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冰粉配料有哪些
冰粉的配料分别有白凉粉、红豆、糍粑、椰果、芝麻、山楂片、葡萄干、芋圆、花生碎以及冰块等，可以根据个人口味加入水果。如果自己在家里食用，为了方便也可以只放入花生碎及冰块即可。
冰粉配料
冰粉是夏季著名的小吃，全国各地加入的配料大同小异，又各有特色，其口感香甜有嚼劲，入口即化，清爽冰凉。
冰粉水即是红糖水，将水与红糖按照一定比例在锅里煮沸，然后放凉，之后加入制好的白凉粉及配料便可以食用。
重庆冰粉是用什么材料做的
1.冰粉的原料有葡萄糖、白砂糖、冰粉籽粉、魔芋粉、海藻提取物等。冰粉，在某些地区也叫凉粉，是著名的夏季小吃，它起源于四川彭山(舞阳)，在四川和重庆广受欢迎。寒、甜、嫩、爽、生津、解暑、凉、降火。作为夏季的美味食品，因其滑爽、通透、鲜嫩、美味、价廉而受到人们的青睐。
2.其主要原料来自“冰粉树”，学名酸浆，又名珍珠莲、冰粉树。原产秘鲁，主要分布在我国云南、广西等地；贵州、湖南和四川也有栽培，冰粉是一种美味小吃的发源地。冰粉的主要原料是假酸浆。在制作过程中，它是由冰粉和水制成的，还添加了许多辅料。四川冰粉是四川地方小吃之一，
做冰粉需要什么材料配料
做冰粉需要的主食材料有白凉粉、开水、红糖，可根据个人口味添加辅食配料，例如芝麻、果脯、花生碎、冰块、水果、坚果、糍粑、葡萄干、芋圆、玫瑰糖、珍珠、椰果或者红枣等食材。
做冰粉需要什么材料
白凉粉是一种制作好的冰粉原料，一般在大型超市和网上均有售卖，只需要与开水按照比例，小火熬制成型即可。
如果家里有条件，可以用冰粉籽和凝固剂制作冰粉，虽然制作工艺相对来说比较复杂，但是制作出来的冰粉口感及口味更好。
冰粉是一种由成型的冰粉胶质加上红糖水，搭配上干货食材共同制作而成的夏季小吃，香甜爽滑，营养丰富，一般人群均可食用。
冰粉怎么做
冰粉，有些地方又叫凉粉。据说起源于云、贵地区，后传入四川，是一道著名的夏季小吃。其冰凉香甜、嫩滑爽口、生津解暑、清凉降火，倍受大家喜欢。以下，就是冰粉的具体做法，超超超简单：
食材明细
主料
草莓味冰粉粉25g
辅料
蜜红豆60g
桃子50g
蓝莓8粒
桂花0.5g
调料
蜂蜜5ml
其它饮用水1000ml
桂花蜜桃红豆冰粉的做法步骤：
1、首先我们要准备好制作这道【桂花蜜桃红豆冰粉】需要用到的所有食材：草莓味冰粉粉25g、饮用水1000ml、蜜红豆60g、桃子50g、蓝莓8粒、桂花0.5g、蜂蜜5ml。
2、接下来我们开始制作冰粉，取小汤锅倒入准备好的饮用水1000ml，大火烧开后倒入草莓味冰粉粉25g，用筷子搅拌至冰粉粉完全溶解于水中，然后倒入料理盒中，待其自然冷却后盖上密封盖放入冰箱中冷藏一下。
3、取出冷藏好的冰粉，打开密封盖会发现冰粉已经凝固成型了。
4、将凝固好冰粉切成小块放入碗里，然后淋入蜂蜜5ml。
5、将蓝莓清洗干净，桃子去皮后切成小丁。
6、在冰粉里放上切好的蜜桃丁，撒上一大勺蜜红豆，放上洗干净的蓝莓，最后再撒上干桂花，美味的冰粉就做好了。
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