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喜茶的做法和配方
喜茶的做法和配方如下
1.奶锅里倒入50g切碎的黑糖，加入30g清水，煮至融化，加入10g玉米糖浆煮至浓稠关火，黑糖浆制作完成
2. 20g现磨咖啡粉慢慢倒入300ml开水，分3次注入，每次间隔10-15s，建议水温为88-95摄氏度
3.奶锅倒入100ml淡奶油、50ml牛奶、20g细砂糖、100g手冲咖啡，煮至微沸关火。然后等奶冻液体降温至70度以下，加入用冷水泡软的6g吉利丁片，混合至融化
可用等量吉利丁粉替代，6g吉利丁粉需提前用30g冷水浸泡成吉利块再使用
放凉的奶冻液倒入容器，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1个小时，再切块备用
4.煮好的珍珠捞出来过冰水，沥干水份后加入20g黑糖浆搅拌均匀
制作和煮黑糖珍珠方法，戳脏脏茶菜谱
5.破壁机里倒入60ml手冲咖啡、40ml淡奶油、80ml牛奶、30g黑糖浆、180g冰，先低速后高速搅打至细腻，咖啡沙冰完成
6.根据自己口味，在玻璃杯中依次放入黑糖珍珠、咖啡沙冰、咖啡奶冻、撒上奥利奥碎。
菜菜版波波咖啡完成~
芝芝美式
[ 食材 ]咖啡粉10g 温水150-180ml 冰块适量 奶油奶酪60g 牛奶100g 炼乳60g 淡奶油250g 海盐3g
[ 食谱 ]1. 55g奶油奶酪加入100g牛奶，使用均质搅打至细腻
淡奶油加入溶解的奶酪牛奶、60g炼奶、3g海盐，用电动打蛋器搅打至有纹路，冷藏备用
2.10g现磨咖啡粉慢慢倒入水，分3次注入150-180g温水
3.玻璃杯加入适量冰块，倒入手冲咖啡，加上芝芝奶盖，就是美味的芝芝美式
波波咖啡滋味甜蜜，不怎么喝咖啡的小可爱也可以尽情享受。
芝芝美式更推荐平时比较爱喝咖啡的小可爱。
奶盖在咖啡里慢慢融化，形成漂亮的渐层，咖啡的清苦和奶盖的馥郁融合，滋味独特。
什么牌子的果茶好喝
比较好喝的果茶品牌推荐：
一、喜茶
喜茶隶属于深圳美西西餐饮管理有限公司，喜茶是广东茶饮品行业中知名品牌之一，是全国各地奶茶爱好者最喜爱的茶饮品。我们坚持采用新鲜，健康的食材和上等咖啡豆为原料，精心制作每一杯饮品，做出适合当地顾客口感的时尚风味饮品。
二、都可CoCo
上海肇亿商贸有限公司，都可CoCo，十大奶茶品牌，始于1997年，大中华地区外带式茶饮领先者，台湾进驻台北101大楼的茶饮连锁品牌。
三、奈雪的茶
西安市麦林餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、运营指导、营销策划、教育培训、食品研发为一体的餐饮投资公司。公司内部拥有专业的运营管理团队、优秀的品牌建设团队、资深的培训研发团队和完善的售后服务团队，致力于为投资者提供完善的投资服务。
四、大口九奶茶
大口九奶茶源于台湾，流入内地后，被广大消费者喜爱，逐渐风靡全国各地。品尝大口九奶茶口感新鲜、味美，既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有各种果味的柔美清新。并且在口味方面不断推陈出新，逐渐扩大着自己的市场。
喜茶饮品自制6款热门果茶内部配方
以下是喜茶六款热门果茶的自制内部配方：
1. 百香绿茶：绿妍茶底400ml+百香果3个+果糖/蜂蜜适量+冰块适量。
2. 芒果绿茶：绿妍茶底400ml+新鲜芒果丁适量+果糖/蜂蜜适量+冰块适量。
