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哪些人不宜吃冬笋 6种人不宜多吃冬笋
1、胃肠疾病患者
冬笋含有大量的粗纤维，适量食用能够促进肠胃的蠕动，但大量食用不易消化，对于胃肠疾病患者，如患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、食道静脉曲张、慢性肠炎、腹泻等疾病的患者的人来说，更是不适宜吃，否则容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适症状，加重自身病情，影响康复。
2、过敏体质者
冬笋是常见的发物，吃多了可能会诱发某些疾病，对于哮喘、荨麻疹等过敏性体质者来说，不宜食用或者少吃，以免导致身体不适。
3、结石病患者
冬笋含有丰富的粗纤维，较难消化，结石病患者吃多了可能会导致腹胀、腹痛等症状；而且冬笋中含有大量的草酸，长期食用，可能会在体内形成草酸钙沉积，因此，肾结石、胆结石、尿结石等患者，不宜多吃，以免加重不适症状。
4、体寒的人
冬笋性寒，适量食用可以清热化痰，促发痘疹，但对于本身体寒的人来说不宜食用，否则会加重体内的寒气，从而可能导致原本手脚冰凉、疲劳乏力、面色苍白等不适症状加重。
5、幼儿
幼儿消化能力较弱，吃东西容易出现过敏现象，对于冬笋这种难消化、易过敏的食物来说，最好不吃，即使食用不过敏，一次性也不宜多吃，以免加重肠胃负担，引起腹痛、消化不良等症状
6、脑中风、心血管疾病患者
脑中风、心血管疾病患者往往需要口服阿司匹林、氯吡格雷、华法林等药物，这类药物本身对胃粘膜有一定损伤，若长期进食冬笋等难以消化的食物，极易引起胃胀、胃痛、消化不良、胃溃疡、胃出血等症状，因此他们是不宜吃冬笋的。
六种人不宜多吃竹笋干 竹笋没熟吃了会中毒不
1 六种人不宜多吃竹笋干 竹笋干一般被称为笋干，是由新鲜的竹笋制成的，以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片自然晾晒制成的，以下人群不宜吃：
1、竹笋味甘性寒，过量吃可能会加重自身寒气，因此对于脾胃虚寒的人群来说，不宜过量吃竹笋。
2、竹笋干的水分大量流失，其中含有大量的粗纤维物质，过量吃会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适发生，因此肠胃虚弱的人群不宜过量吃竹笋干。
3、竹笋属于发物中的一种，因此对于发物过敏的人群，是不能吃竹笋干的，避免诱发某些病情。
4、竹笋干中含有大量的纤维素以及维生素物质，因此对于患有结石的人群来说，吃竹笋干不利于身体健康，加上竹笋干中含有大量的草酸物质，结石患者过量吃，可能会对其肠胃造成威胁。
5、婴幼儿胃肠道是比较虚弱的，而竹笋干比较难被消化代谢，因此婴幼儿慎食竹笋干，避免加重其胃肠道负担。
6、竹笋干是比较难被消化代谢的，因此对于肝硬化患者来说，不宜吃竹笋干，避免加重人体胃肠道负担。
2 竹笋没熟吃了会中毒不
不会。
竹笋是禾本目禾本科植物，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质成分，其营养价值以及食用价值是很高的，作为一种常见的食物，竹笋本身就可以进行凉拌生吃，因此竹笋没熟食用后一般是不会中毒的，除非是自身对于竹笋过敏。
小贴士
吃竹笋建议吃熟的，因为竹笋中含有大量的粗纤维以及草酸物质，长期吃生的，对人体肠胃危害是比较大的。
3 吃笋干的好处是什么
生活中经常吃笋干具有以下好处：
润肠通便
虽说竹笋干中含有大量的粗纤维，过量吃会加重人体肠胃负担，但粗纤维可以促进人体肠胃蠕动，适量吃可以加速人体体内多余毒素以及废物排出。
开胃健脾
笋干中含有大量的含氮类物质，适量吃可以促进人体消化液分泌，提高人体肠胃消化功能，具有一定开胃健脾的作用。
美容养颜
笋干中含有大量的蛋白质以及氨基酸物质，适量吃能加速人体肠胃蠕动，不仅可以维持人体正常代谢，还可以滋养人体的皮肤，使人体皮肤变的具有弹性，具有一定美容养颜的作用。
4 干笋尖怎么泡发的最好
干笋尖是比较硬的，吃之前需要泡发才可以，干笋尖泡发是比较简单的，取出需要的用量，将其放在盆中，之后加一些冷水，没过干笋尖，浸泡1-2小时后清洗干净即可。
