喝酒后吃什么好,喝酒后吃什么好

本文目录

• 1.喝酒后吃什么好
• 2.喝酒后吃什么好
• 3.喝酒后吃什么解酒不容易醉
• 4.喝酒后吃什么菜比较好

喝酒后吃什么好

相信很多已经工作了的人，或者说是还在上学但是参加过同学聚会的人就会知道，我们一般在聚会的时候，多少都会喝点酒，有的人比较嗨可能就会喝多，但是酒喝多了之后是很伤胃的，所以酒后要吃些养胃解酒的东西。那么，一般喝酒之后吃什么比较养胃呢？

1、蜂蜜治酒后头痛

美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

2、酸奶解酒后烦躁

酸奶能保护胃粘膜，同时还能延缓酒精的吸收，减缓喝酒引起的酒醉现象，再者酸奶中含有大量的钙，对酒后的烦躁症状有很好的缓解效果。

3、葡萄也可以解酒

新鲜的欧泰含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用，形成脂类物质，降低胃肠道内部的乙醇浓度，有解酒的作用。

4、西瓜汁清热去火

西瓜汁是天生的白虎汤。

一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热。

另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。

5、芹菜消面部潮红

芹菜汁含有大量的水分和膳食纤维，能有限的补充酒后呕吐造成的水分和维生素的缺失，同时加适量的醋和白糖能与酒精作用，降低体内酒精的浓度，有效消除酒后头痛，头胀，面部潮红等症状。

6、药物也可以解酒

药物解酒是最为有保障的一种快速解酒的方法，其特点就是见效快、安全性高。家里常备柑橘皮，焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服用；或者选择酸枣葛根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。在服用汤药的同时，可以使用花露水，喷洒几点在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。

7、喝酒的注意事项

1、不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

2、不要和碳酸饮料：如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

3、能够尽量的饮用热汤：尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

4、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜：由于酒精对肝脏的伤害较大，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据：茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。

6、宜慢不宜快：饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

喝酒后吃什么好

在某些场合，有时候不能喝酒但是不得不喝酒，经常饮酒对身体的危害是很大的，喝酒后可以适当吃些东西，保护一下胃部，缓解喝酒带来的危害，那么酒后吃什么好呢？

1、喝酒后吃什么

1、蜂蜜——酒后头痛

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

2、酸奶——酒后烦躁

蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

3、西红柿汁——酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐还有助于稳定情绪。

4、葡萄——酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

5、芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红

酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。

6、西瓜汁——酒后全身发热

西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

2、喝酒前如何保护胃

1、高蛋白物质

喝啤酒之前最好是食用一些高蛋白的物质，可以帮助分解一部分酒精，高蛋白的物质包括鸡蛋、牛肉、鸡肉、猪肉、猪肝等，既可以补充营养，又能减少酒精的对身体的伤害。

2、面食类食物

面食类比如面包、馒头、面饼等，这些食物可以给肚子留一点存货，这样喝酒的时候就有食物可以消耗，同时保护胃黏膜，避免其受到酒精的直接伤害，而且也避免空腹喝酒的危害，从而使得人不那么容易醉。

3、牛奶豆制品

牛奶和豆制品是肠胃最好的保护层，喝酒之前喝一杯牛奶，既可以养胃，又能给胃披上一层防弹衣，防止酒精伤害，或者喝一杯豆浆也可以达到一样的效果，还可以吃点那种泡过的生黄豆，可以防醉酒哦。

4、自制淡盐水

用少许食用盐加淡白开水，调制出淡盐水，喝酒之前喝一杯，因为盐水利尿，所以可以帮助酒精尽快随着尿液排出，从而降低体内酒精浓度，防止醉酒，但是这种方法可能会导致尿多，要做好心理准备。

3、酒后禁忌事项

1、酒后不可吃醒酒药

醒酒药会让人暂时摆脱醉酒的状态，但会极大的延长醉酒时间，对人体的危害巨大。

2、酒后不可立刻洗澡

洗热水澡会导致热气在人体内不散发，从而会加重醉态，严重的情况下还会导致恶性呕吐甚至昏厥；洗冷水澡会导致肝脏来不及补充血液中的葡萄糖，加上冷水的刺激，很可能会引起血管破裂、感冒等情况。所以酒后不适合洗澡，冷水热水都不行。

