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过期红糖能吃吗
过期红糖不建议食用，会影响身体健康。颗粒状的红糖，水分含量较高，保质期只有一年，而硬块的红糖，其水分含量较低，可以保存2年左右。过期的红糖在没有发生霉变的情况下，可以制作成花卉的营养液，延长鲜花存活的时间。
过期红糖不建议食用
红糖过期后，会滋生大量的细菌，红糖会出现变质、结块、带有异味等现象，外观上可能没有多大的异常，食用后会影响身体健康，所以过期的红糖不建议食用。
若是颗粒状的红糖，其中水分含量较高，保存时间只有1年左右，而硬块的红糖，其水分含量较低，存放在阴凉干燥的地方，可以保存2年左右。
过期的红糖在没有发生霉变的情况下，可以用温水溶解成糖液，变凉后，作为花卉的营养液，倒入养花的玻璃瓶或土壤中，能延长鲜花存活的时间。
未开封红糖过期了还能喝不
1 过期红糖没开封能吃吗 不能。
红糖的保质期指的是在标签上规定的条件下，保证食品质量的日期。那么，在红糖过了保质期之后，红糖的食品质量就没有了保障，这个时候就不建议吃了。因为即使没开封，其包装内的细菌含量也可能已经超标了，如果在分辨不出的情况下吃了红糖，可能会对身体造成影响。
2 红糖过期后吃了会怎么样
红糖过期后其内部可能会有细菌的滋生，并且破坏了红糖中的营养物质，如果服用了，可能会引起消化道疾病。例如出现腹痛、腹胀等情况，严重的还可能会出现呕吐的情况。所以，一旦发现了红糖过期就不要再吃了。
3 怎么判断红糖变质了
1、看外观：红糖的外观一般是砖红色，如果变质的红糖，可能会生有霉菌，比如会出现黑色的霉和白色的霉，会附着在表面上，肉眼可以观察到。
2、闻味道：红糖有蔗糖香气，如果是变质的红糖会闻到一股酒味或者是霉变的味道。
3、可以泡水观察：变质的红糖泡水很难泡开，且在热水中会闻到一股酸涩的味道，吃起来的味道也是苦酸涩的。
4 红糖吃了有什么好处
1、可以补充人体所需要的糖分，保证人体的能量供应，红糖所含的糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
2、中医认为红糖性温、味甘、入脾，具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之效，适于产妇、儿童及贫血者食用。
小贴士
过度食用红糖对身体有害，需要适用食用，建议红糖的摄入量占每天摄入总能量的10%为佳。
红糖过期了喝了怎么办?
1 红糖过期有什么危害 红糖含有的糖类、维生素、氨基酸和矿物质微量元素等营养成分，过期后多数情况下在表面看不出什么异样，但其中可能会有细菌、螨虫等滋生现象，平时泡饮或煮红糖水的温度都无法去除这些有害生物，若不慎食用有危害健康的风险，可引发肠胃不适的现象。
2 不小心喝了过期的红糖怎么办
不小心喝了过期的红糖可能会引发细菌性感染中毒现象，但症状是否严重可根据个人抵抗力来决定，如个人抵抗力较好的，可能少量喝些过期的红糖也没什么问题，可自我代谢排出体外，但抵抗力较差的，可出现腹痛、腹泻、呕吐、恶心等症状，需尽快就医诊治，避免病情加重，影响身体康复。
3 过期的红糖处理小妙招 1、泡脚
从中医的角度来说，红糖味甘性温，入脾经，具有活血散寒的功效，对于过期的红糖虽然不可以食用，但是用来泡脚的话，并不会直接进入体内，而且过期的红糖也有比较好的药用效果，泡脚的话能够使足部血液循环，足部出现暖意，对身体健康有一定的帮助，但是需要注意的红糖的过期时间不宜过长，一般不建议超过2周。
2、面膜
如果红糖过期时间不长，没有超过一周的话，并且红糖没有酸臭味、表面长毛等情况，是可以用来调制面膜的，因为红糖中含有一定量的氨基酸，有美容养颜的功效，一般用红糖做面膜的方法：将适量的红糖放入锅中加入淀粉和矿泉水调制成糊状，即可使用。
3、养花
过期的红糖是也是含有葡萄糖、维生素、氨基酸、钙、铁等微量元素的，只是营养成分的含量有所下降，一般过期的红糖是可以用来养花的，是一种比较好的肥料，能够帮助花补充营养，使其长得更加肥沃，但是需要注意的是，如果红糖过期超过了1年，而且有明显的恶臭味是不建议用来养花的，以免对花的生长发育有所影响。
