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豆本豆唯甄豆奶质量怎么样
虽然说水是我们的生命之源,但还是有不少人喜欢喝碳酸饮料、牛奶之类的,最近新出的豆奶也深受人们的喜爱。特别是小朋友们,每天早上在上课前都会喝上一瓶补充身体能量,也有不少人拿它当做营养早餐。市面上豆奶的种类很多,比较热门豆本豆唯甄豆奶质量怎么样,唯甄豆奶有营养吗?
豆奶是一种由新鲜大豆压榨提取的乳制饮品,富含了丰富营养成分,如蛋白质,碳水化合物、脂肪、饱和脂肪、膳食纤维等等。豆本豆唯甄豆奶里面含有的营养价值是每100ml含有54大卡,1.7克脂肪,7.2克碳水化合物,2.5克蛋白质。
市面上比较受欢迎的豆奶,比如豆本豆唯甄豆奶采用传统的四大工艺手法来保证豆奶的原味口感,特别是对浆汁的提纯,豆渣的细磨乳化。全程高温高压杀菌,能延长保质期,同时用蒸汽除豆腥味,豆香味浓,但同时又不会破坏其中的营养成分。豆本豆唯甄豆奶是国家安全食品级认证,还是可以放心饮用的。
虽然豆本豆唯甄豆奶好喝,但大家还是要注意结合自己身体状况选择饮用,例如糖尿病及痛风患者就不太适用。
豆本豆有营养
第一,从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需的比例。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利于人体的消化吸收。每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。
第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。
第三,豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。
第四,豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。
第五,豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。
第六,豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。
第七,豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。
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