3、酒后不可立即睡觉

酒精需要靠肝脏来消化分解，如果立即睡觉会降低肝脏代谢的速度，酒精不能即时的处理，很容易得酒精肝。在酒后可以用冷水洗把脸，然后坐着休息一会，让肝脏保存正常运转，若饮酒过量，需要有人来旁边每隔1-2小时唤醒一次，并喂点白开水，知道完全醒酒为止。

4、酒后不可睡电热毯

饮酒过量会导致人体体温调节功能失效，会导致较多的热量散失，很容易使人浑身发冷，此时的保暖千万不要食用电热毯，酒后血管扩张，心率、新陈代谢会驾考，血压升高，食用电热毯后很容易诱发心梗、心绞痛等疾病。

5、酒后不要吃退烧药

酒精会和多种药物产生化学反应，尤其是退烧药中的羟苯基乙酰胺与酒精能够产生有毒物质，会导致肝脏发炎，甚至是永久性的伤害。

6、酒后不要进行运动

酒精具有利尿的功效，会导致体内水分极易流失，很容易导致脱水，如果进行运动锻炼很容易导致体内脱水。特别是游泳的危险更加巨大，会加快体内热量的散失，从而引起低血糖性晕厥、头晕、腿抽筋等症状，对健康造成重大危害。

7、酒后不可大量饮茶

浓茶、咖啡都会让心脏处于兴奋状态，在酒精的作用下，还会对肾脏造成很大的伤害，汽水也不易饮用，会加速人体对酒精的吸收，对肝脏的危害巨大，从而引发急性胃炎。

喝酒后吃什么解酒不容易醉

喝酒后吃什么解酒

喝酒后吃什么解酒，喝酒是从古流传至今的饮食习惯，即便大家都明白喝酒的危害，在某些重要场合却还是无法避免喝酒。如果不能戒酒，那么就想办法来降低喝酒带来的危害，下面我给大家介绍喝酒后吃什么解酒。

喝酒后吃什么解酒1

喝酒后吃什么好

1、西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。

2、葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

3、香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

4、橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。

5、西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。

6、柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

7、蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛定状，尤其是红酒引起的头痛。

8、芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。

9、酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而目钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

10、浓米汤：米汤里富含的.多种糖及B族维生素，也有解酒、解毒功效。

11、生姜：如果酒后反胃恶心，可切一片生姜含在口中。

酒后不能吃什么

1、浓茶：酒后喝浓茶，非但不能解酒，还如同火上浇油，尤其是绿茶，绿茶中根本没有分解酒精的成分，相反，人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃，对肾脏刺激太大，会损伤肾功能，还可能引起胆汁反流、胰腺炎等问题。

2、胡萝卜：因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。

3、咖啡：酒与咖啡同饮，会加快酒精在全身的散发，并产生大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等脏器均有严重危害，对心脑血管也有危害。

4、汽水：酒精对人体的肝脏伤害极大，酒后喝汽水则会加快人体对酒精的吸收，对肝脏不利。同时还可能诱发急性胃炎等疾病的发生，还会对心脏血管和中枢神经造成损坏。

注意事项：很多人喜欢在酒桌谈事情，喝酒是不可避免的。但是，喝酒也要注意一下饮食，不要因为酒把自己的身体搞坏。酒后一定要及时，吃些东西，缓解酒后带来的痛苦。

看完了上面详细介绍地关于酒后吃什么好这个问题的答案，相信各位男性朋友已经知道了吃什么能够缓解酒后的症状了。平时不妨多吃葡萄，香蕉，蜂蜜等食物，都能够有效地保护胃部和缓解酒后的症状等，而酒后就不要吃胡萝卜，喝汽水等，容易导致肝脏的危害性加大，大家要注意了。

喝酒后吃什么解酒2

哪些水果可以解酒？

1、苹果

苹果含有丰富的碳水化合物、果胶、果糖和胡萝卜素、维生素等营养物质，有止咳化痰、健脾养胃的功效。饮酒后吃苹果有醒酒作用，对于醉酒比较严重的人，可以将苹果榨汁灌服，效果更明显。

2、柿子

柿子的营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素、葡萄糖和钙、磷、铁等矿物质，柿子的葡萄糖含量比苹果高60%，钠、钾、钙、铁等矿质元素的含量都远远高于苹果。常吃柿子可以润肤、清肠胃。在饮酒前吃一个柿子可以有效防止醉酒和解酒，醉酒后吃一个柿子也有解酒的作用。

