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草莓酱怎么制作方法
1、准备材料:草莓、水、冰糖、瓶子。2、把草莓和冰糖切成小块,放入锅中。3、锅里加入水,没过草莓,大火烧开,将浮白捞出。4、再转小火熬制,大概20分钟就有稠密的状态。5、把熬制的草莓酱,装到瓶子里。
1、准备材料:草莓、锅、水、冰糖。
2、把草莓和冰糖切成小块,放入锅中。
3、锅里加入水,没过草莓,大火烧开,将浮白捞出。
4、再转小火熬制,大概20分钟就有稠密的状态。
5、把熬制的草莓酱,装到瓶子里。
草莓酱制作方法
用料:新鲜草莓800克、细砂糖165克。草莓去蒂洗净,擦干水分备用,将擦干水分的草莓切小块。切好的草莓放入容器中 ,加入白砂糖,包上保鲜膜,放冰箱冷藏3个钟头以上。冷藏过的草莓会渗出水分,将草莓和渗出的水,一起倒入锅中,大火煮开,再转小火不停的翻炒。翻炒至草莓酱变浓稠即可关火。
1、用料:新鲜草莓800克、细砂糖165克。草莓去蒂洗净,擦干水分备用,将擦干水分的草莓切小块。切好的草莓放入容器中 ,加入白砂糖,包上保鲜膜,放冰箱冷藏3个钟头以上。冷藏过的草莓会渗出水分,将草莓和渗出的水,一起倒入锅中,大火煮开,再转小火不停的翻炒。翻炒至草莓酱变浓稠即可关火。
2、冰糖草莓酱:
1、食材:200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水。
2、做法:将草莓洗净去蒂切成小碎块。将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。
3、草莓酱蜂蜜酸奶:
1、食材:200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜。
2、做法:草莓洗净控干水分。把草莓切成小块做成酱。上面撒上一些白糖腌制10分钟。加上酸奶。搅拌均匀 。在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。
制作草莓酱最简单的方法
制作草莓酱最简单的方法如下:
主料:草莓500克、白砂糖140克。
辅料:柠檬汁40克、柠檬2个。
1、放点蔬果清洗剂清洗干净草莓。
2、草莓去蒂后切成小块,越小越好。
3、柠檬洗净去皮,挤压出汁,约一个半。
4、草莓上倒入柠檬汁,放上糖。
5、先小火煮3分钟左右然后改大火,同时用铲子尽量压碎草莓,大火烧,汁滚了就改中小火烧。
6、中小火烧,看见汁浓稠即可关火。
7、将草莓酱盛出,待冷却。
8、冷却后装瓶,放冰箱冷藏保存。
草莓酱怎么制作方法 草莓酱的制作方法
1、准备食材:新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克
2、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。
3、在草莓里加入细砂糖。
4、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。
5、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了。
6、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里,大火翻炒(可用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅)。
7、不断翻炒直到草莓变软,然后用中火慢慢熬干。
8、当翻炒到浓稠状态时,关火,加入柠檬汁,搅拌均匀,果酱就炒好了。
9、将果酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。
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