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食用玫瑰和非食用玫瑰的区别
1、外观不同：食用玫瑰的开花时花型小，花色单一，制干后花蕾是粉红色或深紫色。而观赏玫瑰开花时花型大，颜色较艳丽，观赏价值较高。2、种植范围不同：食用玫瑰的原产地是在我国，观赏玫瑰世界各地都有栽培。3、用途不同：食用玫瑰主要用来食用；观赏玫瑰主要作用是用来观赏。
1、外观不同：食用玫瑰的开花时花型小，花色单一，制干后花蕾是粉红色或深紫色。而观赏玫瑰开花时花型大，颜色较艳丽，观赏价值较高。
2、种植范围不同：食用玫瑰的原产地是在我国，观赏玫瑰世界各地都有栽培的。
3、用途不同：食用玫瑰主要是用来食用，可制作成玫瑰油，香料，糕点等等。而观赏玫瑰主要作用是用来观赏，它的观赏价值更高，还有美好的寓意，生活中应用非常频繁。
4、种植环境不同：食用玫瑰对环境的要求高，管理也比较严格，是有专人栽培养护的。而观赏玫瑰栽培起来很简单，适应能力强，各个地区都可栽培。
食用玫瑰与非食用玫瑰的区别是什么
食用玫瑰与非食用玫瑰的区别：
1、外形不同；食用玫瑰的开花时花型小，而观赏玫瑰开花时花型大；
2、种植范围不同：食用玫瑰的原产地是在我国，观赏玫瑰世界各地都有栽培的；
3、用途不同：食用玫瑰主要是用来食用，而观赏玫瑰主要作用是用来观赏。
食用玫瑰花中所含的红色素属于花色苷类化合物，其稳定性较差，容易受各种因素的影响而发生颜色变化。
玫瑰的功效与作用：
1、可以有效的美容养颜,具有消炎润喉的功效；
2、可以有效的消除疲劳,改善体质,有助消化、消脂肪的功效。
什么样的玫瑰花是可食用的?
重瓣玫瑰花，优质的可食用玫瑰，在我国，重瓣玫瑰花是唯一被国家批准的可药食两用的玫瑰（卫生部2010年第3号公告核准重瓣玫瑰花作为新资源食品）。
重瓣红玫瑰区别于单瓣玫瑰，瓣多瓣厚，云南的鲜花饼采用的就是重瓣玫瑰。上述所说的平阴玫瑰，就是重瓣玫瑰的一种。
扩展资料
玫瑰功效
1、美容养颜
面色红润与否与人体气血关系密切，而玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效，经常饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来，对面部一些色斑也有明显的改善作用。因此，面色黯淡或被色斑困扰的朋友在经期可适量食用玫瑰花。
泡过的玫瑰花切勿随手扔掉，可将其捣成糊状，睡前敷于面部，干后温水洗去。长期坚持可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。
2、美胸
玫瑰花干有促进乳腺发育的功效，长期使用有丰胸的效果，推荐搭配：迷迭香＋粉红玫瑰＝促进乳腺发育。
如何区分玫瑰是否可以食用呢
食用与否，关键在于种植过程是否大量使用农药，不是靠分辨的。食用玫瑰，一般种植的是重瓣玫瑰，花茶玫瑰一般是墨红，金边玫瑰，对农残要求较严。常见的可食用玫瑰有平阴玫瑰、苦水玫瑰、大马士革玫瑰、法国千叶玫瑰等。
判断是否为可食用玫瑰主要是从花型和花色辨认。
1、苦水玫瑰花蕾小，蕾托柄为短圆形，干蕾后为深紫色；平阴玫瑰花蕾大，蕾托柄为圆形甚至扁球形；同为深紫色干花蕾，这两种玫瑰烘干时，紫色可以淡一些，阴干时，几乎是黑紫色的。
2、保加利亚大马士革玫瑰与法国千叶玫瑰的萼筒都为窄锥形，花型大小基本相似，颜色均为粉红色，花型大于苦水，小于平阴，外形区别为花蕾的蕾托是否光滑，大马士革玫瑰蕾托有均匀的小刺。法国千叶玫瑰蕾托无刺光滑，花柄都为长型椭圆状香型同为国际香型，但有很大区别。
挑选花茶的方法：
1、掂重量：买花茶时，抓一把花茶掂掂重量。优质花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶较轻，允许有少量的杂质。
2、看花形：花茶的外形以条饱满、色泽均匀，看花瓣是整的多还是碎的多，整的多就是质量好一点的。
3、嗅气味：闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之。
4、是否染色：看外形花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好，甚至是陈茶。泡开后看花瓣是整的多还是碎的多，整的多就是质量好一点的，还要看茶汤的颜色是否通红，如果通红就是加色素了，如果淡红就是天然的，还有就是尽量不喝干玫瑰花茶，喝鲜花茶，这样能避免营养素的流逝。
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