3、梨子

梨子有着“百果之宗”的美誉，含有大量的果糖，丰富的钙、镁、磷、铁、纤维素、维生素A、维生素B1、烟酸和水分，可以生津止渴润肺、消燥降火、解疮毒、酒毒等作用。喝酒后吃2~3个大梨可以有效解酒，榨汁服用解酒效果更好。

4、橘子

橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸、以及橘皮甙。橘皮甙可以增强毛细血管的任性，降低血压、扩张心脏的冠状动脉。酒后如果出现头晕、头痛、恶心呕吐症状，吃几个橘子或饮用新鲜橘子汁可以醒酒。将干净的橘子皮烘干后研磨成粉末，加入少量食盐用开水冲服也可解酒。

5、柚子

柚子的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、多种维生素和钙、磷等矿质元素，其中钙的含量尤其丰富。具有理气化痰、降血糖、促消化、健脾胃、润肺、利尿的作用。吃新鲜的柚子肉能促进酒精代谢，从而实现解酒作用。

6、草莓

草莓果肉柔软多汁、味道甜中带酸，是一种低糖、低热量的水果，含有糖、矿物质、维生素、有机酸、多种氨基酸；对人体骨骼、肌肤、神经系统的生长发育和维持正常功能都有很好的效果；草莓能降血压、解毒利尿，所以也有不错的解酒功效。

7、菠萝

具有特殊果香味的菠萝含量量丰富、蛋白质丰富，还含有多种维生素和氨基酸、苹果酸、柠檬酸，能清热解暑、生津止渴、利小便。吃菠萝可以加速将酒精排出体外。

8、橄榄

橄榄的营养价值很高，含油脂、蛋白质、矿质元素、多种维生素，能有效治疗久咳、可开胃、下气，解毒生津，多吃可缓解饮酒引起的口干舌燥。

9、香蕉

香蕉中富含碳水化合物和矿质元素，具有生津止渴、润肺滑肠、利尿解水肿、解酒毒的作用。饮酒过量导致的轻度中毒，立即吃3~5个香蕉可以清热凉血、润肺解酒。

除了以上常见水果以外，在饮酒前或醉酒后多吃葡萄、荸荠、桑椹、甘蔗、柠檬、猕猴桃、柠檬、西瓜也可以起到解酒的作用。

醉酒后解酒方法

醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢？以下几种办法或许具有良好的效果。

蜂蜜水——>酒后头痛

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

西红柿汁——>酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

喝酒后吃什么菜比较好

喝酒对于大部分人来说是很常见的，特别是男性，不少男性每天都会喝酒，平时喝得少还没事，如果是喝得多对身体是有伤害的，特别是醉酒后会感觉很不舒服，这时候可以吃一些解酒的食物，平时我们吃的很多食物都能解酒，那喝酒吃什么菜最好？解酒吃什么菜？

1、白萝卜

白萝卜的营养成分有糖，蛋白质，脂肪，甲硫醇，维生素C，钙，磷，锌，锰，硼，多种氨基酸，胡萝卜素，芥子油，木质素，胆碱和多种酶类。具有消积滞，化痰热，解毒，下气，宽中等功效。

将白萝卜洗净去皮后榨成汁，加适量食醋，白糖调味饮用，酒后喝一杯，或是将白萝卜洗净后捣成泥状，加适量红糖混合冷服，可以缓解因饮酒过量引起的头晕，头痛等症。

2、芹菜

芹菜味辛，甘，性凉，有较高的药用价值，芹菜除了含有蛋白质，脂肪，胡萝卜素，粗纤维，碳水化合物，维生素B1，维生素B2，钙，磷，铁，游离氨基酸，甘露醇，芹菜苷等。

中医认为芹菜具有清热除烦，平肝调经，健胃降压，利水解毒，凉血，消肿，止血等功效。

将新鲜芹菜洗净切碎捣烂，挤出汁液饮服，可以消除酒后头疼脑胀，面部潮红等症状。

3、冬瓜

冬瓜皮厚肉嫩，营养成分丰富，主要含蛋白质，糖类，粗纤维，矿物质，维生素，胡萝卜素等营养成分。中医认为冬瓜能清热利尿，解酒毒，解鱼毒，除烦止渴，能治疗酒后心胸烦热，口渴面赤，小便不利等症。