3. 柠檬绿茶：绿妍茶底400ml+柠檬片2片+果糖/蜂蜜适量+冰块适量。
4. 草莓奶茶：牛奶400ml+红茶茶包2个+草莓酱/果糖适量+冰块适量。
5. 珍珠奶茶：牛奶400ml+红茶茶包2个+黑珍珠适量（可以用果冻代替）+果糖/蜂蜜适量+冰块适量。
6. 水果茶：红茶底400ml+水果丁（草莓、芒果、凤梨等）适量+果糖/蜂蜜适量+冰块适量。
以上配方中的果糖或蜂蜜的甜度可以根据个人口味调整，如果用新鲜水果代替果糖或蜂蜜，建议加一些柠檬汁调味。另外，珍珠可以用黑珍珠或者用果冻代替，黑珍珠需要先用热水煮熟，果冻则需要在冷水中浸泡至软化，再用搅拌机打碎。
喜茶里的哪些果茶可以在自己调配出来
大家好，喜欢喜茶的你们，现在在家也可以轻松自制果茶啦！
今天我要介绍几款口感清新、简单易制作的果茶，让你们在家也能尽情享受喜茶的美味。
桃桃波波茶这款茶口感清新，搭配着水蜜桃的甜美味道和冰沙的细腻口感，再加上鲜奶和冰激凌的丰富层次，让你一口下去就能感受到多层次的口感变化。
珍珠也是不可或缺的，让整杯茶更加完美。
准备材料：
糖浆25ml鲜奶50ml冰沙150g水蜜桃80g冰激凌1颗琥珀珍珠-100g。步骤：
将冰沙放入杯中加入糖浆和鲜奶，搅拌均匀。加入水蜜桃块和冰激凌。最后撒上珍珠，搅拌均匀即可。鲜桔柠檬这款茶以鲜桔和柠檬的清新酸甜为主要特色，搭配了金桔汁和适量的果糖，让这款茶更加爽口可口。
再加上冰块，一杯鲜爽的鲜桔柠檬茶就呈现在你面前。
材料
鲜桔3颗青柠半颗冰块适量柠檬汁5ml金桔汁25ml果糖40ml纯净水225ml步骤：
将鲜桔切成小块，挤出汁液备用。把青柠切成小块，加入鲜桔汁中。加入柠檬汁、金桔汁、果糖和纯净水，搅拌均匀。加入适量的冰块即可。
蜜瓜四季春这款茶以四季春茶为基础，搭配蜜瓜肉和适量奶昔，口感柔滑细腻，喝起来非常顺畅。
适量的果糖和冰块的加入让这款茶更加清爽可口。
材料：
蜜瓜肉200g果糖25ml四季春茶150ml奶昔适量冰块适量步骤：
将蜜瓜肉切成小块，备用。将四季春茶冲泡，加入果糖，搅拌均匀加入适量的冰块，倒入适量的奶昔。 加入蜜瓜肉，搅拌均匀即可。
桂花乌龙这款茶以乌龙茶为基础，搭配桂花和适量的果糖，口感醇厚甘甜，茶香和桂花香相互融合，令人回味无穷。
材料：
芝士奶盖适量，乌龙茶250ml，冰块适量，果糖36ml。步骤：
将乌龙茶冲泡，加入果糖，搅拌均匀。加入适量的冰块，倒入芝士奶盖。搅拌均匀即可。
满杯金菠萝这款茶以四季春茶为基础，搭配了糖浆和新鲜的菠萝肉，口感清新香甜。
冰块的加入让这款茶更加清爽可口，喝起来非常适合夏天。
材料：
菠萝果肉150g，糖浆80ml，四季春茶150ml，冰块适量。步骤：
将菠萝切成小块，备用。将四季春茶冲泡，加入糖浆，搅拌均匀加入适量的冰块，加入菠萝块，搅拌均匀即可。
芝士莓果这款茶口感浓郁，芝士奶盖的醇厚和蓝莓草莓的果香相互融合，带来饱满浓郁的口感。
在冰块和果糖的加持下，这款茶更加爽口。
准备材料：
芝士奶盖，蓝莓5颗，草莓8颗，冰块40g，果糖45g，绿茶150ml。步骤：
将绿茶冲泡后冰镇备用。将冰块放入杯中。加入果糖和蓝莓、草莓，用搅拌器打成果酱。将果酱倒入杯中。加入芝士奶盖，搅拌均匀即可。
自制果茶，不仅可以按照自己的口味调整配料，还可以保证食材的新鲜和卫生。快来试试吧！
以上就是关于喜茶做法配方 菠萝,喜茶做法的全部内容，以及喜茶做法 的相关内容,希望能够帮到您。
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