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餐厅煮饭用的木桶叫什么名字
甑(zèng)子。古代流传下来的煮饭器具，最初是由石头或者陶瓷制作，后来慢慢演化成木头制作成的桶状器具。现在农村还在流行，煮出来的米饭很香。
蒸米饭的东西叫什么
是“甑”字,蒸饭的.见百度：②甑子,蒸米饭等的用具,略像木桶,有屉子而无底（有图）.
用甑一次能做一大桶的饭,人多的时候用,而且蒸出来饭比较好吃.这种方法的名称就说“甑蒸饭”应该就可以吧（知道甑的人应该听得懂）
吃饭的木头桶叫什么名字
吃饭的木头桶叫饭蒸子。。。
以前在50、60年代以前的时侯，大部份家庭都是采用饭蒸子蒸饭。这种饭蒸子的木材材质一般采用都是沙木或松木，这种木材它的材质比较轻的。（沙木的比松木好）
现在所有的家庭都没有用这种饭蒸子了，都是采用的电饭保做饭。只那些大一点食堂，酒店现在还在采用这饭蒸子做饭。
蒸饭用的木桶叫什么名字
甑子。主要用于蒸米饭，（现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛使用）外部略像木桶，但底部为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥，因此有许多小孔，放于鬲、或锅上蒸食物。主要有三部分组成：甑盖、甑身、甑底。
用来蒸饭的木桶叫甑子。古代炊具，主要用于蒸米饭，（现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛使用）外部略像木桶，但底部为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥，因此有许多小孔，放于鬲、或锅上蒸食物。主要有三部分组成：甑盖、甑身、甑底。甑底是可透气的木板或竹篾编成的圆形底，木板间留有空隙，是为了让水蒸气能透过空隙，将米饭蒸熟，甑底一般在甑子的三分之一或四分之一的地方，但一定不能和甑身底部对齐，否则饭将浸泡在水里；甑身是一个类似于木桶样式的圆柱体，由于经常在水里蒸煮，再加上空气冷热变化，甑身易松动，所以需要竹条或铁丝在甑身中间处将其捆绑紧，若使用了正确的方式仍不能将米饭蒸熟，则可能是甑身松动在蒸饭时漏气了；甑盖是用木头做的盖子，也可以是用竹篾编成的盖子，竹篾编成的盖子的外形像一个很大型的碗，倒过来放可以当做盛食物的器物，一般不易损坏。需要注意的是，甑子尽可能不要沾染油渍，否则会影响蒸出来的饭的味道。
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