炒锅怎么开锅才不粘,如何开锅不粘锅

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如何开锅不粘锅视频

大家都知道新买的铁锅不能立刻就使用,一方面是因为锅的表面会有一些防锈涂层。另一方面,新锅用起来会又粘又涩,所以一般都会先开锅,再进行使用,那么如何开锅不粘锅呢?

1、 用米水开锅:将洗米水倒进锅中,煮沸二十分钟后倒掉。待锅冷却后,倒入油使锅子表面均匀覆盖油层,再加热三十秒,冒出油纹后即可关火。

2、 猪肉皮开锅:将不粘锅烧热后,放一块猪肉带皮肥肉,来回滑动锅的每一个角落,像“肥皂“一样从内到外地,在锅的内壁不停地擦拭,使锅的每个地方都均匀的沾满油脂。

3、 食油开锅:在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油,置火上烘至油温开始冒烟即可关火。

以上就是我给大家分享的开锅不粘锅方法,希望对大家有所帮助。

开锅的正确方法不粘锅视频

不粘锅开锅的正确方法如下:

1、将锅上的标签撕干净,可以滴两滴风油精,更好撕。

2、在锅中加入适量的温水,煮沸后倒掉,用抹布或厨房纸吸干残留的水分。

3、加入适量的植物油加入锅中,最好不要用牛油和猪油。用刷子或转动锅体将油均匀涂抹到整个不粘锅的表面。

4、将油涂抹均匀后,开火加热至冒烟后立即关火。

5、等待不粘锅自然冷却,在简单冲洗干净不粘锅的表面即可。

炒锅怎么开锅才不粘,如何开锅不粘锅图1

开锅的注意事项

不粘锅开锅要避免高温干烧锅,高温会破坏表面的涂层。不要用金属厨具,会划伤锅底。尽量用木质产或者硅胶铲。洗锅时,不要用钢丝球之类的,可以用柔软的百洁布或者海绵。洗净后擦干,保持干燥。

开锅的技巧只限于铁锅,像是其它带有涂层的锅就不要这样做了,会将涂层伤害掉的,到时候就更加的难用了。同时铁锅要搭配着铁铲,铁勺来用,这样才会越用越好。木铲和硅胶铲起不到养护锅的作用。

怎样开锅不粘如何开不粘锅视频

不粘锅开锅步骤如下:

材料准备:新锅、水、油、蔬菜。

1、倒入半锅凉水,盖上盖子。开大火煮沸10分钟,然后倒掉,用洗洁精清洗干净,再擦干水。这一步是为了把表面的“油”煮出来洗掉。有的不粘锅,第一次煮沸的水微微发黄,水表面还会有一层油渍。

炒锅怎么开锅才不粘,如何开锅不粘锅图2

2、锅底倒入适量的食用油,开中火加热至七成热。一边加热,一边转动锅把。让热油沾满锅内壁,放置半天后洗净。如果有时间的话,最好静置一夜,效果更好。

炒锅怎么开锅才不粘,如何开锅不粘锅图3

3、如果家里便宜的蔬菜了,可以切一点,放入锅里爆炒一下,再倒掉。

炒锅怎么开锅才不粘,如何开锅不粘锅图4

4、最后再清洗干净,擦干水就可以了。

炒锅怎么开锅才不粘,如何开锅不粘锅图5

不粘锅注意事项

1、避免高温干烧锅,高温会破坏表面的涂层。

2、不要用金属厨具,会划伤锅底。尽量用木质铲或者硅胶铲。

3、洗锅时,不要用钢丝球、铁刷或钢刷来清洗不粘锅,可以用柔软的百洁布或者海绵。洗净后擦干,保持干燥。

开锅的正确方法不粘锅视频

1、第一次使用的不粘锅,首先第一步应该撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。

2、然后用温水加点洗洁精,以海绵擦洗,然后用清水冲洗干净,再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。

3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油(最好不要使用牛油或猪油)。

4、将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火。

5、待锅自然冷却后,再次清洗干净即可使用。这样不仅利于不粘锅,还可以使不粘锅的煮食效果达到最佳。

以上就是关于炒锅怎么开锅才不粘,如何开锅不粘锅的全部内容,以及炒锅怎么开锅才不粘 的相关内容,希望能够帮到您。

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