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怎么区别醇和酚?
1）从结构上：当羟基直接连在苯环上，那么这时羟基称为酚羟基，该物质称为酚类；当苯环连在烃基上、不直接看连在苯环上，那么这时羟基成为醇羟基，该物质为醇类。 2）醇可以与金属钠反应放氢气，而酚不能。 3)特殊颜色反应，酚能与FeCl3反应生成紫色物质。 4）酚是酸性，醇呈中性。
怎么区别醇和酚?
从结构上看，酚和醇最特征的区别是：
酚是羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物；而醇是羟基跟烷烃基或芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物。
【酚的解释】
羟基直接和芳烃核（苯环或稠苯环）的sp2杂化碳原子相连的分子称为酚，这种结构与脂肪烯醇有相似之处，故也会发生互变异构，称为酚式结构互变。但是，酚的结构较为稳定，因为它能满足一个方向环的结构，故在互变异构平衡中苯酚是主要存在形式。
酚类化合物种类繁多，有苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等，而以苯酚、甲酚污染最突出。
【醇的解释】
有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。
通常意义上泛指的醇，是指羟基与一个脂肪族烃基相连而成的化合物；羟基与苯环相连，则由于化学性质与普通的醇有所不同而分类为酚；羟基与sp2.杂化的双键碳原子相连，属烯醇类，该类化合物由于会互变异构为酮，因此大多无法稳定存在。
酚和醇的红外区别
酚与醇最主要的区别：酚类的芳香环紧密的与羟基氧原子结合，而相对使羟基的氧原子与氢原子之间的化学键不是那么牢固，因此酚比起醇类化合物具有更强的酸性。
拓展资料：
在有机化学中，酚类化合物（英语：phenol）是一类通式为ArOH，结构为芳烃环上的氢被羟基（—OH）取代的一类芳香族化合物。酚类化合物中最简单的酚为苯酚（C6H5OH，亦称石炭酸）。
醇是有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。在化学中，醇是任何有机化合物，其中羟基官能团（-OH）被绑定到一个饱和碳原子。通常意义上泛指的醇，是指羟基与一个脂肪族烃基相连而成的化合物；羟基与苯环相连，则由于化学性质与普通的醇有所不同而分类为酚；羟基与sp2杂化的双键碳原子相连，属烯醇类，该类化合物由于会互变异构为醛（只有乙烯醇能变乙醛）或酮，因此大多无法稳定存在。
怎么区别醇和酚?
醇：-OH（羟基）连在脂肪连烃上。酚：-OH（羟基）连中苯环上。
酚,就是羟基连在苯环上,这样苯环对羟基有影响,使羟基中的氢比醇中羟基上的氢活泼,这样酚可以与氢氧化钠反应,而醇不能与氢氧化钠反应。
例如：苯酚与氢氧化钠反应
苯酚晶体中加入水后，溶液浑浊，逐滴加入NaOH溶液后，溶液变澄清。
方程式:C6H5OH+NaOH=C6H5ONa+H2O
另外，酸性高锰酸钾具有强氧化性，苯酚具有还原性，两者混合后，酸性高锰酸钾与苯酚发生氧化还原反应，使酸性高锰酸钾褪色，同时苯酚被氧化成对苯醌 。而醇不能使高锰酸钾褪色，也能区别酚与醇。
醇：醇，有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。一般所指的醇，羟基是与一个饱和的，sp3杂化的碳原子相连。
酚:羟基直接和芳烃核(苯环或稠苯环)的sp2杂化碳原子相连的分子称为酚，这种结构与脂肪烯醇有相似之处，故也会发生互变异构，称为酚式结构互变。
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