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花甲怎么处理才干净有屎
处理花甲需清水中加入盐摇晃几次才能干净。
将清洗干净的花甲放入装有清水的盆中，没过花甲即可。然后加入几勺食盐，搅拌使盐融合，用另一个容器将花甲盖住，快速来回摇晃装有花甲的容器，大力的摇晃会是花甲出现眩晕的状态，接着花甲会疯狂吐沙，多重复几次，再用流水将花甲清洗干净即可。此方法用时较短，如果时间比较着急，就可以用摇晃花甲的方式快速吐沙了。
花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。沿海均有分布。四季皆可捕捞，为居民最常用的海鲜食品之一。
挑选花甲的方法
1、花甲宜选择壳光滑、有光泽的，外形相对扁一点的。
2、在人较多的固定海鲜档铺挑选花甲，一般花甲新鲜，也实惠，尽量不要买流动的商贩选的。
3、应先选大的，壳完整的，紧紧闭合的，因为在用力翻动的情况下，若花甲不开壳的，且紧紧合住，办开要用一些力的，一定是活的。
4、在挑选的过程中，可以一个一个的用手掂，一般每个花甲的重量是差不多的，若出现比平常轻的，肯定是空壳。若不能肯定，你可以打看，空壳即使是闭合的也很容易就打开了。
5、也可以把花甲放到水里去漂一下，用篮子筛几下再放到水里漂，如果有空的或带泥巴的贝壳它就会冒泡和浮上来。
花甲怎么洗最快最干净
先把花甲放到水龙头底下冲洗表壳的沙土。把花甲浸泡在食盐水中半个小时，花甲会打开壳，然后吐出里面的沙土。把食盐水倒掉，重新换上干净的水，然后滴上香油浸泡半个小时，花甲会再次吐出沙土。最后把花甲放到水龙头底下冲洗干净即可。
1、先把花甲放到水龙头底下冲洗表壳的沙土。
2、把花甲浸泡在食盐水中半个小时，花甲会打开壳，然后吐出里面的沙土。
3、把食盐水倒掉，重新换上干净的水，然后滴上香油浸泡半个小时，花甲会再次吐出沙土。
4、最后把花甲放到水龙头底下冲洗干净即可。
花甲怎么才能洗干净?
花甲洗干净的方法：
1、加热冲洗法：
将花甲倒入热水锅中煮，这时花甲“呯呯”的一个一个都把壳打开了。用筷子翻下，等花甲壳全部打开，将锅连同花甲一起放入自来水下冲晾，然后用手一个一个将花甲内壳和花甲肉，放在自来水下冲洗干净。这种方法100%可去除花甲的沙子。
2、温盐水浸泡清洗法:
将花甲放入一盆温水中，并在温水中加入盐巴和油，用量根据盆里的水来定。静置两到三个小时以后，多数花甲都把贝壳张开，这时候花甲去吐沙过程就完成了。如果想缩短吐沙时间，我们可以用手来回搅动盆内的水，并且反复换水，这样几分钟就可以让花甲吐尽泥沙了。
3、用醋洗花甲:
在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。
怎样洗花甲更干净视频
花甲是一种海鲜类食材，往往会有泥沙和污渍附着在表面，如何清洗花甲干净呢？下面介绍几种方法：
方法一：海水浸泡法
将花甲放入海水中浸泡约一小时，让花甲自我清洁。此方法可以有效去除花甲外壳表面的污垢和一些异味。
方法二：生姜清洗法
将新鲜的生姜切成小片，放入清水中烧开，然后将花甲放入水中煮5分钟，直到花甲的外壳表面变成淡黄色。生姜具有杀菌和去除异味的作用，可以让花甲更加干净。
方法三：盐水清洗法
将花甲放入盐水中，用手搓洗，其中加入少量的盐和醋，使花甲表面的泥沙被盐水牵走，达到清洁的目的。
方法四：纱布清洗法
将花甲放在纱布上，用水冲洗表面的污垢，重复数次，直到花甲表面没有污垢为止。
需要注意的是，无论哪种清洗方法，我们都需要将花甲的内脏清除干净。花甲内脏中的黑色部分是肝脏和胃肠道，我们需要将其清除干净，否则会影响口感。
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