用冬瓜搅汁饮，可以治酒后胃热口渴心烦之症。

取冬瓜皮30克，橘子皮20克，煎水频饮，可利尿解酒。

冬瓜去籽晒干，每次用60克煎煮后晾至至温热加白糖调服，可治酒后头晕烦渴。

冬瓜子晒干研末，每次口服5克，可治酒后胃热，吐酒。

4、大白菜

大白菜营养丰富，富含胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素C，粗纤维以及蛋白质，脂肪，钾，钠，钙，镁，磷，铁，铜，锌，锰等多种微量元素，具有很高的药用价值。中医认为，大白菜味甘，性平，具有养胃生津，除烦解渴，利尿通便，清热解毒之功效，可用于治疗咳嗽痰多，咽喉肿痛等症。大米要注意的是白菜滑肠，不可过多冷食，气虚胃寒的人更不能多吃。

将白菜心洗净切成细丝，加醋，糖适量，拌匀后腌渍三五分钟再吃，可以利尿解酒。

5、莲藕

莲藕性味甘平，涩，含有丰富的蛋白质，脂肪，淀粉，糖类，胡萝卜素，粗纤维，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素C，维生素B1，维生素B2以及黏液质，天门冬素，多酚化合物等。具有解渴解酒的功效。

取新鲜莲藕洗净捣碎，搅成汁饮，有解酒功效。

取莲藕100-200克洗净，削皮，切成薄片，放入滚沸的开水中焯一会捞出，放入少量白糖搅拌，放凉后一次吃完，适宜于中度酒精中毒者缓解症状。

如果是重度酒精中毒昏迷不醒者，可用100-200毫升莲藕菜汁灌服来缓解症状。

6、茭白

茭白又名茭笋，高笋，含有丰富的纤维素，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素C和尼克酸，赖氨酸，酸酸，甲硫氨酸，苯丙氨酸等人体必需的氨基酸，还含有大量粗蛋白和还原糖类，而脂肪含量比较低。茭白性凉味甘，具有祛邪气，利五脏，除目黄目赤，解热毒，除烦渴，利二便，解酒后面赤等功效，用于解酒精中毒疗效显著。

醉酒昏迷不醒者，用茭白挤汁加少量姜汁灌服有效。

7、蛋清

中医认为，鸡蛋性味甘平，有滋阴补血，养心安神的功效。

喝酒后生吞鸡蛋清，酒精与蛋清凝聚而沉淀，可缓解酒精在胃中的吸收，有保护和防治酒精损伤胃黏膜的作用。

取生鸡蛋清一枚，鲜牛奶250毫升，霜柿饼一个，将三者煎汤饮服，可消渴，清热，解酒醉。

8、喝什么解酒

1、葛根茯苓枸杞茶

葛根枸杞茯苓枸杞茶能保肝护胃，止烦渴，解酒毒，止呕逆，对于缓解酒后烦渴，头痛，呕吐有很好的缓解作用。

具体做法：取葛根，茯苓各6克，枸杞子10克，一起洗净后放入杯中，放一个红茶茶包，加沸水冲泡10分钟后即可饮用。

2、葛花茶

葛花具有清热解毒，分解酒精，健胃，护肝的功能，喝酒前15分钟泡一杯葛花茶喝可以预防喝醉，酒后泡服则可以促使酒精快速分解和排泄。

具体做法：取葛花和枳子各10克，放入锅中，加300毫升水熬煮，待水沸后继续熬煮至汤汁剩下一半，滤掉渣取汁饮用即可。

3、新鲜草莓汁

草莓具有清暑解热，生津

止渴，润肺健脾，解毒利尿的功效。酒后头晕不适时，取适量的草莓，去蒂洗净后放入榨汁机中打成草莓汁饮用，可以帮助醒酒，生津润喉，止咳，缓解酒醉造成的不适。

4、柠檬甘蔗汁

饮酒过度后，取20克柠檬去皮，核，甘蔗200克去皮，切成条，分别榨汁之后，将两种果汁混合在一起饮用，可以预防酒精中毒，积热伤津，心烦口渴，呕吐少食等。

5、生梨柚子汁

用生梨和柚子一同榨汁饮用，有清凉润喉，利尿功效，有助于尽快将酒精排出体外，养护脾胃和肝脏免受酒精伤害，还能生津止渴，止吐，醒脑，维护心血管健康。

具体做法：取梨子，柚子肉各100克，将梨子去皮，去核，切小块，柚子肉切块，一起放入果汁机中榨汁饮用即可。

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