也可以使用温水浸泡干笋尖，这样泡发的时间比较短，只需要40分钟左右即可将其泡发完成，注意不要用热水，热水虽说泡发时间比较快，但很容易导致其营养价值降低。
哪些人不适合吃苦笋
1、患有胃肠道疾病的人不可大量食用，其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食。竹笋含有较多粗纤维素，大量食用后，很难消化，容易对胃肠造成负担。
2、过敏体质的人不宜过量食用竹笋。竹笋属于发物，对容易过敏的人来说，食用了春笋就有可能会出现长湿疹、皮肤发痒、长红疹等过敏症状，患有哮喘的人食用竹笋可能引发哮喘。
3、15岁以前儿童不宜多吃竹笋。竹笋中含有较多的草酸，会与钙结合为不溶于水的草酸钙，影响人体对钙的吸收，影响生长发育。
4、脾胃虚弱者、年老体弱者、消化不良者及妇女产后不宜吃竹笋。这是因为笋含有大量粗纤维，对于脾胃虚弱者来说难以消化。
5、尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食。竹笋中含有的草酸会与钙结合为不溶于水的草酸钙，加重结石病情。
6、高血压患者。竹笋确实是好处很多，还能帮助预防动脉硬化，但是高血压患者最好不要吃。因为竹笋中的的某些物质对病情有些影响。另外，市面上很多的竹笋是经过腌制售卖的，这种情况下，高血压患者是绝对不能吃的，高盐的食物对高血压病情控制是很不利的，很容易导致血压升高。另外，骨折恢复期的人也要注意，不要吃竹笋，不利于恢复。
六种人不宜多吃竹笋那样的竹笋
竹笋在我们的生活中是非常好的高营养食物，它可以为我们的身体补充大量营养，是身体保
竹笋在我们的生活中是非常好的高营养食物，它可以为我们的身体补充大量营养，是身体保持将康德同时预防疾病的发生，那么哪六种人不宜多吃竹笋呢?吃竹笋过敏的症状是什么样的，下面我们一起来了解一下竹笋的知识吧!
六种人不宜多吃竹笋
竹笋是我们日常生活中经常见到的一种食物，又被叫做竹车胎、竹芽等，竹笋就是竹子的芽，可以用来吃也可以用来当做药品，经常吃竹笋有开胃健脾的作用，可以促进消化、改善我们的胃口，非常时候消化不良的人群食用。
竹笋有非常好的清除肠胃的功能，竹笋中带有非常丰富的膳食纤维，经常吃竹笋可以使我们肠胃中的水分增加，可以很好的加强我们肠胃的蠕动，可以加强我们的消化能力，对于治疗便秘，也有一定的效果。
1、皮肤病不宜食用
竹笋中含有非常多的微量元素，对于患有皮肤病的人来说，不适什么好的消息，竹笋中一些微量元素很容易导致皮肤病病情加重。
2、肠胃不好不宜食用
竹笋属于寒性食物，竹笋中含有非常多的纤维素成分，对于消化不好的人来说，要慎重使用，特别是一些胃病以及肠炎的患者，吃太多竹笋会导致胃痛、腹泻等症状。
3、过敏体质不宜食用
竹笋是属于发物中的一种，吃多了容易上火、过敏、导致旧疾复发、加重病情等，病人以及过敏体质的人不宜多吃竹笋。
4、发育中儿童不宜食用
在发育过程中的儿童，过个还没有完全发育。竹笋中含有一定量的草酸会影响人体对于钙和锌的吸收速度以及利用率，如果发育中儿童竹笋吃多了，就会出现缺钙以及缺锌的症状，易患有软骨病以及生长缓慢。所以要注意发育中儿童不宜食用竹笋。
5、高血压患者不宜食用
竹笋对人体确实是有很多的好处，可以预防动脉的硬化，但是高血压的患者建议不要食用，因为竹笋中含有一些微量元素会对高血压患者产生影响，另外市面上很多腌制过的竹笋高血压患者是一定不能食用的，高盐的食物，会使血压继续升高。
6、结石病不宜食用
竹笋中含有少量草盐酸，会在我们的体内与含钙的食物发生反应，在我们身体中堆积，容易形成结石，加重结石病患者的病情。
吃竹笋过敏的症状是什么样的
竹笋中含有非常多的氨基酸、与微量元素，竹笋的味道鲜美，口感脆爽经常吃竹笋可以调节我们血液的循环，可以预防一些心脑血管疾病，适量食用可以清热排毒、开胃健脾。
吃竹笋过敏会出现的症状有呼吸困难、皮肤瘙痒发红、发烧等，严重的还会导致死亡。吃竹笋还有可能引起哮喘以及鼻炎等并发症。
综上所述，我们已经知道了那六种人不宜多吃竹笋，相信大家看完后对竹笋也有了进一步的认识，吃竹笋虽然可以调节我们的血液循环，可以开胃健脾，对于便秘有一定的治疗作用，但是一定要适量食用。
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