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含纤维多的蔬菜和水果有哪些图片
含纤维多的蔬菜和水果有:
1、芹菜
生活中蔬菜的种类很多,那含纤维多的蔬菜和水果有哪些,芹菜被称为高纤维食物,富含大量的纤维质,能很好的帮助肠道蠕动,促进消化,还能起到一定的排毒作用。
2、西兰花
西兰花是生活中常见的蔬菜之一,其热量很低,是蔬菜中营养价值含量最高的,丰富的纤维质能有效降低血糖,还能使人产生饱腹感,深受健身人士的喜爱。
3、菌类食物
菌类食物中也含有大量的高纤维,尤其风干之后的松菌,里面所含的纤维素含量特别高,大家可以用水浸泡之后,切片用来煲汤,能够让机体吸收里面所含的纤维素。
同时多吃菌类食物,还能够增强机体的免疫球蛋白,帮助提高身体免疫力。
4、山楂
山楂中富含百分之五十的纤维素,是水果中纤维含量最高的,山楂可以很好的促进胃酸分泌,帮助肠道消化,是良好的健胃消食水果,还有降血脂的功效。
5、蓝莓
含纤维多的水果还有蓝莓,蓝莓中含有大量的营养成分,其中纤维素仅次于山楂,是农业组织推荐的健康水果之一,食用蓝莓不仅可以改善视力,起到明目的作用,还可增强人体免疫力,食用价值极高。
富含纤维的蔬菜和水果有哪些?
富含纤维的蔬菜和水果有:
第一、苹果:苹果中不仅含有大量的果胶,还含有多种膳食纤维,可以帮助增强肠道蠕动,出现了便秘的情况后,可以坚持食用苹果来促进大肠蠕动,帮助改善便秘的情况。同时苹果还具有利尿消肿的作用,出现身体水肿的情况后,也可以适当食用苹果来进行自我调整。
第二、火龙果:火龙果属于一类高纤维以及低热量的水果,适当食用火龙果能够起到排毒通便的作用,而且还能够达到减肥的目的。同时火龙果还具有美白肌肤的功效,女性可以定期食用火龙果来帮助改善肤色暗沉的问题。
第三、菌类食物:菌类食物中也含有大量的高纤维,尤其风干之后的松菌,里面所含的纤维素含量特别高,大家可以用水浸泡之后,切片用来煲汤,能够让机体吸收里面所含的纤维素。同时多吃菌类食物,还能够增强机体的免疫球蛋白,帮助提高身体免疫力。
第四、竹笋:竹笋也属于一类高纤维食物,里面还含有丰富的植物蛋白和氨基酸,属于一类低脂低热量的食物。平时多吃竹笋能够更好的促进机体代谢,还能够起到减肥瘦身的作用。
富含纤维的蔬菜和水果作用:
1、吸收毒素:纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络,吸附有机物、无机物、水分,对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用;同时,肠内容物中的毒素会被纤维素吸附,肠粘膜与毒物的接触机会减少,吸收入血量亦减少。
2、促进减肥:纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长胃排空的时间,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取。
3、防治便秘:食物纤维体积大,可促进肠蠕动,其中的水分不易被吸收,从而有通便作用。
怀孕早期高纤维的蔬菜水果有哪些
蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。
水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨等。
膳食纤维的作用:在肠道内吸水对肠内容物起到稀释作用,降低了胆汁的浓度,能助长肠道内正常寄居细菌的生长繁殖;而肠道中的大肠杆菌能利用纤维素合成泛酸、尼克酸、核黄素等人体不可缺少的生命物质。
富含膳纤维的食物还能预防便秘。食物纤维体积大,可促进肠蠕动,其中的水分不易被吸收,从而有通便作用。
保护皮肤。血液中含有有毒物质时,皮肤就成了其抛弃废物的地方,面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的;经常便秘的人,肤色枯黄,也是因为粪便在肠中停留时间过长,毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致。
吸烟过多的人脸色犹如死灰,也是上述原因造成的。食物纤维能刺激肠的蠕动,使废弃物能及时排出体外,减少毒素对肠壁的毒害作用,因而可以保护皮肤。
高纤维的蔬菜水果食物有哪些
一、高纤维水果
1、李子
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
2、梨
美国MSN网站指出,梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。美国营养学家研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现,那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻,身高体重指数最低,腰围也最小。
3、番石榴
也就是芭乐含有丰富的膳食纤维,能延缓糖类在肠道吸收,而低升糖指数也能有效减缓血糖上升速度,让身体不易肌饿与发胖,去籽后热量更低。清肠排毒,名副其实的减肥水果,红心芭乐是史上最温和的水果,它低糖、低卡路里、高纤维、高维C。
二、高纤维其它食物
1、燕麦
燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排 毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能有助通便!
2、地瓜
地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物,而且热量比较低,容易使人产生饱腹感,有助于减肥。地瓜所含的纤维质松软易消化,可增进胃肠蠕动,有助排便。如果地瓜和其它谷类食物一起吃,可以达到减肥效果。
3、魔芋
魔芋富含膳食纤维,能大量提供葡甘露聚糖,低热量,低脂肪,高纤维,有助人体消化,纤体美容,魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:
(1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病;
(2)降低胆固醇,防治高血压;
(3)防治肥胖,延年益寿;
(4)对防治糖尿病有好的作用。
扩展资料:
高纤维食品有益成分多,能有效预防癌症,高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食品不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物,还可以减肥,使我们的身体变得更加健康。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。
传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处,但也不可偏食。正确的饮食原则是:减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果的比例,保持营养的均衡。
研究发现,纤维质会影响脂肪的吸收,减少热量囤积,而且,吃进纤维质后,很容易产生饱足感,可抑制你一下就吃太多。更棒的是,纤维质含量丰富的食物,脂肪含量相对较低,完全不必担心吃进太多油脂,唯一要注意的是,有些高纤零食、饮料含钠量高,要注意营养标示,不能吃太咸。
参考资料:
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