4、养鱼
过期的红糖如果没有发生霉变的情况下，可以适量的用来养鱼，是一种比较不错的饲料，一般建议养鱼的时候，将红糖包裹在饲料里，因为红糖是一种会溶解于水的物质，如果直接放入水中的话，对水质会有所影响。
4 红糖保质期多久
一般是1-2年左右。
红糖如果是颗粒状的，其中水分含量较高，保存时间相应较短，一般存放时间为1年左右，而那种硬块红糖，其水分含量较低，可保存2年左右，如发现红糖有结块、颜色、味道改变的情况下，就要警惕是否已经过期，还能否继续食用。
日常买回家的红糖需放到阴凉、干燥的地方保存，避免高温和潮湿发生红糖变质现象，在夏季温度过高时，可放入冰箱冷藏室保存。
喝了过期的红糖水会有什么危害
红糖是一种甜味调味品，而且营养丰富，含有多种维生素和微量元素等成分，经常饮用具有一定的药用价值，但不知道喝了过期的红糖后会怎样呢？
喝了过期的红糖会怎样
不小心吃了过期的红糖可能会引发细菌性感染中毒现象，但症状是否严重可根据个人抵抗力来决定，如个人抵抗力较好的，可能少量喝些过期的红糖也没什么问题，可自我代谢排出体外，但抵抗力较差的，可出现腹痛、腹泻、呕吐、恶心等症状，需尽快就医诊治，避免病情加重，影响身体康复。
另外过期的红糖中尘螨会增多，过敏体质的人接触会引起过敏症状，而且其重金属含量也会过高，易破坏人体酸碱平衡，引发其他疾病。
红糖过期了有什么用途
可用于养花。
过期的红糖如果没有发生霉变的情况下，可以将适量红糖用温水溶解成糖液，等变凉后作为花卉的营养液，倒入养花的玻璃瓶或土壤中，其中的营养可供给于花朵生长，大约可每隔半个月使用一次，能让绿植枝繁叶茂、叶片有光泽、鲜花存活时间延长。
备注：红糖过期后不能再用于泡水、煮粥、调制面膜等方法使用。
怎么判断红糖变质了 1、看保质期
判断红糖是否变质，对于有包装的红糖来说，最快速的方法就是看其包装上的保质期，红糖如果是颗粒状的，其中水分含量较高，保存时间相应较短，一般存放时间为1年左右，而那种硬块红糖，其水分含量较低，可保存2年左右，一旦过了保质期的红糖就可能会发生变质现象。
2、看外观
颗粒状的红糖要求不结块；方块红糖则要求不散块，这是判断红糖是否受潮而的方法，而红糖一旦受潮后，就容易遭受有害细菌、霉菌等微生物侵袭，导致其变质。另外看红糖有没有其他杂质存在，如老鼠屎、小白虫、表面有白色的霉菌等现象都可以作为判断其变质的标准。
3、看味道
味道分为两方面，一是气味，二是品尝的味道，好的红糖应带有蔗糖的甘甜味道和糖蜜香味，若是带有其他怪味的则可能是变质了，不过有的红糖中添加了生姜、玫瑰花等材料的，可能味道会带有这些食材的香味，需注意辨别。
怎么挑红糖 1、看包装的配料表
假红糖有赤砂糖，真正的红糖的原料应该就是蔗糖。
2、看形状
真红糖看似硬如石头，但轻咬则入口即化，一般化工调配加工的红糖色泽稍浅，表面硬实际也很硬。
3、观察流动性
同样一包红糖，如果倒过来看，颗粒的流动性很好的是假红糖。真红糖的颗粒流动性差，因为含有水分和其他物质，更粘质阻碍流动。
4、闻气味
真红糖闻起来在甘醇的香甜气息里夹杂着清新的蔗香，假红糖可能会有刺鼻的气味。
5、尝味道
真红糖入口细腻，如口含宝玉，舌尖唇齿间缓缓散逸的甘甜温润醇香，假红糖只有单一的甜腻，会咔咔的响，像嚼石沙子一样。
6、泡一泡
用开水冲泡红糖后，会看到很多小气泡不断冒上来。气泡从下到上逐渐变大，且气泡不均匀。如果是赤砂糖，气泡则是均匀的，细小的。且同样的量泡水，真红糖要比假红糖甜的多。
7、用手掐
用手掐一小颗不断在大拇指和食指指尖之间来回搓，真红糖不管再怎么硬都会散！而且会有粘性，而假红糖则大不相同，硬而且搓不散。
8、用刀刮
用刀子轻刮表明，假红糖声音会很响，如刮石头。真红糖用刀刮的时候，虽然有声音，但很小，而且能感觉到那种声音很软。
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