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为什么酱油不会过期20|9的能吃吗
酱油不会过期的说法是错误的，酱油有保质期，所以会过期。
因为酱油是由黄豆酿造而成的，黄豆中富含蛋白质，容易滋生细菌。酱油的保质期因封装工艺不同，一般为三个月至半年左右，过期后不能继续使用，以免对身体造成伤害。酱油的保质期其实和它的包装有很大关系。
如果说我们是使用瓶装去包装，那么它的保质期一般都是在六个月左右，如果我们是使用塑料袋去包装的话，那么它的保质期一般在三个月左右，但是保存方法一定要合适，最好将它放在通风干燥处，同时还要避免阳光直射，这样就可以保存很长时间。
酱油简介。
酱油是中国传统的液体调味品。制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成。其色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，能促进食欲。
酱油是由酱演变而来。早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近。
因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播，遍及世界各地，如日本、韩国、东南亚一带。
中国酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。
酱油有保质期吗 保质期多久啊
酱油有保质期。
酱油是用豆、麦、麸皮酿造的一种液体调味品，是有保质期的。酱油一般是瓶装的，在瓶子的瓶身上一般都会标注出来生产日期，执行标准、配料、保质期等信息，通常情况下，酱油的保质期是六个月到一年，过期之后不能再食用了。
酱油呈红褐色，味道鲜美，是中国传统的调味品，是家庭必备的一种调料。酱油的制作历史悠久，早在周朝就有记录了，酱油是由酱发展而来的，是古代皇帝御用的调味品，早期的酱油是用鲜肉腌制而成的，由来因为味道独特广泛流传到了民间，酱逐渐演变成了现在的酱油。
存放方法
1、未开盖的酱油，未开盖的酱油保存时放置于阴凉处即可，因为有的酱油包装的存在，使得酱油不易发生变质，无需再采用特殊的保存方法。
2、已开盖的酱油，已经打开过盖子的酱油，在保存时不能放在潮湿的地方，因为这样会使得水份进入酱油内部，从而稀释酱油。
3、密封保存，可以用塑料薄膜或另外找一个盖子盖在酱油瓶上，避免酱油长期处于开口的状态，因为这样会使得酱油挥发，从而影响其味道和营养成分。
酱油为什么有保质期限
其有保质期限。
瓶装包装的酱油保质期会在18个月左右，塑料袋包装的保质期一般为6个月。酱油即使瓶子被打开，也可以安全储存至少3个月。
酱油在密闭容器中的保质期要长得多，但取决于酱油的种类、加工的方式、质量、储藏温度等条件。
酱油有保质期吗 保质期多久啊
酱油有保质期。酱油的保质期与包装有着很大的关系，不同的包装有着不同的保质期，瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右。塑料袋包装的保质期通常为3个月，可以注意一下包装上关于酱油的相关信息。
酱油有保质期。酱油的保质期与包装有着很大的关系，不同的包装有着不同的保质期，瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右。塑料袋包装的保质期通常为3个月，可以注意一下包装上关于酱油的相关信息。
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