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食物被老鼠咬了能吃不
老鼠咬过的东西高温能杀死部分细菌，但并不能保证完全杀死所有的细菌和病毒。
老鼠身上可能携带多种病原体，如细菌、病毒、寄生虫等，这些病原体可能会在老鼠咬过的东西上残留下来。虽然高温可以杀死部分细菌和病毒，但有些细菌和病毒可能具有较强的耐热性，能够在高温环境下存活下来。因此，如果食物被老鼠咬过，最好不要再食用，以免感染病原体。即使经过高温处理，也不能保证完全杀死所有的病原体，而且高温处理可能会破坏食物的营养成分，影响口感和质量。
为了避免食物被老鼠咬过，应该注意食品的储存和保管，保持食品的清洁和卫生，定期清理厨房和餐厅，防止老鼠进入。如果发现老鼠活动，应该及时采取措施进行灭鼠。
老鼠吃过的东西还能吃吗
老鼠吃过的东西不能吃。无论是被携带病毒的老鼠咬了，还是吃了携带病毒的老鼠污染的食物，或者接触了携带病毒老鼠的排泄物都有可能被传染。
老鼠常出没于下水道、厕所、厨房、杂物堆、垃圾堆放处等处，在带菌场所与干净场所来回行动，经由鼠脚、体毛及胃携带物来传播病原菌。
老鼠传播疾病有三个途径：
1、鼠体外寄生虫作媒介，通过叮咬人体吸血时，将病源体传染给人。
2、体内带致病微生物的鼠，通过鼠的活动或粪便污染了食物或水源，造成人类食后发病。
3、老鼠直接咬人或病源体通过外伤侵入而引起感染。
老鼠每天在各种地方活动，而且身上携带多种细菌。在不知情的情况下，我们进食了老鼠吃过的食物，这时，食物中老鼠传播的病毒就会进入到我们的体内，我们就有可能患上流行性出血热，如果治疗不及时，很有可能会危害生命。
而且老鼠为了磨牙，老鼠经常会啃噬门、衣橱等。在田野里，老鼠经常盗食粮食、挖掘田地、毁坏树木，对林业和农业的发展都造成了危害。另外，老鼠到处打洞也危及到建筑物的质量，给人们的生命安全带来了隐患。
老鼠来无影去无踪，从来不与人打照面。它们的嗅觉很灵敏，尤其对人的气味更是熟悉。只要一闯到便远远地避开。它们的巢同样也在不为人知的地方，从来不会受到干扰。
老鼠咬的东西能吃吗
被老鼠咬过的食物肯定不能吃，因为老鼠长期在野外，身上携带很多细菌、病毒，包括寄生虫。被老鼠咬过的食物很可能被污染物污染，人体如果摄入这些食物有可能造成相关性感染，尤其是病毒感染。
临床上常见的一种疾病叫流行性出血热，它是一种病毒，是由黑线姬鼠进行传染，病毒的类型一般是汉坦病毒，也有汉城病毒，这个病毒比较凶险，感染之后患者会出现潜伏期、发热期、少尿期、多尿期、恢复期。
严重者会导致休克，危及生命。所以如果不幸误食被老鼠咬过的东西，一定要及时接种出血热疫苗。同时观察患者的症状，如果有相关的临床症状，立即去感染科就诊。
老鼠吃过的东西还能吃吗
首先答案是肯定的，老鼠咬过的东西是不能吃的。
科学研究发现老鼠传播疾病有三个途径：
1、鼠体外寄生虫作媒介，通过叮咬人体吸血时，将病源体传染给人；
2、体内带致病微生物的鼠，通过鼠的活动或粪便污染了食物或水源，造成人类食后发病；
3、老鼠直接咬人或病源体通过外伤侵入而引起感染。
在第二条中就明确提到，老鼠体内携带的致病微生物可以通过污染食物或水源，造成人类食后发病。
被老鼠携带的致病微生物感染后，可能造成以下病症。
1.鼠疫：临床主要表现为高热、淋巴结肿痛、出血倾向、肺部特殊炎症等。
2、出血热症状：大多经过7～21天潜伏期后突然发病，病情急、进展快、症状重。起病就发烧，体温急剧上升到39℃或更高。同时，表现有头疼、眼眶疼、腰疼，称之为“三疼”；还表现有面部、颈部、上胸部潮红充血，称之为“三红”。另外，发病后在口腔上腭、咽部可见有出血点，在腋部可见有线条状出血点连线。
3、斑疹伤寒症状：多以急性起病，持续发热及头痛为主，体温多在39～40℃(占72.10%)，伴全身关节及肌肉疼痛、咳嗽等症状。主要体征有面部充血、皮疹、咽部充血及肝脾肿大等。
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