玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法

本文目录

玻璃叶饼的做法家庭做法

用料

调料

食盐

2g

适量

豌豆淀粉

150g

玻璃叶饼的做法

1.玻璃叶2把。

2.把玻璃叶用剪刀去掉根部。

3.盆中放入适量的苏打。

4.用水将苏打冲溶化了。

5.把整理好的玻璃叶饼放入盆中清洗干净。

6.清洗干净的叶子,放入露眼的盆中。

7.中筋面粉1000克,淀粉150克(我放的豌豆淀粉),盐2克,放入适量的温水,用筷子搅拌成不稀不干的面糊糊。

8.搅拌好的面糊是这样的。

9.肉馅备好。

10.取适量的面糊,放入玻璃叶上。

11.用饭勺在上面抹平。(用菜刀抹也行)

12.抹好的样子。

13.放入适量的肉馅。

14.从底部往上捏合就行了。

15.蒸锅放入适量的水,水开后,将包好的玻璃叶饼放入蒸锅中,大火20分钟即可。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图1

薄叶饼用什么水和面好?

薄叶饼用温水和面好,教你做法

主料

面粉

1000克

猪肉

1000克

豆角

1000克

辅料

淀粉

300克

海蛏子

适量

1.白面,淀粉和成希一点的面糊。

2.肉切成馅加入葱花,姜末,盐,料酒,醋,鸡精,豆油搅拌均匀。

3.豆角过水切碎放入肉馅中拌匀。

4.用刀背将面糊抹到洗好的薄烙叶上,薄厚要适中。放入拌好的馅料合上叶子,注意边上要合严实。

5.凉水上蒸锅,上汽25分钟。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图2

饼丝怎么和面的做法

没有薄落叶饼做法,你说的应该是菠萝叶饼的做法,而且这道饼很有名。

下面来看看做法步骤:

一、用凉水调好面稀。

二、将面稀用刀背均匀地摊在的树叶正面,馅料放到中间,将叶片对折,并排放好。

三、在烧开的锅中蒸五分钟左右即可。

包好的叶饼要平放,避免立放时面稀流出来,既不美观,又浪费了食物。

蒸过的柞树叶由绿转淡,显得更加的柔软与温和。

出锅的叶饼既吸收了柞叶的清香,又着复制了叶脉的纹理。

像是一件天然的艺术品。

晶莹剔透的样子,都让人舍不得放入口中。

叶饼的边缘和树叶的边缘也是极其的相近。

想必,这是在向我展示物是相连的道理吧。

这次馅料的调制很简单,植物油,盐,姜沫和一点蘑菇粉。少了其它调料的分散,可以更加直接和充分地感受到食物原本的芬芳。

所以,有时候我都在想,当人们在谈论一道菜肴,一种食物的好吃与否,更多的时候是不是在谈论菜肴中加入的调料的多寡与浓重。

家中刚好有一只西葫芦,于是把它做为馅料,做了一次波罗叶饼。叶子很新鲜,大小也很均匀,这都是自己一张一张挑选的。如此的用心,让人感叹,这位老人家并不是在单纯的出售叶片,而是在与他人分享着初夏的森林以及一份闲适的生活态度。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图3

伯乐叶饼的做法教程

伯乐叶饼的做法

1、伯乐叶2把。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图4

2、把伯乐叶用剪刀去掉根部。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图5

3、盆中放入适量的苏打。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图6

4、用水将苏打冲溶化了。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图7

5、把整理好的伯乐叶饼放入盆中清洗干净。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图8

6、清洗干净的叶子,放入露眼的盆中。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图9

7、中筋面粉1000克,淀粉150克(我放的豌豆淀粉),盐2克,放入适量的温水,用筷子搅拌成不稀不干的面糊糊。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图10

8、搅拌好的面糊是这样的。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图11

9、肉馅备好。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图12

10、取适量的面糊放伯乐叶上,用饭勺在上面抹平。(用菜刀抹也行)

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图13

11、抹好的样子。

12、放入适量的肉馅。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图14

13、从底部往上捏合就行了。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图15

14、蒸锅放入适量的水,水开后,将包好的伯乐叶饼放入蒸锅中,大火20分钟即可。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图16

15、出锅的伯乐叶饼。

玻璃叶饼怎么和面,玻璃叶饼的做法家庭做法图17

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