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冷冻的粽叶一年以后还能用吗
冷冻的粽叶一年以后还能用。需要时取用热水泡一会，味道和刚买的时候一样清香，且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。粽叶可重复使用，吃完后将粽叶洗净晾干，然后放在阴凉、通风、避光处即可。重复利用的粽叶香气已无之前那么浓郁，所以再用来包粽子可能香味会有所减少。
冷冻的粽叶一年以后还能用。需要时取用热水泡一会，味道和刚买的时候一样清香，且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。粽叶可重复使用，吃完后将粽叶洗净晾干，然后放在阴凉、通风、避光处即可。重复利用的粽叶香气已无之前那么浓郁，所以再用来包粽子可能香味会有所减少。
包粽子的粽叶要煮熟再泡吗
1 包粽子的叶子要煮吗 需要。
在包粽子之前是需要将粽叶清洗干净并用沸水煮一遍的，且在煮粽叶的时候最好能加入适量的食用盐以及碱水。食用盐能起到杀菌消毒的作用，同时还能进一步的增强粽叶的韧性从而使它不会因为弯曲、折叠而破裂。而加入碱水一起煮能让粽叶保持翠绿色，这样包好的粽子颜色更好看，一般将粽叶煮10分钟左右即可。
2 粽叶可以反复使用吗
可以。
只要粽叶没有出现破损的情况，都是可以反复使用的。只要将用过的粽叶洗干，放在阴凉、通风、避光处晾干就可以了。只是这种使用过一次的粽叶会失去其原本的光泽和香味，再次用来包粽子，粽子的香味会会有减少。
3 粽叶是买湿的好还是干的好
各有各的好处。
干粽叶由于晒干的原因，其韧性比较差，在包粽子的时候稍用力可能会出现粽叶破裂的情况。但其晒过之后粽叶香味更明显，所以用干粽叶包出来的粽子吃起来口感更香。
而新鲜粽叶相比之下韧性会更好，这样在包粽子的过程中会更便于包裹，不容易出现破裂的情况。
4 包粽子要注意什么 选择圆糯米
糯米分为长的和圆的两种，在包粽子的时候要选择圆糯米，因为圆糯米黏性更大、口感更好，且不容易回生，这样包出来的粽子会更好吃。
浸泡糯米
在包粽子之前要用冷水将糯米浸泡3-5小时左右，糯米吸水后里面的黏性成分会更好的释放，这样粽子更容易被煮熟，煮熟了粽子口感也会更软糯。
不宜包的过满
在包粽子的时候糯米放的不宜过满，因为糯米受热会膨胀，一下放太多糯米会导致粽子在煮的时候出现胀开的情况。
芦苇叶和粽叶哪个包粽子好吃
粽叶和芦苇叶都是可以用来包粽子的，这两种植物叶相比较的话哪个包粽子是比较好吃的？粽叶在使用过一次之后还可以在继续使用吗？
粽叶和芦苇叶哪个包粽子更好
没有什么太大区别，根据个人喜好选择即可。 粽叶是端午节包粽子必不可少的材料之一，而芦苇叶和箬叶都是包粽子比较常见的叶子，但对于哪个更香，并没有一个明确的说法，因为芦苇叶和箬叶中都含很丰富的多种氨基酸以及叶绿素等成分，包出来的粽子都是比较清香的，所以根据自身喜好选择粽叶即可。
粽叶用过一次还能用吗
可以。
只要粽叶没有出现破损的情况，都是可以反复使用的。只要将用过的粽叶洗干，放在阴凉、通风、避光处晾干就可以了。只是这种使用过一次的粽叶会失去其原本的光泽和香味，再次用来包粽子，粽子的香味会会有减少。
粽叶和芦苇叶的区别
外表上看，芦苇的叶子一般比较窄而小，而且尾端是凹进去的，呈半圆状；竹叶子一般比较宽大，尾端是尖的。
北方市场上，卖的新鲜的叶子一般都是芦苇的，而竹叶则压缩的干叶子居多。所以，个人意见，竹叶子是干燥的一年里什么时候包都可以，现在正是芦苇叶刚下来的时候，当然是吃新鲜的了，其他季节吃不到哦！
从味道上，个人感觉还是芦苇的味道比较好，比较清新。实际操作起来，竹叶比较好包，比较适合对包粽子不太熟的人；芦苇因为是新鲜的叶子，所以包时候比较容易断裂，不过用之前拿开水烫下就会比较好了。
粽叶属于什么垃圾分类
粽子叶是其他垃圾。粽叶具有天然生长、天然防腐、无毒害、无污染等特点，是“粽子”必可少的食材料之一。虽说粽子食材废料都是属于厨余垃圾，为什么粽子叶属于其他垃圾呢？
因为厨余垃圾的末端处置的第一个步骤是粉碎，考虑到粽子叶这类型长纤维结构容易缠绕机件，会给末端处置带来影响，所以在归类中将它们放在了其他垃圾。在投放之前要注意，尽粽叶清洗干净，沥干水分后，投放到灰色其他垃圾垃圾容器内。
粽叶放冰箱冷冻后能不能再用了
能。粽叶放冰箱冷冻后还能用，不过用的时候需要提前拿出来解冻，解冻后的粽叶一般也还有一股清香味。把粽叶放冰箱冷冻保存的时候建议清洗干净并沥干水分，以免水分结冰。
粽叶放冰箱冷冻后能不能再用
粽叶一般比较脆，在包粽子的时候不要过于用力，以免把筋折断了，浪费粽叶。
用不完的粽叶也可以盘起来放在阳台自然晾干，用的时候再煮一遍便会化开了，和新鲜的粽叶区别也不大。
粽叶也可以重复利用，洗干净后放在阴凉、通风、避光的地方就可以了，不过重复使用的粽叶的香气没有新鲜的那么浓郁。
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