米血怎么做很好吃,米血的做法家常做法

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米血的做法家常做法

米血怎么做很好吃,米血的做法家常做法图1

1、材料:米血1块,蒜头4粒,辣椒适量,酱油3大匙,糖少许,盐少许,葱2根,水2杯。

2、米血切好,用电锅蒸软。

3、起油锅爆香蒜头、辣椒,放蒸软的米血下去炒。

4、加水、糖、酱油,小火焖7-10分,让米血入味。

5、焖好后,加入盐、葱花即可。

米血怎么做很好吃,米血的做法家常做法图2

米血怎么做好吃

先拿一个盆子把鲜血放进去,加盐、精、糖、色拉油搅拌均匀,准备干净不用洗或者沥干水分的糯米,然后在糯米上面直接淋上搅拌好的鲜血,要淋的均匀,不要搅拌,让它成块状就可以了。

米血怎么做很好吃,米血的做法家常做法图3

先拿一个盆子把鲜血放进去,加盐、精、糖、色拉油搅拌均匀,准备干净不用洗或者沥干水分的糯米,然后在糯米上面直接淋上搅拌好的鲜血,要淋的均匀,不要搅拌,让它成块状就可以了。米血通常用新鲜的猪血制作,也有使用鸭血制作的,口感较硬,适合烹煮。

米血怎么做很好吃,米血的做法家常做法图4

炒三杯米血羊肉的做法窍门

炒三杯米血羊肉

米血怎么做很好吃,米血的做法家常做法图5

材料

麻油 80cc,酱油 100cc,米酒 100c,老姜片 1根,蒜片 2匙,九层塔 1把,辣椒切片 1根,糖 1匙

做法

米血怎么做很好吃,米血的做法家常做法图6米血怎么做很好吃,米血的做法家常做法图7

爆香

加入羊肉炒上色后加米酒与酱油,再加入米血及糖。

米血怎么做很好吃,米血的做法家常做法图8

将酱汁浓缩至些许即可拌入九层塔上菜。

米血怎么做很好吃,米血的做法家常做法图9

炒米血的做法大全

蜜汁黑椒炒米血的做法

大蒜拍碎剁成蒜蓉。洋葱、青椒切丝,蘑菇、米血糕、火腿肠切片。把米血糕和冷冻杂蔬焯水烫熟。

热锅到入适量油,爆香蒜末和洋葱,加入火腿肠,蘑菇,青椒,花生米翻炒片刻后再加入米血糕和杂蔬。

倒入适量水,加入一勺烤肉酱和黑椒酱,翻炒均匀,再添加适量盐、白糖、白醋调味。待酱汁收的略浓稠,撒上孜然粉即可出锅。

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