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咖啡的故乡是哪个大洲?
咖啡的故乡是非洲。咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子,专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡作为饮料。
咖啡一词的由来
13世纪时,埃塞俄比亚军队入侵也门,将咖啡带到了阿拉伯世界。因为伊斯兰教义禁止教徒饮酒,有的宗教界人士认为这种饮料刺激神经,违反教义,曾一度禁止并关闭咖啡店,但埃及苏丹认为咖啡不违反教义,因而解禁,咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。咖啡Coffee这个词,就是来源于阿拉伯语“قهوة(qahwa)”,意思是“植物饮料”,后来传到土耳其,成为欧洲语言中这个词的来源。
咖啡什么时候传入我国
据史料记载,1884年,有位英国的茶商,发现台湾的气候与中南美洲十分相似,是个适合种植咖啡的好地方,于是,这名商人引进了一百株阿拉伯种的咖啡树到台湾种植,从此中国便有了咖啡树。而大陆地区最早的咖啡种植则始于云南,是在20世纪初,一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县。
咖啡的故乡是哪个洲
咖啡的故乡是非洲。
咖啡树最早源于非洲一个现属埃塞俄比亚的地区,从这里咖啡传向也门,阿拉伯半岛和埃及。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,产于热带、亚热带的常绿小乔木或灌木。叶长卵形,花白色,结深红色浆果。有小果、中果、大果咖啡等,咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。
咖啡的故乡是哪里
咖啡的故乡是在非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。
埃塞俄比亚被广泛认为是咖啡的发源地,埃塞俄比亚的咖啡生产有着悠久的传统,埃塞俄比亚是小粒种咖啡的发源地。在埃塞俄比亚,咖啡生产既是爱的劳动,也是重要的收入来源。埃塞俄比亚是世界第五大咖啡生产国,也是非洲最高的咖啡生产国。

咖啡的发现历史
据说是一千多年以前的一位牧羊人发现的,羊在吃了这种植物后,变得异常兴奋和活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。
埃塞俄比亚西南部当地土著人喜欢把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。
咖啡是畅销的饮品吗
咖啡的故乡是非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。相传一千多年前,一位牧羊人在他的羊吃了一株植物后发现了咖啡,变得非常兴奋和活泼。据说一场野火不小心毁坏了一片咖啡林,烤咖啡的味道引起了附近居民的注意。土著人过去常常将咖啡树的果实磨碎,然后将其与动物脂肪混合制成球。原住民将咖啡球视为即将参战的士兵的珍贵食物。

咖啡树喜欢温暖的温度,白天不热,而且阳光直射不到两个小时,所以如果每天下午没有报告下雨或雾,当地的农民必须在一个小夹子里种植许多高大的树木来遮荫,晚上需要十摄氏度左右但也不能太低的温度环境,因为太热会使咖啡果发育过快,不能用于小、强、硬、优质的咖啡豆,否则会冻死他们结霜了,种植咖啡的最佳地点大多是北回归线之间的高山国家,被称为咖啡带。
这种咖啡植物起源于现在是埃塞俄比亚的非洲地区,咖啡从那里传播到也门、阿拉伯和埃及。咖啡树是茜草科常绿小乔木,产于热带、亚热带常绿小乔木或灌木中。叶长卵形,花白色,浆果暗红色。有小果、中果、大果咖啡等。咖啡是一种由烘焙咖啡豆制成的饮料,可可和茶是世界上主要流行的饮料。日常咖啡是由咖啡豆和各种炊具制成的。

埃塞俄比亚。咖啡已经有1000多年的历史,自从发现以来,到广泛的种植,一开始大多数咖啡豆都生长在高海拔的地区,后来逐渐也有了在低海拔的地区的品种,所以现在的咖啡豆一般分为高海拔地区和低海拔地区的咖啡豆两种,但都生长在热带或者是亚热带地区。

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