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带紫皮的腰果可以吃吗
1、带紫皮的腰果不能吃。紫衣腰果外面的一层紫皮虽然无毒,但吃起来口感并不好,带有苦涩味,如果连同腰果一起吃,十分影响腰果的美味体验。
2、且紫衣腰果的紫皮食用也并无多大营养价值,而且纤维素吃多了易增加肠胃负担,加上这层外皮易剥落,因此不建议食用。
3、紫衣腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管大有益处，紫衣腰果中含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老，常食用腰果可以提高机体抗病能力、使体重增加。
紫皮腰果是转基因食品吗
紫皮腰果是转基因的。
腰果食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。
扩展资料：
腰果所含的脂肪，大部分也是不饱和脂肪酸，腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补，因此，适当摄入腰果，对于以谷物、蔬菜为主的素食者来说非常有益。
与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20％左右。因此，平时肉类食物特别是动物肝脏等高脂肪食物摄入较多的朋友，腰果要少吃。
紫皮腰果与普通腰果哪个好
紫皮腰果与普通腰果的区别在颜色、大小和产地上。紫皮腰果的外皮是紫色的，而普通腰果的外皮大多是褐色的，在个头上紫皮腰果相较于普通腰果而言，个头稍大一些。普通腰果在国内就有大量的种植，东南沿海一带的地区分布广泛，而紫皮腰果盛产于越南。
腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病，并且腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
转基因的紫皮腰果有害健康吗
该类型紫皮腰果有害健康。
根据39健康网查询可得，转基因的紫皮腰果是有害健康的，但不是所有的转基因食物都有害健康。紫衣腰果的紫皮食用也并无多大营养价值，而且纤维素吃多了易增加肠胃负担，加上这层外皮易剥落，因此不建议食用。
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