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荔枝怎么剥方便 剥荔枝的方法和窍门视频
荔枝外面有一层厚厚的外壳,只有剥掉了才能品尝到可口的果肉。荔枝怎么剥皮方便呢?接下来,一起看看文中的介绍吧。
剥荔枝的方法和窍门 方法一
1、你仔细看下,一般荔枝都会有一条明显的中间线。只要找到这条小缝按压缝隙的两端,荔枝就会很简单的打开。
2、在荔枝的顶端,对着这条缝用力捏一下,先裂开一点小口。
3、再慢慢捏开,把缝挤大,中间线瞬间就裂开了。为什么要先在顶端捏个小口呢?因为如果一下用力过猛,很容易导致汁水喷出。
4、再用拇指把两瓣外壳分开,荔枝肉就完整地剥出来了。
方法二
上述方法毕竟是人工剥,自己吃用这个方法肯定是很好的。但如果是工厂加工,需要大量的荔枝,那这个肯定是达不到要求的。这时就要用到剥荔枝机器了。机械化荔枝剥壳去核机,整果实现挤压剥壳的同时,不破坏果核,可实现高效汁渣分离。
荔枝怎么吃不上火
吃荔枝容易上火,出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状。要想避免上火现象,吃荔枝时可尝试以下做法。
1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时,多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝病。
2、吃荔枝时,把剥开果壳后的一层薄薄的白膜,和肉一起吃下去不上火,果膜有点涩,嚼到果肉时,会一下鲜甜起来。吃完荔枝后,把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉,这样连吃2-3颗,也可以有效防止上火。
3、新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,可防治吃荔枝上火。
4、人们常在吃荔枝前,把荔枝泡在盐水中,过一个半小时左右再吃,这样对于降火有一定的帮助。也可以在吃完荔枝后,喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料。
5、将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。
6、少吃荔枝。荔枝性热,尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以,吃荔枝时要控制量,普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗。
孕妇可以吃荔枝吗
答案是肯定的。孕妇可以适量的吃一些荔枝。但不宜多吃,孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜,一般不要超过10颗。
因为荔枝中糖分含量高,如果大量食用可能会引起高血糖。如果血糖浓度过高,可导致糖代谢紊乱,使糖从肾脏排出而出现糖尿。虽说吃多量的糖之后,高血糖可在2小时内恢复正常,但是,反复多量吃荔枝可使血糖浓度持续增高,这样就容易导致胎儿巨大,容易发生难产、滞产、产后出血及感染等。
荔枝去核的好方法
1、先把荔枝的果皮剥开,整个果肉露出来之后,再用小刀在根部戳一刀,使荔枝核与果肉脱离开来,如果一圈下来之后,核跟果肉还没有分离开来,就把核拿住,再反向扭一下即可;
2、首先也是要把荔枝的果皮剥开,然后在厨房里拿一根筷子,用筷子细的一端对准荔枝尾部有核的地方,再轻轻捅过去,即可将核和果肉就分离开来。这种操作比较简单方便,上手也容易,和使用刀具相比,会相对的安全一点。
3、荔枝迅速剥皮的方法是:先用冷水把表面附着的灰尘杂质冲洗干净,在荔枝的表面仔细寻找,就能看见中间有一条明显的线,这条连贯的细线呈圆周状贯穿在荔枝的斑状凸起表面,这是荔枝最薄弱的部分,最后用食指和拇指捏住两端轻轻挤压,中线部位裂开,荔枝皮被爆开,整个荔枝果肉就出来了。
荔枝怎么快速去壳
荔枝快速去核可以先洗净表面的灰尘,再找到荔枝表壳中间的线,用拇指和食指用力捏住荔枝两边后,荔枝壳就会爆开。最后将荔枝壳向两边剥开,里面的荔枝肉就能被取出来,再用小刀在果肉上面划一条痕,里面的核露出后就可以取出。
荔枝快速去核的方法
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1、快速给荔枝去核首先要用清水清洗干净表面的灰尘、杂质,之后仔细观察洗净的荔枝表面,可以看到荔枝中间会有一条明显的线。
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2、荔枝表面中间的线是整个果壳最薄弱的部位,用拇指和食指略微用力捏住荔枝两端后,中线部位就会裂开,再用力荔枝皮就会爆开。
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3、将爆开的荔枝壳下向两边剥开后,荔枝果肉也就能完全的取出来了。这时可以用小刀在果肉上面划一条横,再将果肉掰开,里面的核就能取出来。
荔枝怎么去核不破
到了荔枝大量上市的季节,爱吃荔枝的小伙伴很是纠结,由于荔枝的高热量和高糖分一时也不敢多吃,而像荔枝这种热带水果储存时间也并不是很长,所以很多小伙伴会选择把荔枝剥皮去核冷冻在冰箱里,如何把荔枝的核去掉呢?
一、先剥皮,用小刀在根部下一刀,别太狠割到果肉,割穿果皮就行,然后顺带掀起一块果皮,再顺势剥开整个果肉。
二、去核的时候,用小刀在根部戳一刀,然后围着根割一圈,让核和果肉脱离,如果一圈下来核还没有分离,就拿住核反向扭一下。
三、然后将处理好的果肉放在密封袋里,进冷冻室保存即可。
荔枝的功效:
能够美容养颜,荔枝中含有丰富的维生素能够帮助促进血液循环,防治雀斑的产生,其中含有的蛋白质还能够使皮肤更加光滑有弹性。
能够帮助改善失眠,荔枝能够给大脑提供营养补给,有效帮助改善失眠、健忘、疲劳等等不适症状。
能够帮助促进食欲,荔枝具有很好的开胃益脾的功效,不仅能够帮助补益脾胃还能有效促进食欲。
能够帮助增强身体免疫力,荔枝中含有大量的维生素C和蛋白质能够提高身体的抗病能力,增强身体免疫力。
荔枝虽然味道很好对人体也有一定的好处,但是同样不能多吃,多吃的话就会上火产生或者加重炎症哦。
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