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自制姜枣茶的做法及比例窍门
自制姜枣茶
材料：生姜200克、大枣200克、红糖适量
制作步骤
1、大枣用清水冲洗干净，备用。将大枣去核，切成丁。
2、生姜洗净，去皮，切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。
3、加冷水，水没过食材即可，小火慢慢煮。煮开后，把红糖放进去。
4、继续煮，一边煮一边搅拌，煮至粘稠即可。冷却后装瓶，放入冰箱。每次喝水时，舀两大勺倒入沸水冲调即可。
注意事项：
1、选材上要用大枣，因为大枣有暖身驱寒的作用。
2、大枣经过切碎，再煮，里面的营养成分才会被煮出来。
3、切碎的姜和枣要冷水下锅，生姜的味道才会挥发出去。
4、煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
5. 煮完的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水舀上两勺，用开水一冲泡就可喝了。
营养作用：
1、生姜大枣茶，具有很好的驱寒暖身的作用，并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。严寒冬季，经常喝一些，手脚都是暖的。
2、大枣，味甘性温；归脾、胃经；具有补中益气，养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。因大枣含糖量高，糖尿病人应少吃。生姜，味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。
在家自制姜枣茶的做法
在秋冬季节，喝一杯暖胃暖心的姜枣茶，对人体十分有益。姜可以温暖身体，促进血液循环；枣含有丰富的铁质和蛋白质，可以增强免疫力。今天，我们就来介绍一下如何在家中自制姜枣茶。
材料
生姜60克，红枣20颗，冰糖适量，水适量。
制作步骤
1. 生姜去皮，切成小块；红枣去核，洗净。
2. 倒入适量的水，放入切好的生姜和红枣。
3. 大火煮沸后，转小火煮20-30分钟。
4. 放入适量的冰糖，煮至冰糖溶解即可。
小贴士
1. 姜和枣可以根据个人口味加减，建议比例为3:1。
2. 姜一定要切成小块，这样可以更好地释放姜的味道和成分。
3. 红枣最好选择大枣，比较饱满，红色鲜艳。
饮用方法
1. 建议饮用时加入一些蜂蜜或柠檬汁，口感更佳。
2. 可以根据个人喜好加入红茶或绿茶来搭配饮用。
3. 可以在早上空腹时饮用，也可以在下午茶时间品尝。
总结
家中自制姜枣茶，简单易操作，成本低廉，不仅能暖胃暖心，还可以增强免疫力。无论是秋冬季节还是其他季节，都可以尝试一下这款茶饮，享受健康生活。
自制姜枣茶的做法及比例窍门
现在我们就来分享特别适合这个节气喝的姜枣茶。
【姜枣茶】
【食材】
6粒大枣、6颗桂圆、十几粒花椒、半块生姜、一小把枸杞、一块红糖
以上是两人份的量。
【做法】
1、把大枣洗净，去核以后切成厚片。
2、把生姜切成片。
3、桂圆去壳。或者买现成的无核桂圆干。
4、把除红糖以外的所有材料都放在砂锅里，加入800毫升的水在火上煮十五分钟。
5、加入红糖块，或者把红糖粒放在小碗或者杯子里。倒入煮好的姜枣茶就可以享用了。
因为放了花椒所以整体喝起来麻麻的，不过枸杞本来就有淡淡的甜味，再加上红糖喝起来口感还是不错的。
【小贴士】：
1.带皮的生姜可能不那么容易清洗，可以试试这个小窍门：在盆中放入少许面粉，加入清水搅匀成浆糊状，然后把整块的生姜放进去，让生姜表面沾满面糊，用手轻轻搓洗，然后用清水洗净即可。
2、花椒姜枣茶一定要趁热喝，不能喝凉的。可以在煮好后倒入保温杯中，反复焖泡。或者一次煮出几天的量，装入密封罐里，放进冰箱，每天舀两大勺，加入沸水冲调就可以喝了。这个方法比较方便。
3、大枣一定要切碎再煮，里面的营养成分才容易被煮出来。
4、食材要冷水下锅，生姜的味道才能挥发出来。
5、姜不能去皮。
姜枣茶的标准配方比例
很多人都听过姜枣茶这道饮品，特别冬季的时候，喝一杯姜枣茶对身体具有好处。姜枣茶取材简单，可以在家里自己做，只要掌握姜枣茶的标准配方，按照姜枣茶的正确做法比例，就可以做出美味的饮品。
材料：生姜200克、红枣300克、适量的红糖
1、将生姜洗干净后，刮皮切丝，备用。红枣洗干净之后，去核，切成条状。
2、生姜与红枣放入锅里面，加入适量的冷水，没过食材为宜。
3、大火烧开之后，转小火慢慢熬煮，大约煮20-30分钟。
4、关火，趁热加上适量的红糖，再搅拌均匀，等冷了之后就可以饮用了。
姜枣茶做法中，生姜与红枣的量可以一样，也可以红枣比生姜多一点，这样做出来的姜枣茶味道不会过于辛辣，可以方便入口。由于红枣本身就有甜味，熬制过程中甜味会慢慢渗透到茶里面，所以出锅后它就有些甜味的，不用加红糖都可以。如果要加红糖的话，可以结合自己的口味添加，喜欢吃甜一点的，就加多一点。
姜枣茶喝多了容易上火，所以平常喝姜枣茶的时候，记得要把控好量。
以上就是关于姜枣茶的比例,自制姜枣茶的做法及比例窍门的全部内容，以及姜枣茶的比例 的相关内容,希望能够帮到您。
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