱桃放入冰箱内密封冷藏,避免其接触过多的有害微生物,以降低其发霉、变质的速度。若出现食物发霉的情况,应尽快将其丢弃。
挑选樱桃的方法
1、颜色深。一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。此外,颜色深的樱桃花青素含量高。
2、光泽润。表皮发亮的樱桃最健康,新鲜和好吃的。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽。吃樱桃最重要的是新鲜,如果樱桃果皮表面有褶皱的表示果实脱水,可能变质或缺失水分,这样的樱桃千万不要选。
3、根蒂凹。樱桃大小是品种的问题,和口感甜度没有关系。通常,大个樱桃的果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时,可多注意樱桃根蒂处的形状,这个地方越凹,樱桃会更甜。
4、果梗鲜。一般来说,新鲜的水果口感好,最理想的是直接去樱桃园里边摘边吃。在选购时记住,果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候,果梗为绿色,放久了,便开始发黑,营养也就大打折扣,不建议购买。
5、硬度大。用手轻轻捏一下樱桃,如果是有弹性的、很厚实的,那说明这樱桃很甜,水分也比较充足。反之,如果樱桃很软,那说明是太熟了。挑选樱桃的时候,选外表皮稍稍硬的还有一个好处,就是它们在生长过程中,果蝇钻不进去,不会留下虫卵。
以上内容参考
发霉旁边的水果能吃吗
不能吃哦! 水果在保存的过程中,因储存条件不当,加上水果本身水分或糖分含量较高,真菌容易生长出现霉变现象。其实只要肉眼看到霉变,就意味着很多病菌,已经在水果内繁殖生长。我们虽然将霉变部分切除,但是有些病菌能够渗透到我们认为没有霉菌的地方。
水果和发霉的水果放在一起
水果放在一起,其中有发霉的。把发霉的水果挑出来扔掉,其余没有发霉的洗干净后还是可以吃的。
袋子里有一个水果发霉了其他的还能吃吗
不能 坚决不要吃 尽管只是小部分发霉 ,即使把那部分弄掉也不行 ,一旦水果发霉,那么整个水果里都已经坏了,霉菌的许多代谢产物(看上去好的部分也有)都对人十分的不好,其它部分看上去是好的,实际已经被“污染”了,所以 不要吃了哈,为了健康.
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